Новости сайта и форума Sibmama 
[Российские морские курорты]
САМЫЕ КРАСИВЫЕ МЕСТА КРЫМА

"Информация полезна как "новичкам-первопроходцам", которые планируют впервые посетить Крым, так и "старичкам", жаждущим новых ярких впечатлений от ставшего родным полуострова..."
Планирование дачного участка
Кранч
флешмоб с 8 по 14 апреля 2019

На страницу Пред.  1, 2, 3

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Yana-sun
Студент
Студент


На сайте с 12.05.12
Сообщения: 1685
В дневниках: 45
Откуда: Новосибирск, Золотая Нива, Доватора
СообщениеДобавлено: Пт Апр 12, 2019 17:44     Ответить с цитатой

Приготовила кранч. Один с яблоком и корицей. Второй с творожной массой.
Тесто: 1 яйцо, 70 гр сливочного масла размягченного, 100 мл теплого молока, 300 гр муки, 1 ч.л. дрожжей, 1 ст.л. сахара, щепотка соли.

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Мамунька
Профессор
Профессор


На сайте с 19.02.10
Сообщения: 4761
В дневниках: 105
Откуда: Новосибирск
СообщениеДобавлено: Пт Апр 12, 2019 21:27     Ответить с цитатой

Пекла сегодня кранч по рецепту Варвары Плюшкиной. Очень сдобное и вкусное тесто👍 Я такое люблю! Спасибо большое за рецепт! :give_heart:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 33112
В дневниках: 51
Откуда: Искитим
СообщениеДобавлено: Пт Апр 12, 2019 21:30     Ответить с цитатой

Мамунька
На здоровье :give_heart: Очень красивый веночек получился :in_love:
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Мамунька
Профессор
Профессор


На сайте с 19.02.10
Сообщения: 4761
В дневниках: 105
Откуда: Новосибирск
СообщениеДобавлено: Пт Апр 12, 2019 21:44     Ответить с цитатой

Варвара Плюшкина писал(а):
Мамунька
На здоровье :give_heart: Очень красивый веночек получился :in_love:


:give_heart: Я вот думаю такое тесто для куличей сделать :oops: очень уж понравилось оно мне.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 33112
В дневниках: 51
Откуда: Искитим
СообщениеДобавлено: Пт Апр 12, 2019 22:11     Ответить с цитатой

Мамунька
Ну а что, можно и для куличей попробовать. Оно прямо сдобное такое, изюма добавить только.
А можно кулич с изюмом по форме кранча - кольца сделать :-)
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Натусиk
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 27.05.07
Сообщения: 4138
СообщениеДобавлено: Пт Апр 12, 2019 23:16     Ответить с цитатой

Кранч с сыром по рецепту ИРРА :give_heart:
Заводила уже двойную порцию :-) даже почти тройную ( закваски было 150, а молока 300 бухнула :eek: )
Сыр адыгейский и топленое молоко. Добавила сушеный чеснок и паприку
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (3)  
 
Я_Наталька
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 30.01.10
Сообщения: 4079
В дневниках: 307
Откуда: Новосибирск, ул.Крылова
СообщениеДобавлено: Сб Апр 13, 2019 8:29     Ответить с цитатой

Я тоже с Кранчем с сырной начинкой

Начинку делала так, на мелкой терке натерла сыра, добавила не жалея чеснока и майонеза

Получилось очень ароматно, и жирновато, но по виду, прям то чего я от него ожидала, конечно это не каждый день, но к борщу будет само то!

И сделала паку косичек с лимонно-творожной начинкой с изюмом и с яблочком, в прошлом варианте доче показалось мало изюма, добавила от души, посмотрим, что скажет в этот раз!
_________________
Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (2)  
 
yanaol
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 30.12.14
Сообщения: 719
В дневниках: 3
Откуда: Барнаул
СообщениеДобавлено: Сб Апр 13, 2019 14:53     Ответить с цитатой


У меня литовский вариант кранча.
Тесто: 200 гр сл.масла, 1 яйцо, 200 гр.молока или сливок питьевых, пакетик сухих дрожжей, 1 ст.ложка сахара и 1 ст.ложка мёда, мука грамм 350-400
Начинка: 2 ст.ложки мёда и корица.
Вторую порцию не удержалась и сделала с готовой кокосовой начинкой. По вкусу получилось как сметанники бабушка моя делала. Нежненько.
В общем чаепитие состоялось.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Светланка82
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 28.11.09
Сообщения: 997
Откуда: Г. Новосибирск.
СообщениеДобавлено: Вс Апр 14, 2019 14:01     Ответить с цитатой

Я тоже с фотоотчётом
Тесто делала по рецепту Варвара Плюшкина.Большое спасибо за рецепт. Тесто очень понравилось, вкусное :give_heart:
Хотела два сделать с маковой начинкой. Или я делала что-то не так, либо мак такой, не разварился, в объёме не увеличился, поэтому хватило только на один. Второй сахар с какао, спасибо за идею WD_w
Поэкспериментировала. Один смазала яйцом перед тем как ставить в духовку ( в готовом виде смотрится интереснее), другой не стала.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (2)  
 
Zinzinela
Ясельки
Ясельки


На сайте с 15.06.13
Сообщения: 68
Откуда: Бердск
СообщениеДобавлено: Вс Апр 14, 2019 23:04     Ответить с цитатой

Добрый вечер! Я сегодня хотела сделать кранч с курагой (тесто по рецепту Варвара Плюшкина) , но оказалось, что у меня нет дрожжей. Поэтому тесто сметана, масло, мука, в одном начинка из измельченной кураги, в другом - мак с сахаром. Ну пробовать уже завтра будем) Спасибо за новые интересные кулинарные слова)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Мираж
Наш человек
Наш человек


На сайте с 16.03.09
Сообщения: 101919
В дневниках: 33139
Откуда: Н-ск, спальный район
СообщениеДобавлено: Пн Апр 15, 2019 7:34     Ответить с цитатой

Доброе утро, друзья!

Спасибо всем участникам, поделившимся с нами своими замечательными рецептами кранча. Надеюсь,у тех, кто пек кранч впервые, рецепт займет достойное место на их кухне ))

А мы переходим в следующей теме. С 15 по 21 апреля будем готовить

КУРЗЕ
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему       Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Кулинарные флешмобы Часовой пояс: GMT + 7
На страницу Пред.  1, 2, 3
Страница 3 из 3

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах