Сибмама - о семье, беременности и детях

[zinakowa]

яг@дк@
Речь шла только о клюкве, бруснике и кедровом орехе, грибы и другие ягоды никто не запрещал

Natura
Чик и Колывань это же совсем в разных местах,ничего вы круг навернули
Белого гриба в Кочках полно, жаль далеко ехать
В Чулымском районе только груздь сырой,белых нет совсем

[Лилиch]

zinakowa
Т.е. чернику можно, а бруснику нельзя. Интересно почему? Логику не пойму.

_________________
Лилия Квант
Лечение хронических воспалительных заболеваний. Крайневысокочастотная терапия по точкам иглоукалывания.

[Татьяна0106]

Лилиch
Потому что черника уже поспела, а брусника еще нет.

_________________

[яг@дк@]

zinakowa
про грибы тоже говорили, может, чем опрыскивали?

_________________

[Карта № 000402]

zinakowa
про грибы тоже говорили, может, чем опрыскивали?

_________________

[Лилиch]

Татьяна0106
А почему запрещено? Обработка?

_________________
Лилия Квант
Лечение хронических воспалительных заболеваний. Крайневысокочастотная терапия по точкам иглоукалывания.

[katrin-m]

Вот,статья с НГС,почему и что собирать нельзя

Скрытый текст: Показать Брусника под запретом Новосибирцам официально запретили ходить в лес за ягодами и орехами — специалисты объяснили причины и рассказали, где грибные места С 1 августа в Новосибирской области введен запрет на сбор брусники, клюквы и заготовку кедрового ореха. В департаменте лесного хозяйства объяснили, что таким образом они пытаются обезопасить растения. Тем, кто решит собирать их до начала сентября, грозит штраф. Ограничения не коснутся остальных ягод, грибов и лекарственных растений. Несмотря на запреты и усиленное патрулирование, на городских рынках уже появляются торговцы свежими орехами. Корреспондент НГС.НОВОСТИ узнала, сколько времени нельзя ходить в лес по ягоды и шишки, и выяснила, где в Новосибирской области пошли грибы. На территории Новосибирской области с 1 августа временно запрещено собирать клюкву, бруснику и заготавливать кедровый орех. Сроки ограничения прописаны в приказе департамента лесного хозяйства Новосибирской области от 20 июля 2016 года: бруснику нельзя собирать до 1 сентября, клюкву — до 10 сентября. Заготавливать кедровый орех разрешено с 1 сентября. Как уточнили в департаменте лесного хозяйства, мера вводится ежегодно на основании закона Новосибирской области «О порядке заготовки гражданами пищевых лесных ресурсов и сбора ими лекарственных растений для собственных нужд» от 15 декабря 2007 года. Грибы и лекарственные травы можно по-прежнему собирать сколько и где угодно — на эти дикоросы приказ не распространяется. Основная причина запрета, как объяснили в ведомстве, в том, что во время сбора еще не созревших ягод и шишек люди используют скребки, гребенки и могут навредить растениям. «Ягода неспелая, брусника еще только-только начинает спеть. Ее выдирают, потому что она плотно сидит на ножке», — пояснила пресс-секретарь департамента лесного хозяйства Лариса Серова. По ее словам, кедровые шишки пока тоже незрелые, а чтобы их добыть, заготовщики вдвоем или втроем сильно бьют колотом (вырубленная из сырой березы чурка около 30 см в ширину и около 1 м в длину) по стволу кедра. «От сильных ударов вместе с созревшими шишками часто опадает и озимь, а на месте удара у кедра разбивается кора, повреждаются камбий и периферийные слои древесины», — объяснила специалист. В поврежденных местах легко поселяется грибок, вызывающий гниль, что в дальнейшем ведет к гибели дерева. В департаменте отметили, что ограничивается сбор именно клюквы и брусники, так как это более редкие ягоды для нашей области, и их будет еще меньше, если собирать варварским способом. Приказ не распространяется на грибы и лекарственные растения — их можно собирать везде. Однако, как рассказала Лариса Серова, грибные места в Новосибирской области истощаются, в частности, потому что исчезают грибницы. Чтобы этого избегать, грибникам нужно, во-первых, аккуратно срезать, а не срывать гриб, во-вторых, прикрывать место среза, например, опавшими листьями. Брусника под запретом Новосибирцам официально запретили ходить в лес за ягодами и орехами — специалисты объяснили причины и рассказали, где грибные места С 1 августа в Новосибирской области введен запрет на сбор брусники, клюквы и заготовку кедрового ореха. В департаменте лесного хозяйства объяснили, что таким образом они пытаются обезопасить растения. Тем, кто решит собирать их до начала сентября, грозит штраф. Ограничения не коснутся остальных ягод, грибов и лекарственных растений. Несмотря на запреты и усиленное патрулирование, на городских рынках уже появляются торговцы свежими орехами. Корреспондент НГС.НОВОСТИ узнала, сколько времени нельзя ходить в лес по ягоды и шишки, и выяснила, где в Новосибирской области пошли грибы. На территории Новосибирской области с 1 августа временно запрещено собирать клюкву, бруснику и заготавливать кедровый орех. Сроки ограничения прописаны в приказе департамента лесного хозяйства Новосибирской области от 20 июля 2016 года: бруснику нельзя собирать до 1 сентября, клюкву — до 10 сентября. Заготавливать кедровый орех разрешено с 1 сентября. Как уточнили в департаменте лесного хозяйства, мера вводится ежегодно на основании закона Новосибирской области «О порядке заготовки гражданами пищевых лесных ресурсов и сбора ими лекарственных растений для собственных нужд» от 15 декабря 2007 года. Скрыть

[zinakowa]

katrin-m
По поводу сбора грибов до сих пор нет единого мнения, что лучше срезание или выкручивание.

[яг@дк@]

katrin-m
спасибо

_________________

[Карта № 000402]

katrin-m
спасибо

_________________

[katrin-m]

zinakowa
Я далеко не специалист в этом деле,и просто привела статью,которую прочитала,со ссылкой на сайт,откуда она скопирована.А авторы статьи уже информацию из департамента лесного хозяйства берут.А вообще да,тоже читала когда-то,что нет единого мнения.

[Алиска]

Alida

[Карта № 003116]

Alida

[Natura]

В выходные опять больше 6 часов проездили в поисках грибов. Были в Мошковском районе: в Дубровино, Локтях (Локти или как правильно не помню), Ташаре. Грибов нет. Вернее есть огромные переросшие грузди и немного совсем лисичек. Уехали совсем пустыми. Зато комаров столько, что мы сами стали похожими на грибы. Ну их, грибы эти На очередные предложения свёкра "выйдем?", все уже отмахивались и открещивались Теперь скорее всего только в сентябре за опятами поедем куда-нибудь

Добавлено спустя 2 минуты 59 секунд:

zinakowa, ой не..ездили мы в Кочки несколько раз. Далековато. Хотя, впереди выходные, вдруг опять приспичит кому-нибудь комаров покормить

[Алиска]

Natura
на нгс пишут , что в спирино бум грибной пошел

_________________

[Карта № 003116]

Natura
на нгс пишут , что в спирино бум грибной пошел

_________________

[Мирина]

Уважаемые грибники и грибоведы, подскажите, вот это вешенки или не они?
На днях в лесу наткнулась, но так как не была уверена, решила лучше не собирать.



А вот этот гриб точно не съедобный, нашла его название - Земляная звезда, но красивый

_________________
Дедушки Морозы и Снегурочки - https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=902740

Канал с фото и о жизни в тг - zapiski_iz_sibirskogo_gorodka

[zaichiha]

Вопрос к грибникам со стажем: можно ли есть грибы,собранные почти в черте города?
и что за грибы-внешне похожие на коровники и грузди по форме но цвет но светлее?

[Юля.А.]

Про любовь россиян к грибам:

Скрытый текст: Показать Российские туристы засолили грибы в ванне элитного отеля в Швейцарии Чета российских туристов поразила персонал пятизвездочного отеля в Швейцарии тем, что засолила грибы в ванне своего номера. Об этом корреспонденту «Ленты.ру» рассказала руководитель отдела Франции и Швейцарии туроператора BSI group Наталья Бродская. По ее словам, супруги в возрасте около 50 лет заселились в отель в Альпах и отправились гулять в лес, где увидели множество грибов. «Так как в лесу иных грибников, кроме нашей пары, не оказалось, они собрали все, что было в поле их досягаемости», — пояснила Бродская. Туристы несколько раз за день сходили в лес. Собранных грибов оказалось так много, что съесть их сразу было невозможно. Тогда путешественники решили засолить их в ванной своего номера. Скрыть

_________________
Школа для девочки. Делорас. Новое.
р.158-164
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=117451066#117451066