Сибмама - о семье, беременности и детях

kakao

у меня муж моряк с 10 летним стажем,в рыбе разбирается хорошо, так вот черви есть в любой морской рыбе но в отличии от речных они неопасны для человека.

*L*I*S*

Я тоже раз решила селедочку сама посолить, начала потрошить а там куча этих спиралек :bya:

.спросила у мужа он сказал что они уже безопасны, но есть мы её все равно не стали :lol:

Теперь если и берем то уже готовую, чтобы не портить аппетит

_________________

Vera-nika1987

ОЛЕСИНЬЯ
кушайте спокойно - это рыбьи паразиты и как уже писала kakao они безопасны для человека
к том же в соленой рыбе паразиты уже погибли в соленом растворе
так же не стоит беспокоиться за яйца этих паразитов - для человека безвредны, в нашем организме не будут жить
смотрели фильм паразиты от бибиси? вообще есть расхочется))))
я, честно говоря, тоже брезгливая
но можно кушать даже лещей глистастых, которые по поверхности нашего водохранилища плавают, по крайней мере этими глистами от них мы не заразимся
я тоже не ела сначала селедку, когда увидела паразитов, но спросила у медика-инфекциониста - вся информация от нее выше

_________________

Olga_Pi

фу.... я после рыбы на кухне вообще все с хлоркой мою...брезгую жутко...селедку как то раз хотела посолить...увидела там спиральки эти...и выкинула всю...

sensorik

ОЛЕСИНЬЯ
селедку перед едой положено промораживать месяц. Если сомневаетесь сделал ли это производитель можете посмотреть срок упаковки и на недостающие дни положить к себе в морозилку, а потом можно хоть сырой есть. Либо солить в крепком рассоле

_________________

Не строю в душе из себя недотрогу, и честно добавлю - характер не мёд...
Вчера черный кот уступил мне дорогу и, сплюнув три раза, поперся в обход!

Zеленоглазая

Эти спиральки в селёдке называются - анизакиды. Они непатогенны для человека (это я как специалист говорю). Просто с эстетической стороны не очень то приятно, когда селёдку разделываешь, а тут они

Большая Медведица

Н@стён@

Даже если они не патогенны, всё равно кушать рыбку, в которой были эти паразиты желания нет абсолютно!

nadifoma

Эти спиральки почти в каждой рыбе, мне постоянно поподались между икрой. Один раз купила селедину сделать салатик, начала разделывать а эти спиральки прямо в мясе были бе-бе-бе после ни беру. Так же раз суп с консервы варила, сварила пригляделась, а черви в верх всплыли... :shock:

ТамараШТР

Из статьи о паразитах : "В обычных солевых и уксусных растворах, используемых для приготовления рыбы, личинки анизакид могут сохранять жизнеспособность в течение многих дней и даже месяцев. Замораживание рыбы до -18°С приводит к гибели всех личинок анизакид через 14 суток; при -20°С они погибают в течение 4-5 суток; при -30°С гибнут в течение 10 мин." -

и где уверенность, что на наш стол попадает обезвреженная рыба ?????? она же слабосоленая и свежемороженая :-(

По-моему БЕЗВРЕДНЫХ паразитов для человека НЕ бывает !

МЕДВЕЖОНОК БАРНИ

ужас,а я думала что это такое,не думала что черви могут быть в океанской рыбе :aga-aga:

в шоке что даже в консервах бывает

ok$

Купили как то селедку чуть не вырвало когда увидела. С тех пор не едим её

_________________

Люлишн@

тоже видела этих..... существ. как то залезла на просторы инета почитать о паразитах, которые в рыбке обитают :eek:

сделала вывод, что они везде - и в морской и в речной. Благодаря моей страсти к речной рыбе (плотва, окунь и т.д.) теперь имеются подозрения на описторхоз :mad:

но вот жареной то рыбки все равно хочеццца, стараюсь не думать о них. тогда вообще нужно отказаться от рыбы :eek:

_________________

Светлана Чечеткина

Видела сто раз и не только в селедке. И в минтае и в горбуше и в кете! Я недавно сготовила рыбу ооочень вкусно получилось...ела себе ела-и вдруг в ней эти червяки...фу :bya:

выбросила всю ее...
пошла в магазин-поговорила с продавцом. она сказала, что конечно же учтут, что эти червяки появляются не от того, что плохо хранятся, а оттого, что уже внутри рыбы они жили изначально.....и им на каких то курсах рассказывали, что если человек их съест-никакой опасности они для нас не несут. просто морально противно конечно. а так отравления не будет....
ну вообще раньше брала всегда в проверенном этом магазине..а теперь вообще отбила охоту на всякую рыбу....фу-фу-фу

Добавлено спустя 1 минуту 48 секунд:

Причем в кете мне попались не в животе-в кишках, а в самом мясе!!!!!

_________________

Строительство деревянных домов, продажа пиломатериалов. Сертифицировано, низкие цены.
т. 8-913-088-72-20

Ирискин

я я один раз себе бутерброд с печенью минтая сделала, хорошо сразу заметила, как они фигурненько все украсили :bya:

печень обожала, теперь даже не смотрю в ее сторону

Добавлено спустя 2 минуты 14 секунд:

в мясе кеты ваще капец!! :00:

_________________
школьная сумка Coocazoo HangDang, Германия, отличное состояние 1000 р
рассчитана на учеников средней и старшей школы