Новости сайта и форума Sibmama 
КАК ДОБИТЬСЯ ОТ РЕБЕНКА ПОСЛУШАНИЯ БЕЗ ЛИШНИХ УСИЛИЙ
Мы знаем точно, невозможное - возможно!

В доме пахнет пирогами...
приглашаю в гости:-)

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 280, 281, 282 ... 295, 296, 297  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 97415
В дневниках: 27536
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Чт Июн 01, 2017 12:06     Ответить с цитатой

Рыжая2012
Да, я начинку подготавливаю, чтобы не была сухая. Я растапливаю на сковороде небольшой кусочек сливочного масла. И туда кладу нарезанный лук. Сразу начинаю перемешивать. Масса оседает. Лук в результате теряет жесткость и рассыпчатость, выделяет сок, обволакивается маслом, легко потом укладывать начинку. Держу и мешаю недолго, он очень быстро оседает. Снимаю, добавляю мелко покрошенные яйца и подсаливаю по вкусу. Как-то попробовала яйца на крупной терке потереть - не понравилось. Больше нравится, когда они мелко нарезаны.
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА


Последний раз редактировалось: Мираж (Чт Июн 01, 2017 12:15), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора          благодарностей: 1  
 
Рыжая2012
Детский сад
Детский сад


На сайте с 12.03.12
Сообщения: 270
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск
СообщениеДобавлено: Чт Июн 01, 2017 12:12     Ответить с цитатой

Мираж
Спасибо огромное! Попробуем
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
Ольkа М
Профессор
Профессор


На сайте с 09.08.11
Сообщения: 5038
В дневниках: 7
Откуда: Новосибирск, Ленинский р-н
СообщениеДобавлено: Пн Июн 05, 2017 15:15     Ответить с цитатой

Мираж
Спасибо большое за рецепт пирожков
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=36966193#36966193
Просто волшебные получились! :give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник          благодарностей: 1  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 97415
В дневниках: 27536
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Пн Июн 05, 2017 18:44     Ответить с цитатой

Ольkа М

Это очень-очень здОрово! :give_heart: Я рада :in_love:
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора             
 
Мария Никольникова
Студент
Студент


На сайте с 22.06.12
Сообщения: 1738
В дневниках: 4
Откуда: Академгородок, Верхняя Зона
Карта № 011706
СообщениеДобавлено: Пн Июн 19, 2017 17:17     Ответить с цитатой

Мираж

Ирина,
добрый день!

Подскажите - можно что-то испечь с майонезом кроме "Тёртого пирога"?

Мама купила развесной майонез, такой невкусный оказался...Вот я теперь думаю куда его употребить, т.к. в нашем доме ничего не выбрасывают :haha:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 97415
В дневниках: 27536
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Пн Июн 19, 2017 21:12     Ответить с цитатой

Мария Никольникова
Я печенье раньше делала. Дочке очень нравилось. Здесь рецепт не выкладывала, т.к. действительно очень давно пекла. Вот, рецепт нашла:

ПЕЧЕНЬЕ С МАЙОНЕЗОМ

200г маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 3-3,5 стакана муки, 200г майонеза, 3/4 ч.л. гашеной соды. Размягченный маргарин перетереть хорошо с сахаром, добавить, растирая, майонез, соду, постепенно муку. Из теста скатать шарики величиной с грецкий орех. Одну сторону шариков обмакнуть в крупный сахарный песок и положить на противень сахарной стороной вверх. Выпекать до золотистого цвета при 200 С.


Еще есть заливной пирог. Тоже давно-давно делала, скопирую рецепт из тетрадки:

ПИРОГ "ПРИБАЛТИЙСКИЙ"

Тесто: 250г сметаны, 250г майонеза, 3 яйца, по щепотке соли и соды, 6 ст.л. муки (с горкой). Завести жидкое тесто и половину его вылить в смазанную маслом сковороду. Сверху равномерно разложить натертый на крупной терке сырой картофель, затем мелко порезанный лук, затем размятые вилкой рыбные консервы (желательно "Сайра"). Залить второй половиной теста. Выпекать в духовке 40-45 минут.

Делала без картофеля, но с сайрой, это помню. Другие начинки народ тоже использует.
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА


Последний раз редактировалось: Мираж (Вт Июн 20, 2017 11:37), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора          благодарностей: 1  
 
Мария Никольникова
Студент
Студент


На сайте с 22.06.12
Сообщения: 1738
В дневниках: 4
Откуда: Академгородок, Верхняя Зона
Карта № 011706
СообщениеДобавлено: Пн Июн 19, 2017 22:22     Ответить с цитатой

Мираж

Спасибо за идеи,
печенье сделаем с сыном - он любит у меня шарики из теста отбивалкой для мяса придавливать :haha: Красота и вкуснота будет :in_love:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение             
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015


На сайте с 11.04.09
Сообщения: 13232
В дневниках: 5
Откуда: Академгородок, Щ
СообщениеДобавлено: Чт Июн 22, 2017 8:42     Ответить с цитатой

Ирочка! Дорогая наша Ирочка! Поздравляю тебе я Днём рождения! И пусть всё будет хорошо!
_________________
*** *** ***
Не знаю, кто пишет сценарий моей жизни, но чувство юмора у него есть...©
*** *** ***
Если нельзя, но очень хочется...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение          благодарностей: 1  
 
Фион@
Детский сад
Детский сад


На сайте с 16.03.16
Сообщения: 248
В дневниках: 12
Откуда: Ленинский р-он
СообщениеДобавлено: Чт Июн 22, 2017 10:14     Ответить с цитатой

Мираж
Здравствуйте!
Регулярно посещаю Вашу тему и готовлю по вашим рецептам. Спасибо Вам огромное :give_heart: ! Открываю для себя новые блюда, которые приживаются в нашем рационе и становятся любимыми :-)
Вот вчера сделала киш с луком и тунцом. Это очень вкусно!!!
Давно купила банку тунца и не знала куда его применить, а тут как раз киш!
Порей заменила на репчатый лук. Маргарин заменила маслом сливочным. Сделала на половину рецепта, но в большую форму диаметром 24см.
Получился не высокий пирог, но очень нежный.
Прекрасная альтернатива на завтрак вместо бутеров с сайрой, которые мои мальчики постоянно просят. У сайры запах какой-то, а тунец прям вкусный.
Вчера испекла уже поздно, к 12 ночи, но все равно мааааленький кусочек откусила :haha:
Сегодня взяла на работу и позавтракала
Ну очень вкусно и в холодном виде!
Спасибо Вам!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение          благодарностей: 1  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 97415
В дневниках: 27536
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Чт Июн 22, 2017 13:35     Ответить с цитатой

ИРРА
Ирочка, спасибо сердечное :give_heart:

Фион@
Добрый день! Вы не представляете, как радует, что то, чем делишься, кому-то пригодилось. И даже понравилось :give_heart: :give_heart: :give_heart: Готовьте с удовольствием 4U
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора             
 
Zukka
Профессор
Профессор


На сайте с 05.11.10
Сообщения: 4809
В дневниках: 82
Откуда: НСК ул Связистов/Мега
Карта № 004177
СообщениеДобавлено: Чт Июн 22, 2017 14:03     Ответить с цитатой

Мираж
поздравляю!!!!!! :pozdravlau: желаю успехов во всех начинаниях!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора          благодарностей: 1  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 97415
В дневниках: 27536
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Чт Июн 22, 2017 14:06     Ответить с цитатой

Zukka
Спасибо сердечное :give_heart:
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора             
 
Lisenok2112
УЗнаваемый агитатор 2016
УЗнаваемый агитатор 2016


На сайте с 28.10.11
Сообщения: 26084
В дневниках: 4506
Откуда: Затулинка
СообщениеДобавлено: Чт Июн 22, 2017 14:34     Ответить с цитатой

Мираж
Ира, с днем рождения! Всего-всего тебе и твоей семье самого наилучшего! :give_heart: 4U salut

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник          благодарностей: 1  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 97415
В дневниках: 27536
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Чт Июн 22, 2017 14:45     Ответить с цитатой

Lisenok2112
Спасибо :give_heart: :give_heart: :give_heart:
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора             
 
Scarlet19
Профессор
Профессор


На сайте с 04.09.09
Сообщения: 4969
В дневниках: 6
Откуда: Новосибирск (Академгородок)
СообщениеДобавлено: Чт Июн 22, 2017 20:18     Ответить с цитатой

Мираж
Как я удачно в темку зашла, хочу очередной раз сказать огромное СПАСИБО!!! ))) Ирочка, поздравляю с Днем Рождения!!! Твое творчество в кулинарии я давно оценила. Wink Желаю и дальше творить!!! Wink :-) :-) :-) 4U 4U 4U 4U 4U
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение          благодарностей: 1  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум Часовой пояс: GMT + 7
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 280, 281, 282 ... 295, 296, 297  След.
Страница 281 из 297

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах