Сибмама - о семье, беременности и детях

[Мария Никольникова]

Рецепт для мультиварки : курочка с картошкой из разряда любимых.

Быстро, легко и вкусно - любые части курицы сюда подойдут. У меня сегодня было крыло, ножка и кусочки филе. Крыло только "улетело" к сынуле, пока я фотографировать собралась

Скрытый текст: Показать Приготовить курицу: 4-6 кусочков (крылья, ножки или любые порционные части): помыть, обсушить, посолить и приправки добавить. В чашу мультиварки налить 2 ст.л.растит.масла. Включить режим "Выпечка" на 40 минут. Выложить в чашу всю курицу одним слоем по дну. Картошку (штуки 4-5) помыть, почистить и порезать кубиками 3 на 3 см примерно. Тоже посолить, поперчить, можно приправки добавить. И выложить весь картофель слоем на курицу. Закрыть крышку мультиварки до окончания режима. После сигнала перемешать содержимое мультиварки так, чтобы вся курочка оказалась сверху. Включить режим "Выпечка" еще на 20 минут. Всё, можно угощаться У меня мультиварка Panasonic на 2,5 литра. Она маленькая и маломощная. Время и режим даю именно по ней. Скрыть

[Ефим]

Всем привет!
Просто, быстро, вкусно:
крылья разрезать на три части
аджика
чесночная приправа
1-2 ложки майонеза
соль
прованские травы
вода.
Все перемешать, добавить воду. Если хотите как острую закуску-воды минимум, аджики побольше.
Если как второе блюдо-воды побольше, чтобы получился соус.
На гарнир у меня овощи (хоть картофель, хоть рис, хоть гречка, хоть паста).

_________________
22.04.СТОП. СНОУБУТСЫ. Рюкзаки, ранцы. КАНЦЕЛЯРИЯ. Кроссовки, туфли, сандалии. Котофей. Обувь. Ночники-проекторы. Детская одежа,обувь,игрушки,POMP deLUX много weblog

[Многоточие]

Мои крылышки в соевом соусе.


Всегда разделяю крылья на три части. Самый кончик откладываю на бульон. Так удобно есть и укладывать на решетку.
Части крылышек кладу в солёный кипяток и довожу до кипения. Вылавливаю из бульона шумовкой в миску.

Заливаю соевым соусом и присыпаю мукой.
Мука дает вкусную корочку.
Минимум пару часов нужно, что бы промариновались и на решетку гриль!

Предварительное заваривание крыльев позволяет быть уверенным, что они точно проготовились, несмотря на минимум времени на мангале.
Мы их обычно запускаем на мангал первыми, что бы заморить по быстрому червячка у оголодавшей пикниковой толпы.

_________________

[Мираж]

Дорогие кулинары, предложите, пожалуйста, тему для следующего флешмоба, которая была бы вам интересна. Если такая была, не страшно. Все равно каждый раз появляется что-то новое и интересное))

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[Многоточие]

Мираж
Есть темы традиционные ежегодные: блины, куличи. Может летнюю тему традиционную с окрошкой делать? Или с холодными супами, что бы и окрошка и т.п.

_________________

[Земляничка]

Мираж
Сейчас ягодная пора
В прошлом году популярна была тема )))

_________________
У меня две доченьки.

[Мираж]

Земляничка
Ягодная будет обязательно. У нас скоро пойдет клубника. Это любимая тема наших кулинаров))

Многоточие
Можно, конечно. И сделаем обязательно. Но следующая неделя холодная.

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[Ефим]

Мираж

Запомнилось название из фильма.
Бурекас (бюрек, бурек)- вид несладкой выпечки, популярный в Албании, Турции, Греции, Хорватии, Болгарии и других странах.

_________________
22.04.СТОП. СНОУБУТСЫ. Рюкзаки, ранцы. КАНЦЕЛЯРИЯ. Кроссовки, туфли, сандалии. Котофей. Обувь. Ночники-проекторы. Детская одежа,обувь,игрушки,POMP deLUX много weblog

[Мираж]

Ефим
Аааа, это спиральный пирог. Был такой флешмоб. Его можно повторить, но уже к зиме)) Надя предложила ревень. Как раз нарос.

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[Земляничка]

Из моих хотелок , может другим тоже будет интересно:
-Масака по -гречески ( запеканка / лазанья)
-Блюда с беконом
-Кеспе с мясом ( суп по- казахски)
-Ризотто
-Кассуле
Ой , что-то есть захотелось
Ну вообще летом овощи/ фрукты/ ягоды актуальны

Добавлено спустя 3 минуты 14 секунд:

У нас ревень не продают не в магазине , не на рынке
А так хорошая тема постою ,послушаю )

_________________
У меня две доченьки.

[Ефим]

Мираж
Ага, он самый, спиральный.
Попробую с удовольствием, буду ждать флешмоб))
По актуальности сезона-овощные рагу, запеканки и т. д..., типа чамботты, бриама, рататулли, айлазана.

_________________
22.04.СТОП. СНОУБУТСЫ. Рюкзаки, ранцы. КАНЦЕЛЯРИЯ. Кроссовки, туфли, сандалии. Котофей. Обувь. Ночники-проекторы. Детская одежа,обувь,игрушки,POMP deLUX много weblog

[Мираж]

Давайте тогда начнем с ревеня. Потом подоспеет клубника. Надеюсь, тепло тоже вернется)) Тогда у нас будет холодный суп... Ну, и дальше по нарастающей)) С каждым свежим овощем-фруктом-ягодой что-нибудь сообразим!

Спасибо, мои хорошие!

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[Мираж]

Доброе утро, друзья!

Спасибо всем участникам за замечательные рецепты! Мы переходим к следующей теме. Начался сезон реценя. Поэтому была предложена тема разнообразных блюд, заготовок, напитков из ревеня.

Итак, с 21 по 27 июня

РЕВЕНЬ-2021

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[Олежена]

electr0

[Карта № 011382]

electr0

[Тигрена]

Хочу флэшмоб на тему "Все из печени") не очень летняя тема, но почему-то хочется.

_________________
Услуги тендер-менеджера для УЗ. Удаленно.