Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110633 В дневниках: 54343 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
Добавлено: Пн Фев 08, 2016 7:40 Заголовок сообщения: Шарики закусочные |
|
|
Приветствую вас, друзья!
На этой неделе мы будем готовить закусочные шарики. Ничего загадочного: просто закуска, оформленная в виде шариков. Можно с начинкой внутри, можно однородные. Можно обвалять в орехах, зелени, сыре и т.д. Можно ни в чем не обваливать. Итак, ничего загадочного, но симпатично и интересно )) И ваши идеи пригодятся потом многим для фуршетного стола.
Напоминаю: участники готовят блюда шарики закусочные именно на этой неделе. И фотографии своего творчества выкладывают
Прошу по возможности делиться рецептами. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному
Поехали:-)
Еще раз хочу напомнить:
МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.
Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.
ПРАВИЛО: не давать здесь ссылки на другие ресурсы! Ссылки можно давать только на Сибмаму! Копируйте сюда рецепт и пишите, откуда взяли, если уж на то пошло. Сибмама не хочет рисковать, отправляя форумчан по неизвестным адресам, чтобы не подцепили вирус.
Такие посты будут удаляться!
СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДЫДУЩИХ ФЛЕШМОБОВ
Первые блюда
Салаты и закуски
Вторые блюда
Разное
Выпечка, десерты
Полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в текущем ФМ._________________ Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Последний раз редактировалось: Мираж (Пн Фев 15, 2016 8:49), всего редактировалось 1 раз |
|
Вернуться к началу |
|
|
мимими
Студент
На сайте с 29.02.12 Сообщения: 1248 В дневниках: 839 Откуда: чехова-Автогенная
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110633 В дневниках: 54343 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Namalice
Аспирант Сибмамы
На сайте с 08.12.09 Сообщения: 3227 В дневниках: 12 Откуда: г. Новосибирск, пл. Станиславского
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Shprot'ka
Аспирант Сибмамы
На сайте с 06.11.10 Сообщения: 3684 В дневниках: 54
|
Добавлено: Пн Фев 08, 2016 13:53 |
|
|
Мираж
а можно не салатные приготовить а гарнирные? |
|
Вернуться к началу |
|
|
Gerbera_Z
Фея специй
На сайте с 21.08.12 Сообщения: 3334 В дневниках: 1 Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
|
Добавлено: Пн Фев 08, 2016 14:59 |
|
|
Я тоже уже накрутила шариков. Делаются быстро. Эти шарики едят даже те, кто рыбу вообще не ест. Всех кого угощала, всем нравятся.
Закусочные шарики с тунцом и оливками
Сыр Альметта 1 баночка
Тунец в консервах 1/2 банки
Зеленые оливки 8 штук
Кунжут
Кунжут обжарить. Тунец размять вилкой, оливки измельчить. Тунец, оливки и сыр смешать. Обвалять в кунжуте. Все, можно наслаждаться. Очень вкусно.
Добавлено спустя 6 минут 29 секунд:
А еще я часто делаю Яично-сырные шарики
РЕЦЕПТ |
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(6) |
|
|
|
Назаренко
Студент
На сайте с 22.09.09 Сообщения: 2697 В дневниках: 225
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Estelle
Академик
На сайте с 26.02.09 Сообщения: 10763 В дневниках: 196
|
Добавлено: Пн Фев 08, 2016 17:33 |
|
|
Gerbera_Z
а оливки сильно измельчить? Обязательно попробую сделать, как раз все нужные продукты в наличии! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Gerbera_Z
Фея специй
На сайте с 21.08.12 Сообщения: 3334 В дневниках: 1 Откуда: Новосибирск - Санкт-Петербург
|
Добавлено: Пн Фев 08, 2016 17:53 |
|
|
Назаренко
Спасибо. Конечно попробуйте.
Estelle
Ножом, как можно меньше, но пюре не надо делать. |
|
Вернуться к началу |
|
|
MariElena
Профессор
На сайте с 13.12.11 Сообщения: 3221 В дневниках: 5775 Откуда: Ключ-Камышенское плато
|
Добавлено: Пн Фев 08, 2016 17:58 |
|
|
очень интересно. Подумаю, тоже что-нибудь сделаю.) |
|
Вернуться к началу |
|
|
e_z
Академик
На сайте с 04.05.11 Сообщения: 12246 В дневниках: 657 Откуда: Россия
|
Добавлено: Ср Фев 10, 2016 12:52 |
|
|
Тоже сделала шарики.
Так называемый еврейский салат: сыр+чеснок в чеснокодавке+ майонез.
Внутрь шарика закатала небольшой кусочек помидорки.
Обваляла в кунжуте.
С майонезом перестаралась, поэтому получились мягковатые и неровные. |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110633 В дневниках: 54343 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
Добавлено: Ср Фев 10, 2016 18:58 |
|
|
Шарики закусочные из брынзы с помидорами-черри
брынза 250г
помидорки черри 8 шт.
чеснок 2 зубчика
майонез
укроп (у меня был замороженный)
Если брынза сильно соленая, ее можно вымочить предварительно: 4-5 часов в молоке (чтобы была покрыта полностью) или залить теплой кипяченой водой и оставить на ночь. Вымоченная в молоке нежнее, но для этого рецепта нежность неактуальна, поэтому можно в воде.
Брынзу натереть на мелкой терке (или размять вилкой), добавить тертый чеснок, майонеза столько, чтобы масса была пластичной, но не жидкой.
Смачивая руки холодной водой, скатать шарики, положив внутрь помидорку черри. Обкатать каждый шарик в мелко рубленном укропе.
Я не любительница укропа, но здесь он настолько в тему, что я рекомендую даже нелюбителям ))
_________________ Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА |
|
Вернуться к началу |
|
|
Glasha54
Школьные годы
На сайте с 01.03.11 Сообщения: 1139 Откуда: м.Берёзовая роща
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Victoria-R
Академик
На сайте с 12.03.11 Сообщения: 16200 В дневниках: 24
|
Добавлено: Ср Фев 10, 2016 19:15 |
|
|
Мираж
Отличный вариант. Летом вообще все что угодно можно закатать.
Спасибо. |
|
Вернуться к началу |
|
|
*Galina222*
Фея минералов 2021
На сайте с 22.01.11 Сообщения: 30218 В дневниках: 4082 Откуда: Новосибирск
|
Добавлено: Ср Фев 10, 2016 20:55 |
|
|
Мираж
Ира, мороженый укроп будет фу? |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|