Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Как красиво!!! . И смородинку тоже закатывает ? Напишите, плиз, рецепт рассола для огурцов. У меня патиссоны вкуснее получаются с томатами, ибо там сахара больше...
_________________ Огород явно нуждался в уходе хозяина. И чем дальше бы он ушел, тем было бы лучше...
На сайте с 31.03.11 Сообщения: 8156 В дневниках: 30 Откуда: Барнаул, Центр
Добавлено: Пн Июл 22, 2019 11:38
Levitra
Смородину красную добавляю, чтобы уменьшить количество уксуса.
Рассол самый обычный - 1 ст ложка соли и 2 ст ложки сахара.
Помидоры закатываю отдельно от всего и без всяких специй. Только тогда помидоры сохраняют свой помидорный вкус) И в помидорный рассол 2,5-3 ст ложки сахара кладу.
На сайте с 08.06.10 Сообщения: 1777 В дневниках: 83 Откуда: Ленинский р-он, Южный Карта № 016780
Добавлено: Вс Июл 28, 2019 22:59
Девочки, чем бы сейчас тыкву подкормить? Как я вижу, остановилась она в развитии. Сначала прям каждый день был заметен рост, достигла размера грейпфрута и привет. А она у меня единственная завязалась. Подскажите, пжл.
Девочки, чем бы сейчас тыкву подкормить? Как я вижу, остановилась она в развитии. Сначала прям каждый день был заметен рост, достигла размера грейпфрута и привет. А она у меня единственная завязалась. Подскажите, пжл.
Я не знаток, но я ее ничем сейчас не кормлю и не поливаю. Дожди были - маленькие плодики гнили, сейчас тепло и сухо - рост пошел. Я в лунку суперфосфата щепотку кидала, кормила ее травяной бражкой с куриным помётом, пока плоды не образовались. Сейчас ничего не делаю. По одной плети оставила и все. Мускатные наконец-то первый плод завязали, смешной такой, как огурчик)
_________________ Огород явно нуждался в уходе хозяина. И чем дальше бы он ушел, тем было бы лучше...
На сайте с 27.04.09 Сообщения: 2007 В дневниках: 289 Откуда: Метро Покрышкина. Дача на Юности
Добавлено: Пн Июл 29, 2019 10:19
В этом году посадила тыквы Орешек и Каравай по 2 штуки в короб с компостом. На кажлой плети завязываются тыковки практически через лист. Они кругленькие желтенькие, как игрушечные мячики.
Муж снова ворчит, что тыквы разрастаются и много места занимают. Втихаря, когда косит, плети нижние отрезает. Говорит:»и что ты с ними будешь делать?» А мне интересно, что получится? Я ведь в тыквах еще не разбираюсь совсем.
Интересно, когда они поспеют, как определять?
На сайте с 18.10.06 Сообщения: 2390 В дневниках: 49 Откуда: Новосибирск, Городок Карта № 003121
Добавлено: Ср Июл 31, 2019 22:56
Добрый вечер, девочки. Нужна подсказка)
Посадила в этом году кустовые кабачки новые для меня. Первую волну урожая съели, теперь вторая нарастает. И вот что выросло:
Что это с ним?
На сайте с 30.08.12 Сообщения: 1692 В дневниках: 2
Добавлено: Чт Авг 01, 2019 0:41
Павлёнка
И сам зародыш кабачка "кривоватый"? Я б его просто срезала и в компост отправила, чтоб силы на себя не забирал. Мутированный какой-то. Гибридные же семена?
На сайте с 11.04.09 Сообщения: 26646 В дневниках: 56 Откуда: Академгородок, Щ
Добавлено: Пт Авг 02, 2019 0:26
А зачем вы их растите до такого состояния? Я снимаю когда они размером 10-15 см, тогда они представляют собой сплошное "филе", очень нежные и вкусные. И много их не бывает, мне даже не хватает
Добавлено спустя 25 минут 39 секунд:
Кабачки
mamakerova в Лига Сельского хозяйства 359 дней назад
Код:
https://pikabu.ru/story/kabachki_6076134
Уж сколько раз твердили миру - не сажать кабачки больше, чем 3 кустика.
И ведь второй сезон одно и то же.
Семечки маленькие, такие вот прямо все прехорошенькие. И я их в рядочек одну за другой в землю тык-тык, но хоть на том спасибо, что в самом дальнем углу вокруг септика. У кабачка всех видов есть такое свойство - плодоносить. Нет, не так - ПЛОДОНОСИТЬ. Кустики разбрасывают резные листья шатром, внутри них начинают появляться крупные желтые цветы. "Ах, как мило" - думаете вы. Потом из этих цветочков образуется длинная завязь. Одна, две, три, ой... пятнадцать. Завязи растут, аки бамбук - по 100 грамм за сутки.
А потом начинается ежедневно: ой, какая прелесть - первый молоденький кабачок, ах, потушим, ах, нафаршируем, ах, оладушки. Ах, тошнит уже.
Через неделю:
- Тьфу, снова 5 штук принесла, на кой черт принесла, выкиньте их курам. Козе отдайте. Что? Как не хотят?
Потом кабачки начинают отвоевывать территорию. Ты их обходишь, причем места для этого самого обхода все меньше с каждой неделей. Заглянешь под листья слева - лежат, зеленеют нагло. Заглянешь справа - фух, ничего там нет. Потом обойдешь с другой стороны - нате вам еще штук десять валяется.
В прошлом году уже в сентябре, когда икры было 3 раза по 6 литров закручено, а кабачки просто не срывались, а лежали белыми тушками среди листьев, один особо умный пустил плеть через рабицу и вызрел на удивление прохожим. Спецом не срывала, думала, заберет кто-нибудь. Фигу там. Висел - громадный килограмма на 4.
Соседка заглядывает: " Жень ,а кабачков не надо, курочкам" - с надеждой. Она на радостях, что муж ей насыпные грядки сделал, посадила этого добра на площади 6х2. Теперь я ей сочувствую. У нее хозяйства нет, и детей всего двое.
Подхожу к ограде птичника. В руках длинный темно-зеленый цуккини, блестящие бока. Не поверите, но в супермаркете такое стоит 92 рубля за кг. Сорняк же.
С другой стороны на меня смотрит домашняя любимица и мини-молокозавод коза Катечка. Показываю ей плод.
И ей надоели.
==
Сезон "сажаю кабачки, поливаю кабачки, собираю кабачки, готовлю кабачки, ненавижу кабачки" - в самом разгаре и закончится в середине осени.
==
Все. В следующем сезоне только 1 кустик. Один.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах