Новости сайта и форума Sibmama 
[Школа]
КАК СДАВАЛИ ВЫПУСКНЫЕ ЭКЗАМЕНЫ В ГИМНАЗИЯХ ЦАРСКОЙ РОССИИ
17 интересных фактов
Болтушка кулинарок «За чашкой чая-20»
Теплые разговоры для душевного уюта, рецепты только вскользь)

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 105, 106, 107 ... 132, 133, 134  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Unbekannterin
Академик
Академик

На сайте с 15.03.09
Сообщения: 11964
В дневниках: 134
Откуда: Пермь
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Дек 27, 2021 10:52     Ответить с цитатой

Сална
спасибо за рецепт! Надо пробовать, тем более если куплю лимонадник такой.
А приоткрыть можно будет, смысл ведь в том чтобы ягоды не не налились
_________________
Делай что должен. И будь что будет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора         Благодарностей:  (1)  
 
Сална
Академик
Академик

На сайте с 16.08.09
Сообщения: 31083
В дневниках: 298
Откуда: Сибирь-матушка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 31, 2021 22:09     Ответить с цитатой

С наступающим Новым годом!
Вместо крюшона приготовили безалкогольный напиток: замороженная клубника 300 гр (промыть), банка ананасов в сиропе (вместе с сиропом), спрайт 2 л.
Дать настояться. Очень вкусно, в бокале напиток розоватого оттенка. Ананас хорошо чувствуется.
Идея с лимонадницей была хорошей. :-)

Дополняю по ходу испытаний: напор отличный, испытатели остались довольны, но кран ненадежный, пользоваться нужно осторожно. Ничего не подтекает, но сломать кран легко, он не металлический.

Пена от спрайта. Добавлены замороженные клубника и черешня.
_________________
Надежда
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
Tatyana_sr
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 29.10.10
Сообщения: 4124
В дневниках: 5
Откуда: с.м. Золотая Нива
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Фев 20, 2022 17:47     Ответить с цитатой

Добрый день!

Загорелась сделать сыр плавленый.
Если кратко:
Творог кипятится в молоке. Сцеживается. Переложить обратно в кастрюлю с толстым дном. Потом добавить соль, масло (в некоторых вариантах в конце плавления) и соду (в некоторых вариантах в конце плавления).
Полностью расплавленный сыр перекладывать в форму и в холодильник. На следующий день получается твёрдый сыр...
Но что-то у меня не получается... творог не плавится... правда творог сама делаю из молока и кефира, а не покупной...
Может кто-то знает в чем там секрет?

Добавлено спустя 22 минуты 43 секунды:

Нашла флешмоб по сыру. Что-то сразу не посмотрела :oops:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Мирина
Морозное настроение
Морозное настроение

На сайте с 16.08.10
Сообщения: 19443
В дневниках: 85
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 06, 2022 21:03     Ответить с цитатой

Добрый вечер! Скорее всего спрашиваю что-то не реальное, но, вдруг такое бывает.
В хлебопечке можно испечь бородинский хлеб (или другой тёмный) без заморочек, а также как обычный - всё закинул и оно вымешивается и печётся? То, что я смотрела, там то закваска, то ещё что-то :oops: .
А если ещё в пропорции на маленькую печку, то :in_love: . Но и с большой посчитаю.
_________________
Дедушки Морозы и Снегурочки - https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=902740

Канал с фото и о жизни в тг - zapiski_iz_sibirskogo_gorodka
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26655
В дневниках: 56
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 06, 2022 21:36     Ответить с цитатой

Мирина
Конечно, можно. На обычных дрожжах. В ХП обычно есть режим черного хлеба.
Если ты про ту маленькую ХП, что как-то массово закупили, то я бы для нее посоветовала смесь Бородинский хлеб, что продается в марийке, к ней нужно только дрожжи и воду добавить, всё остальное в ней есть. Я ее уже опробовала, она хорошая, хлеб получается вкусный. На вашу печечку достаточно 1/2 пакета.
Вот такой:

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (2)  
 
Мирина
Морозное настроение
Морозное настроение

На сайте с 16.08.10
Сообщения: 19443
В дневниках: 85
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 06, 2022 21:50     Ответить с цитатой

ИРРА
Ира, прям вот такое спасибо вам :in_love: ! Не видела смеси такие, зайду в марийку, гляну. Да, печь у меня эта, маленькая, работает отлично, ттт, уже который год.
_________________
Дедушки Морозы и Снегурочки - https://blog.sibmama.ru/weblog_entry.php?e=902740

Канал с фото и о жизни в тг - zapiski_iz_sibirskogo_gorodka
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26655
В дневниках: 56
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Май 16, 2022 9:48     Ответить с цитатой

Мираж
Ира, а у нас каникулы с ФМ?
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110631
В дневниках: 54338
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Май 16, 2022 9:58     Ответить с цитатой

ИРРА
Видимо, да)) Совсем все стихли)) Если есть интересное предложение или просто пожелание, хоть сейчас запущу.
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
 Ириша23
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 30.11.09
Сообщения: 3084
Откуда: п. Гвардейский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Май 16, 2022 13:55     Ответить с цитатой

Мираж писал(а):
ИРРА
Видимо, да)) Совсем все стихли)) Если есть интересное предложение или просто пожелание, хоть сейчас запущу.

я уже с эту темку зашла: боялась, что в свете своих событий упустила обновление ФМ
и как же быть теперь без идей на неделю? я хоть фото и не выкладываю, но готовлю постоянно из темки
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (2)  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110631
В дневниках: 54338
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Май 16, 2022 18:17     Ответить с цитатой

Давайте тогда еще эту неделю отдохнем. А за это время можете кидать идеи, хотелки. Можем повторять старые темы, если будет желание.
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Planetgreen
Академик
Академик

На сайте с 12.04.09
Сообщения: 13550
В дневниках: 399
Откуда: НСК Березовая роща
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Май 16, 2022 18:25     Ответить с цитатой

Мираж
квас, окрошка, холодные супы
как раз тепло, актуально
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110631
В дневниках: 54338
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Май 16, 2022 18:50     Ответить с цитатой

Planetgreen
Тогда, наверное, не будем неделю ждать, пока вдруг не похолодало )) Сейчас запущу.

А вы кидайте, кидайте пожелания))
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Scratte
Академик
Академик

На сайте с 01.08.09
Сообщения: 23306
В дневниках: 137
Откуда: Барнаул
Карта № 003124
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Май 16, 2022 20:18     Ответить с цитатой

Мираж
Печеночный паштет. Или паштет из субпродуктов.
Давно хочу попробовать сделать, нужен проверенный рецепт. :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110631
В дневниках: 54338
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Май 16, 2022 20:34     Ответить с цитатой

Scratte

Есть проверенные рецепты )) Можете уже присматривать:

https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=968891
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Стихия
Студент
Студент

На сайте с 25.06.09
Сообщения: 2525
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Май 16, 2022 21:57     Ответить с цитатой

Мираж
Котлеты из фарша говядина и свинина. Посмотрела, вроде не было такого ФМ. Не получается у меня вкусные сделать))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 106 из 134 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 105, 106, 107 ... 132, 133, 134  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах