| Предыдущая тема :: Следующая тема |
| Автор |
Сообщение |
Сонина мама
Академик
![]()
На сайте с 27.02.09
Сообщения: 14323
В дневниках: 616
Откуда: пл "КМаркса" ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;
|
  Добавлено: Ср Дек 02, 2009 18:49 |
|
|
sensorik
А морковка вареная?  |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
sensorik
Академик
![]()
На сайте с 04.10.08
Сообщения: 13700
В дневниках: 246
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Fretka
Студент
![]()
На сайте с 26.10.08
Сообщения: 2246
В дневниках: 70
Откуда: П. Мочище
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
sensorik
Академик
![]()
На сайте с 04.10.08
Сообщения: 13700
В дневниках: 246
|
| Добавлено: Ср Дек 02, 2009 18:57 |
|
|
Тут целый сайт новогодних рецептов
http://www.say7.info/cook/Novogodnie-receptyi/_________________ ![]()
Не строю в душе из себя недотрогу, и честно добавлю - характер не мёд...
Вчера черный кот уступил мне дорогу и, сплюнув три раза, поперся в обход! |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
natka78
Школьные годы
![]()
На сайте с 11.01.09
Сообщения: 1283
В дневниках: 7
Откуда: Березовая роща
|
| Добавлено: Сб Дек 05, 2009 0:58 |
|
|
| Чучкова Ирина писал(а): | | ДЕВОЧКИ, ПОДСКАЖИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ (ЖАРКИ) ГУСЯ. ХОЧЕТСЯ УДИВИТЬ РОДНЫХ НА НОВЫЙ ГОД. |
Берем гуся, размораживаем
натираем специями, горчицей и прочестями, ставим на ночь в холодильник,
потом запихиваем гуся в пакте для запекания, он же рукав и в духовку на 1,5 часа минимум:)
Огромный плюс, что нет чада и нагара!
Потом протвинь не чистить, а вкус как у жаркого  _________________   |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
MaShem
Первый класс вторая четверть
![]()
На сайте с 04.10.08
Сообщения: 768
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск,Затулинка
|
| Добавлено: Вс Дек 06, 2009 1:54 |
|
|
sensorik
Этот кулинарный сайт мой любимый,конечно после СибМамы ,но такую подборку рецептов не находила,спасибо огромное!!!
Добавлено спустя 4 минуты 32 секунды:
а насчет украшения салатов,там же видела салат в форме головы Деда Мороза по типу тигра,очень миленько смотрится.
Добавлено спустя 2 минуты 22 секунды:
| Olga.Y писал(а): | Девочки а что бы такого приготовить деткам? Хочется и их удивить.Может быть как-то интересно украсить? моему сыну 1,5года, так что не все можно будет со стола дать  |
Сижу ковыряюсь на сайтах и вот что нашла для наших детишек http://www.moipodruzhki.ru/recipes/prazdnichnyi-stol-dlya-malysha |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Lomleer
Детский сад
![]()
На сайте с 26.06.09
Сообщения: 190
|
| Добавлено: Пн Дек 07, 2009 1:20 |
|
|
ВАУ 
У нас в семье есть традиция, на каждый новый год сельдь под шубой готовить 
в этот год хотела удивить близких личным произведением
(я обычно все в ближайшем супермаркете покупаю)
так теперь придется за неделю начинать готовить
спасибо огромное всем за интересные ссылки |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
IskraK
Подготовишка
![]()
На сайте с 09.10.09
Сообщения: 376
Откуда: Новосибирск. ул. Каменская
|
| Добавлено: Вт Дек 08, 2009 14:57 |
|
|
На счет гуся:
Чтобы он был мягким его надо помариновать несколько часиков в уксусе. Кладем гуся в эмалированное ведро или в большую кастоюлю и заливаем как шашлык уксусом. Потом обмазываем солью и специями, набиваем его четвертинками зеленых яблок или квашеной капустой, как больше любите и в рукав для запекания часа на полтора. Должно получиться. |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
vikany
Кулинар и Блоггер 2010
![]()
На сайте с 19.12.07
Сообщения: 6318
В дневниках: 10207
Откуда: New York
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
gala2007
Студент
![]()
На сайте с 08.12.09
Сообщения: 2653
В дневниках: 56
Откуда: Новосибирск
|
| Добавлено: Сб Дек 12, 2009 20:36 |
|
|
