Новости сайта и форума Sibmama 
[Литературный флешмоб]
ЕЖЕГОДНЫЙ ЛИТЕРАТУРНЫЙ ФЛЕШМОБ ПО РАССКАЗАМ
Сбор предложений до 29 сентября. Старт 30 сентября
 >>>
... Зима не за горами ...
флешмоб по дачным заготовкам - 2024

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 96, 97, 98 ... 102, 103, 104  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Земляничка
Кулинарная книга 2021
Кулинарная книга 2021

На сайте с 29.11.08
Сообщения: 7849
В дневниках: 5
Откуда: Московская область
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Окт 30, 2023 12:29     Ответить с цитатой

А я опять заморозила дыню
Уж больно сладкая попалась )

_________________
У меня две доченьки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Sveta1983
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 22.08.19
Сообщения: 321
В дневниках: 9
Откуда: Новосибирск Юго-западный ж/м
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Окт 30, 2023 13:04     Ответить с цитатой

Земляничка писал(а):
А я опять заморозила дыню
Уж больно сладкая попалась )

Скажите пожалуйста, какая дыня после разморозки? Не раскисает? Как вы её используете? Очень интересно, тоже думала заморозить дыню и арбуз, только мне кажется что это всё раскиснет после разморозки 🤷
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Земляничка
Кулинарная книга 2021
Кулинарная книга 2021

На сайте с 29.11.08
Сообщения: 7849
В дневниках: 5
Откуда: Московская область
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Окт 30, 2023 15:11     Ответить с цитатой

Sveta1983
Дыня вкусная , я бы не заготавливала ее каждый год, если бы была фигня :haha:
Просто едим , не для выпечки) смузи как- то делали…
Чтобы не повторяться, скопирую ссылку сюда,уже обсуждали во ФМ :-)
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1813858&start=15
_________________
У меня две доченьки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Ватрушка
Профессор
Профессор

На сайте с 19.08.06
Сообщения: 5237
В дневниках: 47
Откуда: Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Окт 30, 2023 18:22     Ответить с цитатой

Я очень люблю мороженную дыню. Она совсем не теряет вкус и аромат!
Добавляю в выпечку, смузи, каши, творожки
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Sveta1983
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 22.08.19
Сообщения: 321
В дневниках: 9
Откуда: Новосибирск Юго-западный ж/м
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Окт 31, 2023 16:05     Ответить с цитатой

Ватрушка писал(а):
Я очень люблю мороженную дыню. Она совсем не теряет вкус и аромат!
Добавляю в выпечку, смузи, каши, творожки

Земляничка писал(а):
Sveta1983
Дыня вкусная , я бы не заготавливала ее каждый год, если бы была фигня :haha:
Просто едим , не для выпечки) смузи как- то делали…
Чтобы не повторяться, скопирую ссылку сюда,уже обсуждали во ФМ :-)
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1813858&start=15

Девочки спасибо за ответ, на следующий год обязательно попробую заморозить дыню. 😍😋
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Земляничка
Кулинарная книга 2021
Кулинарная книга 2021

На сайте с 29.11.08
Сообщения: 7849
В дневниках: 5
Откуда: Московская область
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Май 28, 2024 14:51     Ответить с цитатой

Заготавливаем щавель и зелень в заморозку
В теплицах уже много выросло
Ароматная :in_love:
_________________
У меня две доченьки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (3)  
 
Земляничка
Кулинарная книга 2021
Кулинарная книга 2021

На сайте с 29.11.08
Сообщения: 7849
В дневниках: 5
Откуда: Московская область
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июн 22, 2024 19:56     Ответить с цитатой

Заготавливаем клубнику , крупную оставляю к столу ,
а всякую другую замораживаю (цЕлую , резаную , измельчённую блендером)
Эта партия без сахара , вкусно 😋


Зимой просто поесть , для торта кули / кремю, начинка для крамбла/ пирогов, чизкейк , желе и т .д.

Добавлено спустя 2 минуты 48 секунд:

Вопрос :?: а что делать с руколой , если в салатах уже надоела 😊
Ее заготавливают вообще ?
_________________
У меня две доченьки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
WD_w
Профессор
Профессор

На сайте с 02.03.11
Сообщения: 4552
В дневниках: 25
Откуда: Дача за Ордынкой
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июн 25, 2024 9:17     Ответить с цитатой


Укропчик в заморозку :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора         Благодарностей:  (1)  
 
WD_w
Профессор
Профессор

На сайте с 02.03.11
Сообщения: 4552
В дневниках: 25
Откуда: Дача за Ордынкой
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июн 25, 2024 16:41     Ответить с цитатой

Земляничка, а не пробовали песто из рукколы? Руккола+чеснок+оливковое масло+орешки, в блендер и заморозить по небольшим емкостям. Сама не пробовала, но рецепт попадался. Зимой в качестве намазки или добавки в масляные заправки.

Я вчера сделала такую штуку из листовой горчицы - понравилась. Но как ее на зиму сохранить, не знаю: горчица сочная очень, много жидкости дает.


Последний раз редактировалось: WD_w (Ср Июн 26, 2024 13:36), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 40740
В дневниках: 69
Откуда: Искитим
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июн 25, 2024 20:18     Ответить с цитатой

У меня пока компот из красной сливы и банка с викторией.


Ну и засушила крапиву майскую, немного мелиссы.
И заморозила щавель.
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Я_Наталька
Профессор
Профессор

На сайте с 30.01.10
Сообщения: 5143
В дневниках: 307
Откуда: Новосибирск, ул.Крылова
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 26, 2024 8:02     Ответить с цитатой

У меня вторая партия укропа пошла в морозилку, варенье из абрикосов с косточками, я люблю, когда оно через мясорубку, а не резаные кусочки.
_________________
Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Rimm
Студент
Студент

На сайте с 27.04.09
Сообщения: 2032
В дневниках: 289
Откуда: Метро Покрышкина. Дача на Юности
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 26, 2024 15:54     Ответить с цитатой

WD_w
Я в прошлом году много песто сделала в заморозку. Одна руккола с кешью мне не понравилась совсем. Горчит очень. Базилик зеленый с рукколой еще можно. А из одного базилика просто превосходный песто получился.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 40740
В дневниках: 69
Откуда: Искитим
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 26, 2024 16:32     Ответить с цитатой

Rimm
Что то я не додумалась заморозить песто из базилика :aga-aga:
А нынче не садила его :haha: может сейчас посеять :aga-aga:
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
WD_w
Профессор
Профессор

На сайте с 02.03.11
Сообщения: 4552
В дневниках: 25
Откуда: Дача за Ордынкой
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 26, 2024 19:40     Ответить с цитатой

Rimm, из базилика-то я давно делаю, а из рукколы не пробовала, только рецепты видела. Но у нас рукколу только я ем, поэтому сею совсем немного.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Marochka
Профессор
Профессор

На сайте с 21.04.09
Сообщения: 8201
В дневниках: 10
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 27, 2024 20:28     Ответить с цитатой

Не знаю, где спросить :oops: Где можно купить зеленые помидоры, очень хочу заготовок с ними наделать. :oops:
_________________
Два сыночка и дочка!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь
Страница 97 из 104 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 96, 97, 98 ... 102, 103, 104  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах