Новости сайта и форума Sibmama 
[Кулинарный флешмоб]
ПРИГЛАШАЕМ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ И ВКУСНО ПОЕСТЬ 
Тема этой недели "ПАШТЕТ КУРИНЫЙ">>>>
Кабачки и Тыквы ... том 2-й
Лучшие сорта кабачков и тыкв

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 76, 77, 78 ... 99, 100, 101  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь » Архив дачного форума
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Levitra
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 23.04.18
Сообщения: 471
Откуда: Томск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 22, 2019 10:09     Ответить с цитатой

lod82 писал(а):

Первый патиссон Копейка попал под засолку)
Скрытый текст:

Как красиво!!! :in_love: . И смородинку тоже закатывает ? Напишите, плиз, рецепт рассола для огурцов. У меня патиссоны вкуснее получаются с томатами, ибо там сахара больше...
_________________
Огород явно нуждался в уходе хозяина. И чем дальше бы он ушел, тем было бы лучше...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
lod82
Профессор
Профессор

На сайте с 31.03.11
Сообщения: 8156
В дневниках: 30
Откуда: Барнаул, Центр
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 22, 2019 11:38     Ответить с цитатой

Levitra
Смородину красную добавляю, чтобы уменьшить количество уксуса.
Рассол самый обычный - 1 ст ложка соли и 2 ст ложки сахара.

Помидоры закатываю отдельно от всего и без всяких специй. Только тогда помидоры сохраняют свой помидорный вкус) И в помидорный рассол 2,5-3 ст ложки сахара кладу.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Настюлечка
Студент
Студент

На сайте с 08.06.10
Сообщения: 1777
В дневниках: 83
Откуда: Ленинский р-он, Южный
Карта № 016780
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Июл 28, 2019 22:59     Ответить с цитатой

Девочки, чем бы сейчас тыкву подкормить? Как я вижу, остановилась она в развитии. Сначала прям каждый день был заметен рост, достигла размера грейпфрута и привет. А она у меня единственная завязалась. Подскажите, пжл.
_________________
Счастье есть!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Levitra
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 23.04.18
Сообщения: 471
Откуда: Томск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 29, 2019 0:25     Ответить с цитатой

Настюлечка писал(а):
Девочки, чем бы сейчас тыкву подкормить? Как я вижу, остановилась она в развитии. Сначала прям каждый день был заметен рост, достигла размера грейпфрута и привет. А она у меня единственная завязалась. Подскажите, пжл.

Я не знаток, но я ее ничем сейчас не кормлю и не поливаю. Дожди были - маленькие плодики гнили, сейчас тепло и сухо - рост пошел. Я в лунку суперфосфата щепотку кидала, кормила ее травяной бражкой с куриным помётом, пока плоды не образовались. Сейчас ничего не делаю. По одной плети оставила и все. Мускатные наконец-то первый плод завязали, смешной такой, как огурчик)
_________________
Огород явно нуждался в уходе хозяина. И чем дальше бы он ушел, тем было бы лучше...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Настюлечка
Студент
Студент

На сайте с 08.06.10
Сообщения: 1777
В дневниках: 83
Откуда: Ленинский р-он, Южный
Карта № 016780
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 29, 2019 10:07     Ответить с цитатой

Наверное тоже сегодня свою прищепну. Смысла уже нет ей плеть растить.
_________________
Счастье есть!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Rimm
Студент
Студент

На сайте с 27.04.09
Сообщения: 2007
В дневниках: 289
Откуда: Метро Покрышкина. Дача на Юности
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 29, 2019 10:19     Ответить с цитатой

В этом году посадила тыквы Орешек и Каравай по 2 штуки в короб с компостом. На кажлой плети завязываются тыковки практически через лист. Они кругленькие желтенькие, как игрушечные мячики.
Муж снова ворчит, что тыквы разрастаются и много места занимают. Втихаря, когда косит, плети нижние отрезает. Говорит:»и что ты с ними будешь делать?» А мне интересно, что получится? Я ведь в тыквах еще не разбираюсь совсем.
Интересно, когда они поспеют, как определять?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Levitra
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 23.04.18
Сообщения: 471
Откуда: Томск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 31, 2019 14:13     Ответить с цитатой

Ой, эти мускатные растут курам на смех))). А хорошо формируется "соседки бабВалина", название не знает)))

_________________
Огород явно нуждался в уходе хозяина. И чем дальше бы он ушел, тем было бы лучше...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Elena54
Фея зимнего очага 2021
Фея зимнего очага 2021

На сайте с 26.05.11
Сообщения: 8650
В дневниках: 159
Откуда: ОбьГЭС
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 31, 2019 18:46     Ответить с цитатой

Levitra
Мускатная ещё вырастет...август тёплый обещают. У меня тоже так было...ей только стоит завязаться,она растёт быстро
_________________
Avon,Фаберлик, Амвей💄
Наличие Аvon в моём дневнике по привлекательным ценам.🧴
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Павлёнка
Студент
Студент


На сайте с 18.10.06
Сообщения: 2390
В дневниках: 49
Откуда: Новосибирск, Городок
Карта № 003121
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июл 31, 2019 22:56     Ответить с цитатой

Добрый вечер, девочки. Нужна подсказка)
Посадила в этом году кустовые кабачки новые для меня. Первую волну урожая съели, теперь вторая нарастает. И вот что выросло:

Что это с ним?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
KoketkaKonfetka
Студент
Студент

На сайте с 30.08.12
Сообщения: 1692
В дневниках: 2
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 01, 2019 0:41     Ответить с цитатой

Павлёнка
И сам зародыш кабачка "кривоватый"? Я б его просто срезала и в компост отправила, чтоб силы на себя не забирал. Мутированный какой-то. Гибридные же семена?
_________________
ЛОГОПЕД. Плехановский ж/м.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Павлёнка
Студент
Студент


На сайте с 18.10.06
Сообщения: 2390
В дневниках: 49
Откуда: Новосибирск, Городок
Карта № 003121
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 01, 2019 9:29     Ответить с цитатой

KoketkaKonfetka
Да, кривой. Получается, что цветок у него ещё не распускался, а уже семена внутри, то есть наруже :eek:
Мутант. Ох уж эти гибриды.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Helena Mur.
Дачная ведунья 2021
Дачная ведунья 2021

На сайте с 19.10.08
Сообщения: 5612
В дневниках: 85
Откуда: Новосибирск пл.Калинина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 01, 2019 23:04     Ответить с цитатой


Как то они разом взяли и выросли, и ещё, и ещё на подходе :o
Что ж с ними делать - то :eek:
_________________
Не нужно быть важным. Важно быть нужным.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
гуля79
Профессор
Профессор

На сайте с 16.08.10
Сообщения: 5719
В дневниках: 25
Откуда: Новосибирск, м/р-н Родники
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 01, 2019 23:55     Ответить с цитатой

Добрый вечер, собрала уже больше 20 кабачков. Икру кабачковую сделала,
заморозила кольцами. На подходе ещё целая куча.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26646
В дневниках: 56
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 02, 2019 0:26     Ответить с цитатой

А зачем вы их растите до такого состояния? Я снимаю когда они размером 10-15 см, тогда они представляют собой сплошное "филе", очень нежные и вкусные. И много их не бывает, мне даже не хватает ;)

Добавлено спустя 25 минут 39 секунд:

:-) :-) :-)

Кабачки
mamakerova в Лига Сельского хозяйства 359 дней назад
Код:
https://pikabu.ru/story/kabachki_6076134

Уж сколько раз твердили миру - не сажать кабачки больше, чем 3 кустика.

И ведь второй сезон одно и то же.

Семечки маленькие, такие вот прямо все прехорошенькие. И я их в рядочек одну за другой в землю тык-тык, но хоть на том спасибо, что в самом дальнем углу вокруг септика. У кабачка всех видов есть такое свойство - плодоносить. Нет, не так - ПЛОДОНОСИТЬ. Кустики разбрасывают резные листья шатром, внутри них начинают появляться крупные желтые цветы. "Ах, как мило" - думаете вы. Потом из этих цветочков образуется длинная завязь. Одна, две, три, ой... пятнадцать. Завязи растут, аки бамбук - по 100 грамм за сутки.

А потом начинается ежедневно: ой, какая прелесть - первый молоденький кабачок, ах, потушим, ах, нафаршируем, ах, оладушки. Ах, тошнит уже.

Через неделю:

- Тьфу, снова 5 штук принесла, на кой черт принесла, выкиньте их курам. Козе отдайте. Что? Как не хотят?

Потом кабачки начинают отвоевывать территорию. Ты их обходишь, причем места для этого самого обхода все меньше с каждой неделей. Заглянешь под листья слева - лежат, зеленеют нагло. Заглянешь справа - фух, ничего там нет. Потом обойдешь с другой стороны - нате вам еще штук десять валяется.

В прошлом году уже в сентябре, когда икры было 3 раза по 6 литров закручено, а кабачки просто не срывались, а лежали белыми тушками среди листьев, один особо умный пустил плеть через рабицу и вызрел на удивление прохожим. Спецом не срывала, думала, заберет кто-нибудь. Фигу там. Висел - громадный килограмма на 4.

Соседка заглядывает: " Жень ,а кабачков не надо, курочкам" - с надеждой. Она на радостях, что муж ей насыпные грядки сделал, посадила этого добра на площади 6х2. Теперь я ей сочувствую. У нее хозяйства нет, и детей всего двое.

Подхожу к ограде птичника. В руках длинный темно-зеленый цуккини, блестящие бока. Не поверите, но в супермаркете такое стоит 92 рубля за кг. Сорняк же.

С другой стороны на меня смотрит домашняя любимица и мини-молокозавод коза Катечка. Показываю ей плод.

- Катюх, кабачок будешь, а? Только сорвала.

- Ммэээ... - презрительно отворачивается коза, сужая квадратный зрачок.

И ей надоели.
==
Сезон "сажаю кабачки, поливаю кабачки, собираю кабачки, готовлю кабачки, ненавижу кабачки" - в самом разгаре и закончится в середине осени.
==
Все. В следующем сезоне только 1 кустик. Один.
:give_heart: :give_heart: :give_heart:
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (3)  
 
154rus
Дачная фея 2019
Дачная фея 2019


На сайте с 09.11.16
Сообщения: 2681
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 02, 2019 6:46     Ответить с цитатой

ИРРА
Вызревшие кабачки- хранятся лучше, если их на зиму оставлять
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь » Архив дачного форума
Страница 77 из 101 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 76, 77, 78 ... 99, 100, 101  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах