Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110633 В дневниках: 54343 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
Добавлено: Пн Май 13, 2013 6:25 Заголовок сообщения: Салаты/закуски из черемши-2013 |
|
|
Доброе утро, друзья!
На этой неделе мы готовим салаты и закуски из черемши! Надо поскорее ловить момент, пока не закончился сезон.
Напоминаю: участники ФМ готовят салаты и закуски из черемши именно на ЭТОЙ неделе. И фотографию своего творчества прикладывают:-)
Прошу по возможности делиться рецептами. Чтобы другие могли научиться у вас вкусному
Поехали:-)
Еще раз хочу напомнить:
МЫ НЕ ПРОСТО ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТАМИ БЛЮДА, МЫ ГОТОВИМ ЕГО В РЕЖИМЕ РЕАЛЬНОГО ВРЕМЕНИ. Т.Е., ПОКА ИДЕТ НЕДЕЛЯ КОНКРЕТНОГО ФЛЕШМОБА!!! ПРОСТО РЕЦЕПТАМИ ДЕЛИМСЯ В КОНКРЕТНЫХ ТЕМАХ ФОРУМА.
Не надо говорить: "Мне на этой неделе не удалось, но поделюсь замечательным рецептом!" Делитесь этим рецептом НЕ ЗДЕСЬ, как бы ни был он хорош! Иначе пропадает смысл флешмоба.
СОДЕРЖАНИЕ ПРЕДЫДУЩИХ ФЛЕШМОБОВ
Первые блюда
Борщ
Гороховый суп
Рыбный суп
Солянка
Щи
Салаты и закуски
Винегрет
Салат из свежей капусты
Салат "Подсолнух"
Холодец
Вторые блюда
Азу
Вареники
Голубцы
Жюльен
Картофельная запеканка
Макароны по-флотски
Мясные котлеты
Плов
Тушеная капуста
Выпечка
Блины и блинчики
Выпечка из заварного теста
Жаворонки
Куличи м пасхи
Медовый торт
Морковный пирог
Рыбный пирог
Сырники Творожная запеканка
Чебуреки
Яблочный пирог
Полное содержание всех проходивших флешмобов вы можете увидеть в текущем ФМ._________________ Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Последний раз редактировалось: Мираж (Вт Мар 24, 2015 8:29), всего редактировалось 6 раз |
|
Вернуться к началу |
|
|
Mama Lanya
Цветочная Фея 2018
На сайте с 27.01.10 Сообщения: 21233 В дневниках: 81 Откуда: Новосибирск, пл.Ленина-Аура
|
Добавлено: Пн Май 13, 2013 9:22 |
|
|
Обожаю черемшу! Только ела ее всегда или вприкуску с хлебом, или в простейшем салате с яйцом и сметаной. Даже не задумывалась никогда, что из нее можно что-то еще приготовить
Придется на базар специально ехать, однако |
|
Вернуться к началу |
|
|
ЮлияТ
Первый класс вторая четверть
На сайте с 23.11.06 Сообщения: 565 В дневниках: 93 Откуда: Новосибирск, центр
|
|
Вернуться к началу |
|
|
pokahontas
мисс Супер-Пупер
На сайте с 13.03.10 Сообщения: 8695 В дневниках: 85 Откуда: Новосибирск, Фрунзе-Ипподромская
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110633 В дневниках: 54343 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
|
Вернуться к началу |
|
|
sibledy
Студент
На сайте с 06.12.06 Сообщения: 2653 В дневниках: 101 Откуда: Горный
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Клюшка
Широко известна в узких кругах
На сайте с 03.03.08 Сообщения: 61462 В дневниках: 29260 Откуда: Москва, Беговая
|
Добавлено: Пн Май 13, 2013 14:36 |
|
|
А я тут песто сделала, оказалось, что для меня это слишком ядрёная вещь, а муж ест, ему очень нравится. А мне вот салатик с помидором и огурцом понравился |
|
Вернуться к началу |
|
|
Мираж
Наш человек
На сайте с 16.03.09 Сообщения: 110633 В дневниках: 54343 Откуда: Н-ск, рабочая окраина
|
|
Вернуться к началу |
|
|
ostin_t
Аспирант Сибмамы
На сайте с 14.11.08 Сообщения: 3814 В дневниках: 114
|
Добавлено: Пн Май 13, 2013 16:09 |
|
|
Девушки , а где черемшу можно купить? Я ее обожаю, но в Новосибирске не встречала ни разу((( А когда жила в Казахстане всегда ее в сезон ела! Объеденье! А как спится от нее хорошо! |
|
Вернуться к началу |
|
|
Nordik (Гость)
Гость
|
Добавлено: Пн Май 13, 2013 18:20 |
|
|
Мираж
ну не знаю как у вас жиииииирный, у нас средненький 25 руб. купила.....теперь жду волшебного пенделя чтоб пойти на кухню и сделать закуску
Добавлено спустя 52 минуты 49 секунд:
сделала
ингредиенты
творог
сливки домашние (они же сметана деревенская)
укроп
черемша
соль
творог смешиваем со сливками и подсаливаем по вкусу
мелко режем черемшу и укроп и перемешиваем
далее...можно намазать на черный хлеб (в близлежащих магазинах не обнаружила), либо на крекеры (нет в продаже в нашей деревне), заворачиваем в лаваш либо тортилью (ничего в нашей деревне не продают)....я разложила в вафельные тарталетки
приятного аппетита
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Nordik (Гость)
Гость
|
Добавлено: Пн Май 13, 2013 18:53 |
|
|
Topolek
а ещё можно испечь блинчики и сделать вот так (начинка соответственно та же)
|
|
Вернуться к началу |
|
|
may-lyudmila
Академик
На сайте с 25.04.09 Сообщения: 6147 В дневниках: 10651 Откуда: Академ Карта № 005729
|
|
Вернуться к началу |
|
|
sma-rodina
Аспирант Сибмамы
На сайте с 08.05.09 Сообщения: 3865 В дневниках: 352
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Topolek
Умница 2010
На сайте с 04.05.06 Сообщения: 19550 В дневниках: 302 Откуда: Академ Карта № 000007
|
Добавлено: Пн Май 13, 2013 20:59 |
|
|
Приготовила, как и говорила выше (закуска из творога с черемшой и салат).
Nordik, я на твой пучок посмотрела на фотке, сравнила со своим, и соотв. написала о среднем пучке Он побольше твоего раза в два.
Творог-жирные сливки-зелень я по ленивому крутила на комбайне. Творога полкило, черемши взяла с треть пучка. Цвет у пасты творожной получился очень симпатичный...
Ну и еще хотела написать сразу, как увидела тему, еще с одним сообщением Иры: мы черемшу довольно часто употребляем в манты (это уже не совсем закуска, серьезное блюдо). Изначально, в родном азиатском варианте используется другая трава: джусай -- его много-много, к нему мясо мелко порезанное, курдюк. Черемша по вкусу близка к джусаю, и хорошо вписывается в такое блюдо. Готовили неоднократно..._________________ Не желай слышать о чужих злых делах: ибо при таковом желании изображаются и в нас черты этих дел (Марк Подвижник)
______________________________
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Olive
Академик
На сайте с 29.01.06 Сообщения: 7628 В дневниках: 11478 Откуда: Москва
|
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|