девочки, предлагаю рецепт очень вкусного салата- для тех, кто не любит майонез. салат легкий. делала на день рождения-всем понравился листья салата ( продается в горшочках) , авокадо, помидоры 2-3 не крупных кедровые орешки, заправка-1ст.л. горчицы с зернышками (Верес)+ 1 ст.л оливкового или подс. масла(без запаха)+ лимонный сок ( как нравится1\2-1 лимон) можно чуть винного уксуса. листья салата порвать руками, авокадо и помидоры кубиками орешки- на вкус - все заправить немного постоять и готово!  |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Никитинка
Санитар форума
![]()
На сайте с 03.11.05
Сообщения: 11658
В дневниках: 16527
Откуда: Городок, Щ
Карта № 001898
|
| Добавлено: Пн Дек 14, 2009 17:21 |
|
|
Предлагаю два вида праздничной легкой "закусочной" выпечки, которые очень люблю:
1. Пирог с грушей: упаковку готового слоеного теста раскатать, положить на смазанный противень и подпечь в духовке около 10 минут. Вынуть. (я еще перед выпеканием смазываю верх оливковым маслом)
Пару-тройку (в зависимости от размера) твердых груш очистить, удалить сердцевинку, нарезать красивыми ломтиками - режу вдоль всей груши - и потушить 5 минут на сливочном масле. Разложить ломтики на подпеченное тесто, сверху посыпать крупнорублеными грецкими орехами и посыпать тертым сыром. Испечь в духовке до готовности теста - 15 минут примерно. Разрезать на порции.
Я подаю горячим, чуть остывшим. Делала вариацию с виноградом вместо груши: белый крупный виноград - каждую виноградину разрезала пополам, вытащила кости, уложила половинки вниз срезом на корж плотно друг к другу - не тушила виноград, конечно - сверху орехи и сыр. Тоже вкусно.
2. Бутербродики на гренках.
Взбить пару яиц с солью, ложечкой сахара и молоком. Круглый батон разрезать на ломтики, вымочить их в яичной смеси и пожарить гренки. Положить гренки на противень, выстланный бумагой для выпечки. Очистить яблоки, вынуть сердцевину и нарезать ломтиками. Положить пару ломтиков на каждый кусочек батона, в серединку высыпать ложечку моченой или мороженой брусники и накрыть тонким ломтиком сыра. Поставить в духовку, пока сыр не расплавится, подавать горячими.
Приятного аппетита!  _________________  |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
inola
Подготовишка
![]()
На сайте с 25.11.09
Сообщения: 375
Откуда: Новосибирск, Академгородок
|
| Добавлено: Пн Дек 14, 2009 23:59 |
|
|
| natka78 писал(а): | | Чучкова Ирина писал(а): | | ДЕВОЧКИ, ПОДСКАЖИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ (ЖАРКИ) ГУСЯ. ХОЧЕТСЯ УДИВИТЬ РОДНЫХ НА НОВЫЙ ГОД. |
Берем гуся, размораживаем
натираем специями, горчицей и прочестями, ставим на ночь в холодильник,
потом запихиваем гуся в пакте для запекания, он же рукав и в духовку на 1,5 часа минимум:)
Огромный плюс, что нет чада и нагара!
Потом протвинь не чистить, а вкус как у жаркого |
А в микроволновке с грилем пробовал кто-нибудь готовить гуся?_________________
Любуйтесь моими растениями !!!https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=395850 |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Olly
Студент
![]()
На сайте с 05.08.08
Сообщения: 1761
В дневниках: 109
Откуда: Новосибирск, Горский
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
мамусенок
Школьные годы
![]()
На сайте с 26.11.08
Сообщения: 1384
В дневниках: 3
Откуда: omsk
|
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
Оля-ля
Профессор
![]()
На сайте с 15.03.03
Сообщения: 5564
В дневниках: 95
Откуда: Новосибирск,Академго родок
Карта № 150679
|
| Добавлено: Вт Дек 15, 2009 12:47 |
|
|
| мамусенок писал(а): | | В этот новый год придут гости, нужно будет потрудиться |
А пусть каждый гость по салатику пинесёт, будет полный стол, а Вы только горячее приготовите  |
|
| ⮝ наверх ⮝ |
|
| |
|
|
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
|
|
Поиск
Пользователи
Группы
Конкурсы
Рeгиcтpaция
Профиль
Войти и проверить ЛС
Вход
- подарки купить, платье нарядное подобрать, гостей позвать, продукты купить, а ведь еще праздничный ужин готовить и рецепты подобрать! Мы приготовили для вас небольшую подборку блюд для Новогоднего стола, очень надеемся что она вам пригодится для составления вашего праздничного меню.
