Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 02.06.10 Сообщения: 8528 В дневниках: 55 Карта № 026074
Добавлено: Пн Авг 28, 2017 11:09
ZaNa
в таком людном месте.где на 100 кв метров приходится по два грибника.пришлось очень закрывать травой пеньки с опятами И с утра по росе бежать резать
На сайте с 31.01.05 Сообщения: 11264 В дневниках: 299 Откуда: Новосибирск, район Городского аэропорта
Добавлено: Пн Авг 28, 2017 16:57
Влада писал(а):
Мы вчера в Каракан ездили, первый раз...
Привыкли собирать в березовых околках белые, они по другому там растут, а тут тоже думали, что собрано все...пока не дошло, как их искать...
Даже дочка 5,5 лет собирала.
Очень довольны поездкой
Красота! мы тоже в пятницу в Каракане насобирали ведра три белых и моховичков нарезали. А вот сырой груздь нам не встречался, да и вообще никакой. Это наверное надо было в смешанный лес там заходить? мы только в сосновом бору ходили, чтобы без травы, по мху
Добавлено спустя 1 минуту 12 секунд:
olgaasdf писал(а):
Натусечка08
обалдеть!Мы в прошлом году купили сушилку для грибов и ягод.Нашей,новосибирской фирмы(правда выпускается в Китае)-SAKURA.
На сайте с 31.01.05 Сообщения: 11264 В дневниках: 299 Откуда: Новосибирск, район Городского аэропорта
Добавлено: Пн Авг 28, 2017 18:51
olgaasdf
о-е-ей! только сейчас фото поближе рассмотрела! рыжики!!! где Вы их только нашли мы когда-то давно в Каракане их немного находили, а еще раньше просто в лесочках рядом с Академгородком собирали, но теперь уже нигде мне не встречаются давно.
Благодарю за инфу по сушилке
Добавлено спустя 1 минуту 9 секунд:
Влада
ясно! мы за боровичками мчались, не затормозили у околков
На сайте с 20.12.07 Сообщения: 2507 Откуда: новосибирск
Добавлено: Вт Авг 29, 2017 10:23
вчера видела вот такие грибы, но не знаю, что это. загуглила -второй похож на гриб-зонтик, а первый не знаю, из версий- возможно какая-то рядовка, но я в них вообще не разбираюсь.
может кто знает?
На сайте с 20.12.07 Сообщения: 2507 Откуда: новосибирск
Добавлено: Вт Авг 29, 2017 12:54
Журавлёва Оксана, похож, да. Зонтики из того же семейства, что и мухоморы. Кстати, мухлмор цезаря- деликатес, у нас правда почти не встречается, вот его очень сложно от мухомора отличить.
На сайте с 20.12.07 Сообщения: 2507 Откуда: новосибирск
Добавлено: Ср Авг 30, 2017 12:12
Может кто-то тоже захочет расширить свои грибные знания:
Избороздив просторы интернета, прихожу к выводу, что данный гриб-Гриб Зонтик Краснеющий. Сорвав немного молодых грибов, я все же решаюсь их пожарить. мякоть при разрезе краснеет- все как в описании, аромат при жарке восхитительный и действительно напоминает курицу. Сомнений больше никаких не остается- я таки съедаю пол-тарелки гриба. Мне очень понравился. Прошли почти сутки - самочувствие нормальное.
Описание из интернета:
"
Съедобный гриб, многие считают его одним из лучших. Молодые шляпки можно обжаривать на решётке или в панировке, иногда в сыром виде зонтик используется в салатах и бутербродах. Обычно жёсткие ножки, как правило, засушиваются и перетираются в порошок, являющий собой приправу с ярко выраженным грибным вкусом и запахом. Засушенные ножки можно не перетирать, а целиком варить в супах. Более старые грибы с плотной мякотью можно использовать для квашения"
Фото тоже из интернета:
И хотя я не любитель подобных экспериментов- предпочитаю не брать незнакомые грибы, тут не удержалась- он мне так понравился на вид и запах, что изучив хорошенько информацию- я все же рискнула и не прогадала!
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах