Новости сайта и форума Sibmama 
[Скоро, скоро Новый год!]
СТИХИ ПРО НОВОГОДНИЕ КОСТЮМЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Чтобы презентовать свой костюм на утреннике, подготовить шуточную визитку для выступления перед Дедом Морозом
Планирование дачного участка
Рулеты
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Snegi
Студент
Студент


На сайте с 02.08.10
Сообщения: 1911
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск, Ул. Вертковская
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 13, 2022 22:52     Ответить с цитатой

Девочки всем привет. :oops:
Хочу сделать рулетки, не сложный для новичка что можите посоветовать? :haha:
_________________

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 23820
В дневниках: 40
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 13, 2022 23:10     Ответить с цитатой

Snegi
Держите:
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1545383
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Snegi
Студент
Студент


На сайте с 02.08.10
Сообщения: 1911
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск, Ул. Вертковская
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 13, 2022 23:22     Ответить с цитатой

ИРРА
Спасибо большое :give_heart:
_________________

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Земляничка
Кулинарная книга 2021
Кулинарная книга 2021

На сайте с 29.11.08
Сообщения: 6545
В дневниках: 5
Откуда: Московская область
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 01, 2022 12:33     Ответить с цитатой

Меренговый рулет :give_heart:

Яичные белки 200(от 5 яиц СО)- сначала взбить , потом добавить постепенно
1 ст сахара
Крахмал 2 ст л (я забыла добавить )
Лимон сок 1 ст л ( щепотка лимон к- ты)

Выпекать при 150 гр 30 мин - На хорошем пергаменте, лучше смазать маслом .

Остудить , перевернуть аккуратно на силиконовый коврик
Смазать кремом ( 2 б творожного сливочного сыра Виолет ~ 250 + сливки ( их должно быть в 2 р меньше ! + сахар пудра ) , ягоды малины и немного тертого грецкого ореха добавила . Крем жидкий :blush: за счет сливок ( учту на будущее)
Но вкуснотища нереальная , нежнейшая текстура , поэтому все равно делюсь рецептом ;)
_________________
У меня две доченьки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Земляничка
Кулинарная книга 2021
Кулинарная книга 2021

На сайте с 29.11.08
Сообщения: 6545
В дневниках: 5
Откуда: Московская область
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Ноя 11, 2022 19:35     Ответить с цитатой

Меренговый рулет теперь моя любовь!!!
Повторила :yes:

4 белка
Неполный ст сахара
Щепотка лимон.к- ты
Выпекать при 150-30 мин
Крем :
25% сметана + чуть творога 9%+ сахар
Домашний джем( смородина+ крыжовник)
Скрытый текст:

_________________
У меня две доченьки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (3)  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кондитерская, пекарня
Страница 4 из 4 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах