Сибмама - о семье, беременности и детях

[КомОл]

Успела в последний вагон. )) Моя ошибка - не имею подходящей сковороды, надо купить порционную, а то у меня все диаметром 24-28, потому переворачивать было проблематично, норовил порваться все время. Начинка рис с кукурузой и горошком, остатки сосисок и колбасы обжаренные с луком.

_________________
ЗИМА - Монголки подростковые 1700 р.
Размер 36 (23,5 см.), черные, надеты два-три раза в сильные морозы, сост отличное, фото в дневнике..

[наташа а]

Моё омурайсу. Начинка из риса и сыра. Но заворачивается у меня с трудом. Рвётся. Может сливок много налила? Прекрасная идея для завтрака.

[lyuna]

Сделала по рецепту Ирра с булгуром, первый раз порвался блин, второй раз получилось лучше, буду делать обязательно ещё с другими начинками.

[КомОл]

Чтобы не рвался надо лить на 1 яйцо 1 ст.ложку жидкости и дать блинчику схватиться, тогда переворачивается нормально, ну, и диаметр сковороды имеет значение. Вторую порцию делала на чугунной блинной маленького диаметра, там все получилось отлично.

_________________
ЗИМА - Монголки подростковые 1700 р.
Размер 36 (23,5 см.), черные, надеты два-три раза в сильные морозы, сост отличное, фото в дневнике..

[Кхалисси]

Я за неделю уже дважды делала сию японскую штуковину, очень быстро и сытно, и вкусно. Подтверждаю, что на сковороде меньшего диаметра лучше заворачивать и меньше рвётся блинчик. Спасибо за идею, буду делать так иногда для разнообразия

[Мираж]

Доброе утро, друзья!

Спасибо всем, рискнувшим освоить для себя новое блюдо)) А мы переходим к следующему. С 23 по 28 января будем готовить

ФУЧКИ

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА