Сибмама - о семье, беременности и детях

[Леший]

начнем понемногу
сегодня после тренировки творили с подружкой:
Суть: снежинки из безе на елочку
рецепт простой: взбиваем белок с чуточкой соли и сахаром (на 1 белок чууууть соли и 50 гр сахара).
Рисуем на бумаге для выпечки шаблоны снежинок (фантазия у девочек разыгралась и на снежинки стало мало похоже). Затем перевернули бумагу и обрисовываем рисунок из шприца с кремом


шприц был один, девочек двое, рисовали поочереди. И как показал опыт - наверное из пакета было бы удобнее, у них банально не хватало рук чтобы выдавливать и двигать равномерно. Да и рисовать тщательно не обязательно было, можно было просто узоры понавыводить
далее - все украсить!

и.... в духовочку на 100 град мин на 40!

вытащили, ниточки привязали , брак подъели!


и на елочку!



П.С. подружка унесла свой протвинь снежинок на листочке домой

[Центр развития МЕЧТЫ]

красотень

_________________
Счастливая мамочка троих мальчишек!

[Варвара Плюшкина]

Леший
Какие молодцы, прямо хозяйственные девчонки .
Пока трудилась прямо жарко стало ?

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[Olf (Гость)]

Леший,
здоровская идея! Обязательно испечем

[Леший]

Варвара Плюшкина

[Лилюша]

Olf и другие
где купить молотый имбирь или просто имбирь?

Добавлено спустя 1 минуту 23 секунды:

Леший
отличная идея!надо попробовать

_________________

[Варвара Плюшкина]

Лилюша
Имбирь сушёный молотый продаётся в любом супермаркете или продуктовом. Там, где приправы лежат. В мелких магазинчиках можно спросить на кассе.

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[Olf (Гость)]

Лилюша

[Dereza]

Мы в прошлом году вот такие печенюги наделали, всех друзей угощали:

пора печь

[Центр развития МЕЧТЫ]

Dereza
надо, надо

_________________
Счастливая мамочка троих мальчишек!

[Достойная]

Леший
Отличные снежинки-лёгкий десерт.
А мы с сыном пекли к школьному утреннику новогоднее медовое печенье.
Вот наш отчет:
Сначала выложим в миску размягченный маргарин

Затем добавим сахар

Тщательно перемешаем

Теперь добавим мёд

(мама отвлекала от процесса приготовления просьбами смотреть в объектив фотоаппарата )
Затем пошли специи .
Правда соду в уксусе я сама погасила, на что услышала многочисленные протесты.
Замесив тесто, мы ушли на открытый урок по танцам. Придя домой, сын сказал:"Будем завершать начатое, тесто давай раскатывать.

Особенный восторг вызвало у сына вырезание фигурок животных из теста



В итоге вот что получилось:



А дальше, как быть без пищевых красителей? (предварительно я обошла несколько супермаркетов, но ни в одном из них не нашла. Продавцы сказали будут только к Пасхе )
В результате решили делать натуральные красители из сока моркови и свеклы:
,
потом добавили сахарной пудры

Ну наконец-то, финиш


Теперь осталось только украсить взбитым белком и кокосовой стружкой



Вообщем, на следующее утро встала я невыспашаяся, т.к. после того, как мой сынок покулинарничал я ещё долго отмывала и отчищала . Пришли мы на утренник, разложили своё творение на детский стол и надо сказать, что нашим "медвежатам" и "лосям" ребята уделили не меньше внимания, чем покупным сластям. По крайней мере остатки печенья нигде не валялись (как это обычно бывает у детей, они же многие "недоедашки" ).

Всех с Новым годом! Счастья, любви и осуществления желаний.

_________________
Всё проходит, и это тоже пройдёт.

[Варвара Плюшкина]

Dereza
Какие красивые печенья, молодцы .

Достойная
А у вас растёт видимо будущий шеф-кондитер .

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок

[Достойная]

Варвара Плюшкина
Надежда, спасибо за внимание к сыну. Это он просто кудесничает, т.к. интересно то делать, что мама часто делает, а ты только наблюдаешь и никогда особо от и до не занимался. Вот в тот день он и оторвался

_________________
Всё проходит, и это тоже пройдёт.

[Alouette]

Как и обещала, бабушкино печенье.
2ст муки, 100 гр масла, 1 ст. сахара, 0.5 ст сметаны, 0.5 чл соды гашенной лимонным соком.
Вырезать формочками, смазать белком, посыпать сахаром. Выпекать.
Полюс этого печенья в том, что хранится долго и не засыхает. Бабушка раньше начинала его стряпать к Рождеству еще до нового года.
Ну и процесс с итогом


немногая часть...в ход пошли и формочки для печенья, и формочки из детского набора для лепки
эх, полным полна коробочка!

_________________
Репетитор:началка,подготовишка,русский всем
Творчество и развитие для малышей.
Партнёр Amway. Бесплатные карты 15%. 9134894200

[Варвара Плюшкина]

Alouette
Какая молодец, так старается, такая сосредоточенная

_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок