Сибмама - о семье, беременности и детях

[натал'ок]

Девочки! Что можно сделать с зеленым горошком? банка большая была, а взязи совсем немного на суп, а остальное стоит в холодильнике недели 3, мучается...

_________________
«Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать…»

[Наташка]

я жарю с яйцом, люблю очень.
Ребенок ест просто мисками.
В салат.
В Супы-пюре и просто супы.

Добавлено спустя 10 минут 57 секунд:

ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК ПО-ФРАНЦУЗСКИ

500 г замороженного зеленого горошка.
5 листьев салата-лутук,
одна белая луковица,
цветок тмина,
25 г сливочного масла,
соль,
черный перец.

Подготовка: 15 мин. Термообработка: 15 мин.
Порезать вдоль листья салата, мелко порезать лук, в посуду положить горошек, салат-лутук, лук, тмин и варить на пару в течение 15 минут. Бульон слить в отдельную посуду. Перемешать его с зеленым горошком и сливочным маслом.

_________________
Марьяше 19 лет 3 месяца 6 дней
Олесе 12 лет 4 месяца 3 дня
Кире 3 годa 5 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[pooha]

Ой, ну после 3 недель я бы выбросила.

_________________
"Естественное желание хороших людей -добывать знание" Л. да Винчи

[Наташка]

а, я пропустила 3 недели. А он ещё шубой не покрылся у вас?

_________________
Марьяше 19 лет 3 месяца 6 дней
Олесе 12 лет 4 месяца 3 дня
Кире 3 годa 5 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[Lark]

Когда банка горошка стоила 10 копеек, мы покупали пару-тройку и жарили его на сливочном масле (обязательно на сливочном). А потом горячий смешивали со сметаной и ели. Вкуснооо... Надо купить пару банок и пожарить... Но три недели это, конечно, черезчур...

[натал'ок]

я всё это врем я за ним ухаживала - рассол, который был в банке вылила, заливала кипятком с солью и уксусом. Вообще-то так всегда делаю, у него вкус делается совсем другой, а тут эта процедура затянулась, часто так делала. так что шубы нет. и выглядит прилично. и не пахнет. только банка-то большая! почти 0,5 кг! уже и с гречневой кашей, и в суп.. может, замариновать как-нибудь? уже горохом питаться не хочется.

_________________
«Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать…»

[Semna]

натал'ок, я остатки из банки замораживаю, а потом добавляю в супы и проч.

_________________
千里之行，始于足下 Дорога в тысячу ли начинается с первого шага.
____________________________________________

[натал'ок]

а замораживать с рассолом или без?

_________________
«Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать…»

[Гленна]

Нам нравятся такие варианты:

Омлет с горошком - в омлет добавить немного муки; когда омлет пожарится с одной стороны, рассыпать по поверхности горошек и свернуть пополам.

Горошек с морковью - морковь порезать кубиками и потушить с горошком до готовности. Загустить мукой. Можно использовать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.

_________________
Долго размышлял на тему, ктo я: жаворонок или сова, - и пришёл к выводу, что я птеродактиль, потому чтo с таким режимом дня, как у меня, странно, как я до сих пор не вымер (с)

[Semna]

[натал'ок]

Semna! спасибо большое!!! Теперь можно в любое время, когда захочется горошка (а думаю, захочется нам горошка не скоро ), отковырять нужное, а остальное опять в морозилку запихать! пробовала омлет - спасибо Гленне за рецепт - вкусненько, но кажется, от горошка скоро позеленеем!

_________________
«Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать…»

[Речкина]

[Карта № 000554]

[БигДэдди]

мы делаем гнезда из пюре и горошка: ложкой скручиваем подобие гнезда из пюре, в углубление наверху насыпаем горошек. Сын обожает!

_________________
Большой папочка готов к победам!