Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Продолжаем необъятную тему Украшения тортов. Приглашаю всех к конструктивному и доброжелательному разговору.
Просьба(считайте это отныне требованием модератора ) - давайте к каждому фото "прикладывать" краткое описание - "внутри торт такой-то, покрытие такое-то, элементы украшения из того-то", чтобы все начинающие могли ориентироваться, что из чего можно сотворить и могли конкретные вопросы по украшениям задавать
Обсуждаем все тонкости и хитрости, рецепты и технологии.
Отныне разрешены как похвалы, так и конструктивная критика в адрес изделий.
Запрещается переход на личности, выставление оценок людям, сравнение способностей и опыта. Данная тема не только для профессионалов, но и для начинающих. Давайте помогать друг другу, а не конфликтовать и не соперничать!
Офф-топ буду резать. За переходы на личности буду выносить предупреждения.
Всем новичкам советую перечитать Правила форумов Сибмамы.
На сайте с 30.05.09 Сообщения: 219 В дневниках: 2 Откуда: Бердск
Добавлено: Ср Авг 25, 2010 12:30
Джулия
Да, приходится работать и тортики мастерить! Муж уже 2 месяца без работы сидит!(( Не знаю, на долго ли меня ещё хватит в таком темпе!
Подложки из отстатков МДФ-ных стеновых панелей делаю, просто самоклейкой обтягиваю. Под днищем машины кусочек ДСП лежит тоже плёнкой обтянутый и шурупом прикрученн
ый!))) Буду стараться уговаривать на песочный, если машинку закажут,мне понравилось, что форма жёсткая у тортика!
Добавлено спустя 1 минуту 12 секунд:
Хомзеныш
спасибо!! я очень надеюсь, что девочки кошка понравится, ведь она делалась с её любимой мягкой игрушки!)))
На сайте с 23.03.10 Сообщения: 10183 В дневниках: 489 Откуда: Н-ск,Октяб. район, Пед. универ
Добавлено: Ср Авг 25, 2010 12:55
Дайкири писал(а):
Джулия
Да, приходится работать и тортики мастерить! Муж уже 2 месяца без работы сидит!(( Не знаю, на долго ли меня ещё хватит в таком темпе!
Хомзеныш
спасибо!! я очень надеюсь, что девочки кошка понравится, ведь она делалась с её любимой мягкой игрушки!)))
Нужно уже наверное мужа привлекать к тортопечению (надеюсь есть такое слово в русском языке)), научить его цветочки из мастики лепить, какая никакая - а польза
А там может еще втянется, кондитер появится новый на сибмаме!! Грустно конечно что работы нет, надеюсь что скоро все наладится у мужа!!
Дайкири, а можешь фото игрушки показать если есть Мне очень киска понравилась, если бы торт был для меня - очень бы обрадовалась такому!!
На сайте с 30.05.09 Сообщения: 219 В дневниках: 2 Откуда: Бердск
Добавлено: Ср Авг 25, 2010 14:08
Хомзеныш
я уже пыталась его привлечь, только по ночам он не может работать-засыпает , а днём некогда-ребёнок не даёт!!
фотка не очень хорошая
у меня глазки так и не получились как у игрушки, пришлось самой придумывать, вот и грустит киска!!
На сайте с 23.03.10 Сообщения: 10183 В дневниках: 489 Откуда: Н-ск,Октяб. район, Пед. универ
Добавлено: Ср Авг 25, 2010 14:34
Дайкири
Какая ты умничка ( можно на ты?) Киска очень похожа на фото, и платье, и лапки, молодец какая! Вот бы и мне так научиться! И глазки симпотные, уверена что девочка узнает в ней свою игрушку!!!
Добавлено спустя 5 минут 9 секунд:
А я сегодня первый раз солила помидоры Это гораздо легче, чем украшать торт, надеюсь что будут вкусные))
На сайте с 01.10.08 Сообщения: 24848 В дневниках: 3 Откуда: Центр
Добавлено: Ср Авг 25, 2010 16:04
а вот и мои мастичные цветочки (покупная)
разрез даже показ не буду т к лепила просто под цветы из обрезков и остатков кремов от бутерброда
девочки масло+какао-несовместимы?
как делают масл крем для украш?
На сайте с 06.05.09 Сообщения: 3154 Откуда: Железнодорожный район, ЦУМ
Добавлено: Чт Авг 26, 2010 12:10
Дайкири
мне очень понравились машинка и игрушка.... ровненькие, красивые...киска мне тоже очень симпатична, я бы тоже такую слопала с удовольствием....
вообще родители. заказывая торт для своего ребенка в виде любимой игрушки, заерюшки или мульт героя, очень рискуют.... я вот делала своему сыну на ДР спанч боба.... счастье длилось не долго....слезы крокодильи градом, когда его любимого спанчбоба стали резать на куски и раздавать гостям... дедушка даже не стал есть свой кусок, сказал завернуть с собой, чтобы внучок не видел....
VaMiDa
цветочки действительно различимы, сразу видно где маки, а где нарцисы... васильки. а края листиков обкатаны? на фото не очень хорошо видно, если нет, то попробуйте в следующий раз очень тонко раскатать лепесток, чтобы стол (доска) просвечивал и обкатать края круглым стеком на плотном паролоне. а еще не понятно немного на фото, листики голубого цвета или зеленого? если зеленого не было под рукой. можно было смешать немного голубой мастики с желтой и получился бы зеленый...
про крем.... вообще масло с какао вполне совместимы... только если хочется сделать шоколадный масляный крем..... лучше тогда прямо шоколад использовать.... для этого приготовить заварной крем, отдельно растопить шоколад, теплый смешать с заварным кремом, отдельно взбить масло и соединить аккуратно с заварным-шоколадным. будет хорошо форму держать....и вкуснее
На сайте с 01.10.08 Сообщения: 24848 В дневниках: 3 Откуда: Центр
Добавлено: Чт Авг 26, 2010 16:02
Сластёна00
спасибки за разъсн по крему. то я решила что какао и масло несовместимы, т.к. уже второй раз при доб какао выдел жидкость (до этого мазала кремом а тут бац и все... )
на цветочках края раскатывала, когда один листик так тогнко раскатала, то он у мя был ровныйровный.. но я не знала что на губке катать надо, видимо потому и не понравилось. на ромашках не катала совсем.
черный цвет делала сама.. красный на мак тоже, т.к. муж купил малиновый и клубничный и мак получ розовый,то его сверху красила. наверно видно. листики зеленый, токо муж взял не просто зеленый, а бирюзовый, сказал красивее ))
так долго необходимо тыкать мастику чтоб покрасить, и долг вмешивать.. или я не так крашу(где-то прочла, что надо зубочисткой в красителе тыкать и мять)
На сайте с 06.05.09 Сообщения: 3154 Откуда: Железнодорожный район, ЦУМ
Добавлено: Чт Авг 26, 2010 20:20
VaMiDa
ну зубачисткой, это когда совсем нужен бледный результат или когда кусочек мастики очень крошечный, а так по капельке можно добавлять.... может там, где ты читала, сухой краситель тыкали зубачисткой, это тот что в пасхальных наборах продается... мне кажется они сильнее, чем гелевые...
Добавлено спустя 18 минут 3 секунды:
девочки, вопрос...что-то я совсем растерялась... это мастика или сливки????
На сайте с 30.05.09 Сообщения: 219 В дневниках: 2 Откуда: Бердск
Добавлено: Чт Авг 26, 2010 22:36
Сластёна
Я тоже думаю сливки.Очень уверенной рукой сделано!
Добавлено спустя 6 минут 7 секунд:
[b]Хомзеныш
конечно можно! Мне пару раз рассказывали реакцию детей, когда ребёнок думает, что это игрушка, а не торт совсем, трогает, марается кремом и потом долго плачет от расстройства!!Скорей родители для себя заказывают, а не для ребёнка)))
Добавлено спустя 2 минуты 10 секунд:
Сластёна00
спасибо! А я уже на торты смотреть не могу, пробовать тем более!!!!
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах