Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 09.07.08 Сообщения: 1856 В дневниках: 2 Откуда: Студенческая
Добавлено: Чт Июл 07, 2016 23:43
Варвара Плюшкина
Даааа! Твои художественные способности я давно заметила!
Добавлено спустя 8 минут 12 секунд:
ИРРА
Ирочка, я эстет. Наслаждаюсь произведениями Надиными. Ну и хоть немного, я в кулинарии соображаю, из описания рецепта могу понять какой вкус у блюда. Играть на инструментах не умею, но плохую музыку от хорошей отличу. Поэтому люблю бывать в ваших темах, получаю удовольствие. Ну и выращиваю свой комплекс неполноценности вы для меня недосягаемая высота
На сайте с 30.04.09 Сообщения: 23048 В дневниках: 342 Откуда: Новолуговое, Берёзки-2 Карта № 000822
Добавлено: Пт Июл 08, 2016 12:42
Варвара Плюшкина
Добрый день! Я к Вам за очередным рецептом. Частенько заглядываю перед застольем, Спасибо Вам за такую замечательную темку
Сегодня буду делать Тирамису, завтра у доченьки д.р. Ни разу не делала. Не много переживаю, понравится ли гостям. Открыла и попробовала маскарпоне, такое жирное Но назад дороги нет, все составляющие куплены После выходных отпишусь пришёлся ли десертик гостям по душе
Я смотрю вы из Новоалтайска, у вас поди много вишни наросло? Я как то из домашней вишни вино делала, правда вишни много было один раз и получилось очень вкусное. Но это если вишню не жалко
На сайте с 11.12.10 Сообщения: 3831 В дневниках: 4 Откуда: Новоалтайск
Добавлено: Сб Июл 09, 2016 9:41
Варвара Плюшкина писал(а):
Helens
Я смотрю вы из Новоалтайска, у вас поди много вишни наросло? Я как то из домашней вишни вино делала, правда вишни много было один раз и получилось очень вкусное. Но это если вишню не жалко
да из Новоалтайска, на счет много вишни или нет я не знаю, у нас дачи нет, а на рынке еще вроде бы не продают
Добавлено спустя 2 минуты 15 секунд:
Варвара Плюшкина
за рецепт вишневого ликера спасибо, надо будет сделать
На сайте с 05.03.10 Сообщения: 40533 В дневниках: 69 Откуда: Искитим
Добавлено: Пн Июл 11, 2016 9:37
Genny79
Доброе утро.
Точно так же как и из других ягод.
Принцип всегда один.
Ягоду без косточки в банку (бутыль), туда сахар или остывший сахарный сироп. Жду когда забродит. 1 кг ягод 400 гр сахара.
Но потом в процессе сахар добавляю, т.к. вино должно быть сладкое, оно в процессе брожения приобретает кислоту. Если сахара положить мало, то потом в итоге будет кислятина, уксус.
К кислой ягоде я просто сразу кладу побольше сахара.
Процесс брожения длится примерно 2 месяца.
Никакие трубки я сверху не ставлю, я завязываю на горлышко банки хлопковую тряпочку.
На сайте с 05.03.10 Сообщения: 40533 В дневниках: 69 Откуда: Искитим
Добавлено: Вт Июл 12, 2016 14:51
Быстрые малосольные огурцы
Этот рецепт гуляет по интернету давно. Я его немного переделала под себя.
500 гр огурцов
немного укропа, петрушки и зел. лука
2 зубч. чеснока
0,5 ч.л. семена тмина
1 ст.л. соли (лучше мелкой, без горки)
0,5 ч.л. черного перца
Обычно я использую огурчики слегка переросшие, которые так просто никто есть не хочет, а малосольные самое то.
Обрезать жопки, порезать на части.
Сложить в чашку. Туда же добавить порезанные лук, укроп, петрушку. Тмин надо немного порезать или растереть в ступе.
Чеснок через пресс, соль молотый черный перец. Еще добавляю всегда семена кориандра.
Я добавляю немного водички и растительное масло.
Если не добавить воды, то получается слишком солено.
Теперь все это нужно хорошо размешать руками. Или можно положить в мешочек и как следует перемешать.
Затем я высыпаю все в контейнер (у меня туда входит 1 кг огурцов) , накрываю крышкой и ставлю в холодильник на 20-30 минут.
Готово.
Получается хорошая закуска, очень вкусно с молодой отварной картошкой.
Если огурчики должны постоять в ожидании ужина несколько часов, то нужно на половину уменьшить количество соли, а воды взять немного побольше, а то будет слишком солёно.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
Поиск
Пользователи
Группы
Конкурсы
Рeгиcтpaция
Профиль
Войти и проверить ЛС
Вход
.
Ждем-с 
? По-моему, тут на пятилетку рецептов хватит 
вы для меня недосягаемая высота 
Но назад дороги нет, все составляющие куплены 
После выходных отпишусь пришёлся ли десертик гостям по душе 
Подскажите где?
