Сибмама - о семье, беременности и детях

Taffi

Люблю такие ленивые рецепты , вот и приготовила сегодня такой пирожок. Масла у меня было только полпачки, поэтому и остальные продукты взяла в 2 раза меньше. Еще добавила разрыхлитель. Получился действительно вкусный пирожок. И за 6 минут!!!

Только пропитывать у меня было особо нечем, намазала сверху и внутри вареньем и потерла шоколадку. Но получилось суховато. Осталось продумать интресную пропитку или крем и будет вообще супер. 8-)

Регина, спасибо за рецепт! :oops:

SONA78

И я тоже сделала такой тортик. Вкусно и быстро.

_________________

Татуля

Вкусно получается!
Только в него обязательно надо разрыхлитель.
И я, прямо в тесто, добавила тертый банан и маленькое яблоко- от них сразу как бы пропитка вышла.

_________________

o'hara

Ну скажут мне или нет, почему он из мягкого моментально стал как кирпич?

Rita

а какая форма должна быть? стеклянная или пластик? с крышкой?

_________________

Regina

capriccio

Маша :)

Пачка маргарина - 250 грамм

Anabel

Все собираюсь сказать огромное просто спасибо за рецепт! Опробован уже несколько раз, делюсь им со всеми...
Кстати, пробовала добавлять в тесто яблоки, никтарин, изюм... Вкусно получается.

Спасибо!

Я таким тортиком как-то на завтрак кормила гостившего у нас иностранца, он был в восторге.

Lark

Да, я тоже попробовала, даже не единожды

. Кстати, мне кажется, что у o'hara он быстро зачерствел, из-за того, что его готовили дольше, чем нужно, или на большей мощности. По крайней мере, у меня первый раз тоже кирпич получился, когда я поставила больше 6-ти минут, побоялась, что не пропечется

.

Mixiss

а вместо какао порошка что можно всыпать? или можно вообще без него обойтсь? А то мои шоколад ни к каком виде не признают :-)

_________________

Matilda

Cпасибо за рецепт! Только я добавила гашёной соды - получился очень пышный. Пропитывала сметанкой с сахаром. Ням- ням. :-)

_________________
Улыбаемся! Улыбаемся и машем!

Мама Мариша

А можно вместо маргарина сливочное масло? :-)

Lark

Я сегодня из-за лени соорудила в микроволновке кекс

. К чаю ничего не было, в магазин идти лень. Маргарина или масла тоже в холодильнике не нашлось

. В кулинарной книге откопала такой рецепт:
Кекс без жира
Ингредиенты:
на 1 кекс:
1,5 стакана сахара
1 стакан воды
2 яйца
20 нарезанных ломтиками орехов
мука
щепотка соды
ваниль на кончике ножа

Сахар растворить в воде и варить до загустения, как для варенья. После того, как сироп остынет, положить в него хорошо взбитые яйца, соду, ванилин, муки такое количество, чтобы тесто могло выливаться в форму для кекса, орехи. Выпекать 1 час на среднем огне.

Сделала тесто почти как в рецепте, только соду смешала с лимонной кислотой. Орехов тоже не было, поэтому положила порезанное яблоко. Вылила в кастрюлю и поставила в микроволновку на 10 мин (700 Вт). Мне показалось, что можно было и минут 8-мь поставить. Поднялся замечательно, раза в три. Вот что получилось:

Довольно вкусно, только очень сладко. Наверное, можно и 1 стакан сахара, а не 1,5 класть. Или добавить какую-нибудь кисленькую ягоду типа смородины.

romashkaa

отчитываюсь, приготовила по обоим рецептам. По первому (с какао), делала в керамической емкости, овальной формы, без крышки, с невысокими бортиками. Получилось очень даже ничего. Единственное, может все-таки соду добавлять, так как хотелось бы пирожок по выше? Я съела практически сразу, кто ел на следующий день сказал, что немного суховат.
По второму рецепту(без жира), делала в стеклянной кастрюльке, так как действительно очень сильно поднимается. Время, наверное, действительно нужно сократить, так как получилось плотно, сухо, и в конце концов стал твердый. Видимо это особенности приготовления в микроволновке - продукт сушится. Мне еще не понравилось, что стоял яичный запах.