
Предыдущая тема :: Следующая тема |
Автор |
Сообщение |
Фея-Фиалка
Аспирант Сибмамы

На сайте с 24.01.12 Сообщения: 3196 В дневниках: 1 Откуда: Новосибирск
|
|
Вернуться к началу |
|
|
magog
Студент

На сайте с 14.10.08 Сообщения: 2570 В дневниках: 1 Карта № 001601
|
 Добавлено: Ср Янв 25, 2023 11:58 |
|
|
Мои сыровяленые колбаски без оболочки. Состав - говяжий фарш, куриное филе через мясорубку, немного холодной воды, нитритная соль, сухой чеснок, копчёная паприка, в холодидьник примерно на сутки. Колбаски катала руками, потому что фарш получился очень плотный, разводить не хотелось. В дегидратор на 70 градусов на 4 часа.
|
|
Вернуться к началу |
Благодарностей:
(7) |
|
|
|
Сладкая Соне4ка
СПлошной ОПТимизм

На сайте с 03.06.10 Сообщения: 41342 В дневниках: 83 Откуда: НСК пл.Станиславского
|
 Добавлено: Ср Янв 25, 2023 14:28 |
|
|
Ну вот вытащила из холодильника,
Хорошо режется кусочками
|
|
Вернуться к началу |
|
|
Шелковая кисочка
Аспирант Сибмамы

На сайте с 20.10.12 Сообщения: 4374 Откуда: Россия-матушка
|
 Добавлено: Ср Янв 25, 2023 16:13 |
|
|
magog
а что есть дегидратор? типа сушилки? |
|
Вернуться к началу |
|
|
magog
Студент

На сайте с 14.10.08 Сообщения: 2570 В дневниках: 1 Карта № 001601
|
 Добавлено: Ср Янв 25, 2023 17:47 |
|
|
Шелковая кисочка писал(а): | magog
а что есть дегидратор? типа сушилки? |
Это и есть сушилка. |
|
Вернуться к началу |
|
|
|
|
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах
|
|