Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
КОРНИШОНЫ - это ЦЫПЛЯТА КУРИЦЫ-НЕСУШКИ (не бройлера!) с/м (мангал, тушение, запекание, варка, жарка) 👍
По весу меньше суповой курицы-несушки примерно в два раза (несушка ~1,3-1,4кг), варится быстрее несушки мин 30-40, мясо нежнее, бульон хороший, но более постный чем с несушки. КОРНИШОНЫ универсальны в приготовлении , подойдут для супа, тушения, гриля, мангала и жарки.
КОРНИШОНЫ бывают 3-4 раз в год, когда хозяева убирают излишки стада, чаще перед зимой, предложение очень ограничено.
ЗАБОЙ-5 ЖДЁМ В СЕНТЯБРЕ, даты пока нет
От всех бронировавших жду информацию 🙏 по дате и способу забору продуктов ЗАРАНЕЕ, по дозаказам для доставки тоже очень прошу думать заранее;
ЗАБОЙ-5, СЕНТЯБРЬ, ВЫКУПАЕМ
На сайте с 01.03.10 Сообщения: 24391 В дневниках: 42 Откуда: ост.Молодежная-пл.К. Маркса (прошу СП сдавать в РЦР-Телецентр) Карта № 004884
Добавлено: Вс Сен 08, 2019 23:46
На этой неделе приехал СВЕЖЕНЬКИЙ ТАЛКАН, запах обалденный
ТАЛКАН ДОМАШНИЙ из ячменя обжареный, Алтай - 190 руб/кг
Скрытый текст:
ЧТО ТАКОЕ ТАЛКАН
Настоящий алтайский ТАЛКАН из ячменя – это продукт из пророщенного зерна, которое измельчают до состояния муки, и используют для приготовления каши, напитков, других блюд. Продукт «ТАЛКАН» имеет отличные вкусовые качества и полезные свойства, благодаря пророщенным зернам, которые входят в состав.
В нашей семье самый любимый рецепт употребления ТАЛКАНА на завтрак такой:
- ТАЛКАН 1,5-2 ст.л.- детям, 3-4 ст.л - взрослым
- Мёда 0,5-1 ч.л.
- Молоко до получения кашицы
- Горсть кедровых орешков или без них, кто как любит
Настоять пару минут и завтрак готов: вкусный, сытный и полезный
(Рецептов много: кто то готовит на воде, с солью, с сахаром)
ПОЛЬЗА ТАЛКАН:
Польза ТАЛКАНА ЯЧМЕННОГО в том, что приготовленный отвар содержит много слизи, которая обволакивает желудок, кишечник, защищая от раздражения. Содержащийся в ячмене лизин, витамин В3 прекрасно влияют на кожу, участвуя в метаболизме жиров, белков, аминокислот, пуринов, тканевом дыхании. Это по достоинству оценили женщины, тем более, что полезные свойства ячменя проявляются в регуляции менструального цикла, уменьшении негативных проявлений климакса, при похудении.
Употребление этой целебной муки помогает решить не только проблемы пищеварения, но и улучшает состояние кожи, ногтей, волос. Ее применение помогает эффективно очищать кишечник, выводить токсины, омолаживая организм. Поэтому «ТАЛКАН» рекомендован как для диетического, лечебного питания, так и повседневного потребления людьми, ведущими активный образ жизни.
Содержащийся в большом количестве в злаках растительный белок лучше усваивается организмом, чем животный, а микроэлементы и витамины помогают восстанавливать потраченную энергию, поддерживать здоровье.
КАК ПРАВИЛЬНО УПОТРЕБЛЯТЬ ТАЛКАН
Врачи советуют, как правильно употреблять ТАЛКАН – это есть его сырым. Так лучше усваиваются полезные вещества, активизируются обменные процессы организма. Размешивают две чайные ложки порошка в стакане воды или кефира, получившийся густой напиток употребляют утром натощак. Такой завтрак или ужин не калорийный, содержит всего 295 ккал. Для избавления от лишнего веса врачи советуют вместо полноценного завтрака и ужина употреблять кашу или коктейль из злаков.
Можно приготовить ТАЛКАН разными способами, при желании получаются даже вкусные десерты.
Из ячменной смеси готовится каша ТАЛКАН: Вскипятить 0,5 стакана воды, медленно добавлять 1,5 стакана крупы. Немного подсолить, варить до мягкости, крупа будет разбухать. Если готовится не диетический вариант каши, то добавить молоко или сливки, а в готовую кашу – сливочное масло. Оставить кашу, укутав полотенцем настаиваться 5-10 минут.
Из ячменной смеси готовят алтайский чай: В 100 мл теплой воды добавить 1-2 столовые ложки смеси. После заваривания, дать настояться 5 минут. Употреблять с медом или молоком.
ОТЗЫВЫ:
Скрытый текст:
[19.11, 14:41] +7 913 391-24-04: попробовала утром уже по рецепту, только без молока а с водой. с мёдом. оооооо очень вкусно. Благодарю за это! еще будут потом закупки?
[22.11, 13:54] +7 913 460-07-55: Сегодня попробовала Талкан просто с тёплой водичкой и мёдом! Очень понравилась такая каша!!! Даже больше ничего и не хочется придумывать! Спасибо за такую полезность 😁
[22.11, 14:30] +7 913 391-24-04: согоасна с вышесказанным. можно еще урбеч добавить
Пяткевич Яна: А я вот талкана рубанула,мне не менее вкусно, похож на жареные семечки 😂😂😂😂
[22.11, 11:56] +7 913 777-55-09: Талкан у Елену очень вкусный, на мой взгляд с ореховым привкусом, я его почти везде кладу, в каши детям, выпечку, блины, котлеты, салаты ... вчера просто с кефиром.
[22.11, 12:02] +7 913 777-55-09: Не обязательно, немного постоять (в каше, кефире) чтоб помягче был, фракция крупная, но мне больше нравится чем мука. Я и детям (9 мес.) в каши, творог подсыпаю.
На сайте с 01.03.10 Сообщения: 24391 В дневниках: 42 Откуда: ост.Молодежная-пл.К. Маркса (прошу СП сдавать в РЦР-Телецентр) Карта № 004884
Добавлено: Вс Сен 08, 2019 23:48
📣📣📣 СЫР ДОМАШНИЙ, СОБИРАЕМ ЗАКАЗЫ
НА СУББОТУ 7/9
🧀🧀🧀 СЫР АДЫГЕЙСКИЙ, д.Раздольное
Сыр мягкий на основе творога, 520руб/кг, 1головка~700-800гр, мин 1/2гол.
1) 19-66 1/2 гол
СВОБОДНО 1/2гол
🧀🧀🧀 СЫР РОССИЙСКИЙ, д.Раздольное
Сыр мягкий на основе творога, 650 руб/кг, 1головка~700-800гр, мин. 1/2гол.
1) 19-66 1/2 гол
СВОБОДНО 1/2 гол
🧀🧀🧀 НОВИНКА, СЫР ПО-МОНАСТЫРСКИ, д.Раздольное
Сыр полутвердый на основе творога, 600 руб/кг, 1головка~1кг, мин. 1/2гол.
1) 19-66 1/2 гол
2) Yellou 1/2 гол
3) 67-50 1/2 гол
СВОБОДНО 1/2 гол
На сайте с 01.03.10 Сообщения: 24391 В дневниках: 42 Откуда: ост.Молодежная-пл.К. Маркса (прошу СП сдавать в РЦР-Телецентр) Карта № 004884
Добавлено: Вт Сен 10, 2019 1:42 Заголовок сообщения: Re: Дозаказ
IRUSYA-MARUSYA2007 писал(а):
КОРНИШОНЫ НЕСУШКИ, цена 230 руб/кг- 4 шт
Самовывоз
В цех передала чтоб добавили, надеюсь вам отдали птичек?
Кушайте на здоровье , забегайте почаще
Добавлено спустя 2 минуты 1 секунду:
LEV_58 писал(а):
Bareo
Лена ,мне коняшку оставили или всю у вас разобрали?
я решила что вам впрок не нужно , к вашему приезду уже новую привезем в феврале, лучше кушать свеженькую
Можете сразу дать заказ на нужные части , я заранее уведомлю - как обычно
На сайте с 06.10.10 Сообщения: 4472 В дневниках: 8 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Вт Сен 10, 2019 18:02
Здравствуйте!
Скажите, а когда предвидится следующая конина? (На этот забой мы не успели, к сожалению.)
И еще - запишите, пожалуйста, на индюшат - 2 шт..
На сайте с 01.03.10 Сообщения: 24391 В дневниках: 42 Откуда: ост.Молодежная-пл.К. Маркса (прошу СП сдавать в РЦР-Телецентр) Карта № 004884
Добавлено: Вт Сен 10, 2019 21:58
обычная мама писал(а):
Здравствуйте!
Скажите, а когда предвидится следующая конина? (На этот забой мы не успели, к сожалению.)
И еще - запишите, пожалуйста, на индюшат - 2 шт..
Индюшат записала
На коняшку оставляйте заказ , как будут новости сообщу, обычно заказываем коняшку в деревню ~ раз в месяц, так же ориентируюсь на Ваши заказы, стоп при сборе 70% туши
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах