Новости сайта и форума Sibmama 
[Путешествия по России]
МУЗЕЙ ЧАЯ В ПЕТЕРБУРГЕ 
"Знаете, как называется самовар на одного человека, дорожный? Эгоист..."
Салаты разные, от мясных до фруктовых (Содержание на 1 стр)
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... , 49, 50, 51  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
-=Солнце=-
Профессор
Профессор

На сайте с 18.07.05
Сообщения: 5952
В дневниках: 322
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Фев 23, 2017 15:06     Ответить с цитатой

Салат с копченой курицей. Оригинального названия я не знаю, но салат очень вкусный, хотя вообще неполезный. :haha:
Вообще, он укладывается слоями, но мне нужно было быстро, я просто все смешала. Получилось даже вкуснее. Более сочно что ли. Итак, рецепт (пишу слои, начиная с нижнего):
- копченая курица (2 окорочка) порезать
- 2 свежие помидорки нарезать кубиком
- 200г корейской моркови
- тертый на крупной терке копченый колбасный сыр
- консервированная кукуруза.
Каждый слой можно промайонезить, а можно через один слой.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (2)  
 
Ирина
Полярная сова
Полярная сова

На сайте с 29.01.03
Сообщения: 14543
В дневниках: 33228
Откуда: тамошние мы (с)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Апр 21, 2017 9:02     Ответить с цитатой

Салат "Листопад"

Печём яичные блинчики. Взбиваем 1 яйцо с солью и выливаем на раскалённую сковородку.
Потом - следующее. На каждый блинчик яйцо взбиваем отдельно, чтобы блины получались ровными. Я обычно делаю 2-3 блина.
Сворачиваем блинчики рулетами и нарезаем. Корейская морковь + копчёное филе курицы + маринованные огурцы (по вкусу) + нарезанные блинчики. Заправка: сметана + майонез.

_________________
КЛУБ СИБМАМА. СКИДКИ НА ТОВАРЫ И УСЛУГИ

РЕКЛАМА НА SIBMAMA.RU

мама самого лучшего Ксюха на свете!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (3)  
 
Haruka
Кулинарная волшебница
Кулинарная волшебница

На сайте с 27.11.10
Сообщения: 3618
В дневниках: 8
Откуда: МSK
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 09, 2017 13:14     Ответить с цитатой

Салат с рукколой и клубникой.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Шмоточница
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 21.08.13
Сообщения: 565
В дневниках: 1
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 24, 2017 18:13     Ответить с цитатой

Очень люблю салат из печени с капустой.
Свежая капуста тонко режется, говяжья печень 0,5 кг отваривается и режется соломкой, обжаривается лук с морковью, все перемешивается с майонезом, и немного чеснока, я не солю. Очень вкусно. :oops:

Добавлено спустя 4 минуты 32 секунды:

Вспомнила сразу еще мой любимый, который сметают на посиделках первым мои друзья.
Очень простой.
Плотная копченая колбаска режется соломкой.
На шинковке для корейской моркови тру сырую свеклу и морковь.
Все в равных пропорциях.
Перемешиваю колбасу, свеклу и морковь, зубчик чеснока+майонез.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
ОЛЕЧКА79
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 07.01.10
Сообщения: 4083
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Сен 14, 2017 16:06     Ответить с цитатой

Теперь тоже хочется салат с корейской морковкой.
Вот мою любимый рецептик:
-морковь корейская
- фасоль
-колбаса копченая
-сухарики
майонезом заправить.
очень вкусный, пикантный салатик.
_________________
ЖМИ
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Аватарка
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 18.09.12
Сообщения: 1023
Откуда: Каргат
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Сен 28, 2017 21:24     Ответить с цитатой

А у нас в семье любимый салатик такой:
Капуста свежая тонко нашинковать, огурчик свежий тонкой соломкой, колбаска копченая соломкой, соленый арахис и лук обдать кипятком. Вкусноо!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Haruka
Кулинарная волшебница
Кулинарная волшебница

На сайте с 27.11.10
Сообщения: 3618
В дневниках: 8
Откуда: МSK
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 14, 2018 23:10     Ответить с цитатой

Салат с ананасом и курицей
Салат из свежих овощей с мидиями
Салат "Мимоза" оригинальная
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Pokemon13
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть

На сайте с 30.06.11
Сообщения: 596
В дневниках: 4
Откуда: Заельцовский район
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Окт 08, 2018 14:05     Ответить с цитатой

Очень хочется найти рецепт вкусного салата с языком, на работе одно время его на бизнес ланч готовили, может кто готовит похожий.
В составе точно был язык, помидоры и горчичная заправка, что-то ещё, но я не помню :oops:
Поиск по форуму и в интернете результатов не дал.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Моньчик
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 11.05.17
Сообщения: 1233
В дневниках: 29
Откуда: Барнаул, с. Лебяжье
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Янв 07, 2019 21:01     Ответить с цитатой

Я вычитала на одном сайте и приготовила неожиданный, но вкусный салат. Прочитав количество ингредиентов сначала подумала, что все это не может сочетаться. Но нам ОЧЕНЬ понравилось. Готовила его не один раз.

яйца куриные 3шт, лук 1 головка, лимонный сок, яблоки 1 шт, помидоры 1 шт, огурцы маринованные 3 шт, горошек зеленый консервир. 150 гр, растительное масло, зелень, соль, скумбрия х/к 600г

Филе скумбрии отделить от костей и нарезать маленькими кусочками.
Отваренные яйца нарезать ломтиками.
Луковицу нарезать полукольцами. Яблоко, удалив сердцевину, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
Помидор нарезать ломтиками.
Маринованные огурцы нарезать кубиками. Небольшой пучок зелени порубить.
Все подготовленные продукты соединить в салатнике, добавить зелёный горошек, посолить и заправить растительным маслом.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Alepu
Студент
Студент

На сайте с 20.07.08
Сообщения: 2218
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Фев 08, 2019 23:40     Ответить с цитатой

Девочки, посоветуйте, какие продукты будут хорошо сочетаться в салате с морепродуктами (помимо свежих овощей)?
А то я как-то сделала салат по рецепту, вышел дорогостоящим, но совершенно не вкусным. :aga-aga:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Lizzy
Студент
Студент

На сайте с 17.04.10
Сообщения: 2371
В дневниках: 40
Откуда: Новосибирск, р-н Заельцовский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Фев 09, 2019 19:21     Ответить с цитатой

Alepu
Смотря какие морепродукты, и какого результата вы хотите. Авокадо прекрасно сочетается с морепродуктами).

Добавлено спустя 13 минут 6 секунд:

Хочу оставить рецепт теплого салата из куриной печени, вчера сделала впервые, результат впечатлил.
500 г куриной печени
1 груша, покрупнее
Горсть изюма
Листья салата, желательно микс, у меня был обычный, мне показалось, что если будет несколько видов, включая рукколу то будет лучше
Сок из половины апельсина
Оливковое и сливочное масло
Бальзамический соус
Обжарить печень на сковородке с оливковым маслом, 2_3 минуты, главное не пережарить, посолить. Затем на сливочном масле обжарить грушу, добавить в сковороду изюм, добавить сок апельсина и потушить, что бы груша карамелизовалась. Выложить на тарелку листья салата, сверху печень, потом груши. Полить бальзамическим соусом, поперчить. Очень вкусный салат!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Alepu
Студент
Студент

На сайте с 20.07.08
Сообщения: 2218
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Фев 09, 2019 20:32     Ответить с цитатой

Lizzy
Есть упаковочка морского коктейля в масле (мидии, креветки, осьминожки, кальмары), вот ее и хотела в салат пустить.
А помимо авокадо что еще можно добавить?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Лормуня
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 18.10.14
Сообщения: 634
Откуда: Барнаул
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Мар 20, 2019 11:28     Ответить с цитатой

Аватарка
Здравствуйте! Заправка- майонез?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ВОДА
леди Petunia 2021
леди Petunia 2021

На сайте с 13.01.07
Сообщения: 24261
В дневниках: 171
Откуда: Краснообск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Мар 06, 2023 12:51     Ответить с цитатой

Девочки хочу предложить очень вкусный салатик с рукколой.

Ингредиенты:

Говядина
Болгарский перец
Помидоры
Огурцы
Руккола
Бальзамический уксус
Винный уксус (красный)
Соевый сосус
Стручок горького перца
Масло растительное
Можно кунжут для красоты

Говядину отварить, порезать соломкой.
Перец соломкой, огурчик соломкой, помидоры кубики, рукколу можно порвать (но я режу крупно).
Полить без фанатизма соевым соусом, маслом, бальзамический уксус чуточку, винный уксус, масло растительное.

Такого салата могу съесть ведро))) Сам сок чего стоит.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (3)  
 
Земляничка
Кулинарная книга 2021
Кулинарная книга 2021

На сайте с 29.11.08
Сообщения: 7663
В дневниках: 5
Откуда: Московская область
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Июл 29, 2023 15:30     Ответить с цитатой

Интерпретация салата «Цезарь»

Придумался такой вариант :-)
Слоями выложила :
- огурцы соломкой
-рожки отварные
- креветки обжаренные на олив масле со специями
-соус( сметана+ заправка по- корейски)
- сыр на мелкой терке
- зелень, сухарики
- украсила по краям дольками помидоров
Собирала салат теплым.
Всем очень понравился, вкуснятина👍
_________________
У меня две доченьки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 50 из 51 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... , 49, 50, 51  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах