Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 04.11.10 Сообщения: 8590 В дневниках: 397 Откуда: Страна советов Железнодорожный
Добавлено: Сб Июл 24, 2021 18:41
ОК БАР
Верным курсом двигаетесь, товарищ огородник
Вот если у вас из однозубок получились головки с тремя четырьмя зубчиками -это самый "цымус". Во первых если сравнить их по размеру с зубчиками из больших головок, то они должны быть чуток больше, но даже если они такие же или даже чуток меньше, все равно это омоложенный посадочный материал.
На диаметр 3-х зубой головки не особенно обращайте внимание, размер зубчиков имеет в этом случае большее значение.
Т.е. под зиму мы садим именно эти трех-четырех зубочки, из них выростают самые-самые крупные здоровые чесноковины. Если не хватает то отбираем уже из простых "кормовых" головок. Каждый год мы садим бульбочки, однозубки, четырехзубки, к этому привыкли. Чтобы самим убедиться, посадите их на одну грядку, просто отделите палочками или ещё чем то , запишите в тетрадочку и сами во всем убедитесь
_________________ Недостаток знаний нельзя заменить избытком удобрений
Д.Н.Прянишников
На сайте с 02.03.11 Сообщения: 4399 В дневниках: 25 Откуда: Дача за Ордынкой
Добавлено: Сб Июл 24, 2021 22:21
Тоже сегодня выкопала. Не скажу, что плох, но бывал и лучше. Немного напрягает, что земля влажная, прям с хорошим комом налипшим выкапывала. Будем сушить
Из сортов порадовал Добрыня; Антошка, Кавалер и Богатырь - неплохо, свой чеснок - так себе. А вот Гигант - не гигант, а лилипут какой-то
На сайте с 01.04.13 Сообщения: 5047 В дневниках: 121 Откуда: Новосибирск.
Добавлено: Сб Июл 24, 2021 22:28
Тоже сегодня выкопали не дождавшись растрескивания стрелки. Ботва совсем почти сухая, решили копать, не ждать дождей. У меня по размеру самый обычный, не крупный, средненький. Зато лежит хорошо, прошлогодний ещё есть в приличном количестве, проросших зубчиков единицы, использую в консервацию. Сорт не знаю, на посадку головки давала приятельница.
_________________ У мудреца спросили: «Долго ли нам ждать перемен?» И он ответил: «Если ждать - то долго»
Никогда не делайте выводов о человеке, не узнав причины его поступков......
На сайте с 29.04.09 Сообщения: 1681 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Сб Июл 24, 2021 23:47
А я не выкопала сегодня, земля сухая, подкопала, посмотрела, решила, что завтра начну. А сейчас та-а-акой ливень у нас прошел, с грозой.
Бочка 200 литровая под завязку наполнилась, под ногами хлюпает.
Расстроилась...
На сайте с 01.04.13 Сообщения: 5047 В дневниках: 121 Откуда: Новосибирск.
Добавлено: Вс Июл 25, 2021 1:55
Njura
Посмотрела прогноз погоды и решила не рисковать. Вы не расстраивайтесь, жара же, земля сухая, испариться быстро. Подсушите основательно, как выкопаете.
_________________ У мудреца спросили: «Долго ли нам ждать перемен?» И он ответил: «Если ждать - то долго»
Никогда не делайте выводов о человеке, не узнав причины его поступков......
На сайте с 09.07.02 Сообщения: 13545 В дневниках: 6624 Откуда: Город - Ипподромский ж/м, дача - Новый поселок Карта № 281172
Добавлено: Вс Июл 25, 2021 12:41
По заветам MNBer я 3 года назад начала обновлять посадочный материал чеснока , ну и новых 3 сорта у меня (две приятельницы дали по крупной головке и сорт Богатырский 3 головки я покупала в СибСаде). 3 года я возилась, садила бульбочки, однозубки, крупные зубки и наконец то выросли супер-головки.
У меня такого урожая никогда не было. Супер-головки почти 70% от общего количества. Есть вообще огромные, больше моего кулака.Вчера выкопала и весь день возилась с чесноком. Теперь думаю, что мне этого количества много...в следующий раз надо меньше садить. Мы столько не съедим за зиму.
Спасибо Елена Николаевна за ваши советы!
На сайте с 29.04.09 Сообщения: 1681 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Вс Июл 25, 2021 16:42
Выкопала сегодня один сорт чеснока. Ну что сказать - хуже, чем в прошлом году. Есть хорошие головки, есть мелкие.
Что удивило - земля, как камень. Еле вилы втыкала, чтобы выкопать чеснок. Хотя с осени добавляла перепревшие опилки под перекопку, сверху засыпала перегноем.
Весной дважды мульчировала скошенной травой. Дождевых червей много, но вот такой результат...
Хорошо бы еще сидераты посеять, чтобы поработали до высадки чеснока осенью, но свободного места для очередной чесночной грядки совсем нет. В этом году буду высаживать чеснок после уборки моркови, тут уже никакие сидераты не успеют вырасти.
Меня подруга научила, что выкапывать чеснок надо, когда образуется 4-5 кроющих чешуйки. Поэтому второй сорт оставила еще, поставила дуги и накрыла тройным укрывным, как бы крышу сделала. Снова гремит где-то недалеко. Если дождь мимо прйдет, открою, но на ночь снова крышу сооружу.
На сайте с 01.04.13 Сообщения: 5047 В дневниках: 121 Откуда: Новосибирск.
Добавлено: Вс Июл 25, 2021 17:22
Девочки, не сердитесь, но мне не понятно... зачем вам огромные головки чеснока? В кулинарии предпочтительно не крупный чеснок, разве что мариновать, так его пару банок всего надо. Я предпочитаю не крупный и главное лёжкий, чтоб наверняка до следующего урожая долежал и вкус ядрёный насыщенный имел.
Фото 25.07.2021 г. ПРОШЛОГОДНИЙ озимый, сорт народной селекции. (хранение в картонной коробке на кухне).
_________________ У мудреца спросили: «Долго ли нам ждать перемен?» И он ответил: «Если ждать - то долго»
Никогда не делайте выводов о человеке, не узнав причины его поступков......
На сайте с 09.07.02 Сообщения: 13545 В дневниках: 6624 Откуда: Город - Ипподромский ж/м, дача - Новый поселок Карта № 281172
Добавлено: Пн Июл 26, 2021 18:45
Лан
У меня чеснок всегда хранится хорошо. Храню в стеклянной банке со сдвинутой крышкой. Тоже сейчас в июле есть еще сохранный хороший прошлогодний,чеснок.
Крупные головки зачем? - садить меньше, обрабатывать меньше, выкапывать и обрабатывать меньше, значит моего свободного времени для остального больше. А в кулинарии я не вспомню когда я использовала 1 зубчик чеснока , всегда 3 средних идет или больше. Значит пойдет 1 крупный зубчик, в чеснокодавку крупный зубчик разрезаю, а чистить 1 крупный опять времени меньше занимает, чем 3 мелкосредних.
Вот такая логика. Я многоработающий огородник (в смысле, что на даче я провожу по сути только менее 2 суток в неделю (с обеда пятницы по обед воскресенья) и то бываю часто в обнимку с ноутом и смартфоном), поэтому для меня время мое это важный,фактор.
На сайте с 12.01.09 Сообщения: 10603 В дневниках: 10748 Откуда: г.Новосибирск, где-то около САН СИТИ
Добавлено: Пн Июл 26, 2021 19:47
Ola
Прекрасный чеснок. Тоже люблю крупный и сажу только его, каждый год выбирая лучшие головки. Хранится хорошо, просто в стеклянной банке, без крышки. Сейчас есть еще прошлогодний и уже выкопала свежий.
А, вы его моете, я правильно поняла?
На сайте с 09.07.02 Сообщения: 13545 В дневниках: 6624 Откуда: Город - Ипподромский ж/м, дача - Новый поселок Карта № 281172
Добавлено: Пн Июл 26, 2021 20:41
Tusiya
Да, я сразу мою, обрезаю, оставляя 15 см и по ящикам раскладываю и на чердак на просушку. В конце августа отбираю для посадки крупные головки, остальное увожу в город на хранение.
На сайте с 01.04.13 Сообщения: 5047 В дневниках: 121 Откуда: Новосибирск.
Добавлено: Вт Июл 27, 2021 9:45
Ох девчата, со временем у всех наверное сложно. Я с выращиванием чеснока не заморачиваюсь ухода нет практически, но мне предпочтительнее 4-х, 6 - ти зубковый, чего там чистить... зубчики как на подбор. Как выкопаем, сначала подсушу, а только потом обрезаю немного ботву и укладываю на сушку. (окончательно обрезаю как полностью высохнут стебли и корни и убираю на хранение, чищу головки но не мою). У каждой хозяйки свои технологии и предпочтения.
_________________ У мудреца спросили: «Долго ли нам ждать перемен?» И он ответил: «Если ждать - то долго»
Никогда не делайте выводов о человеке, не узнав причины его поступков......
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах