Новости сайта и форума Sibmama 
[Школа]
КАК СДАВАЛИ ВЫПУСКНЫЕ ЭКЗАМЕНЫ В ГИМНАЗИЯХ ЦАРСКОЙ РОССИИ
17 интересных фактов
Гречка. Делимся рецептами
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
baza.ru
Детский сад
Детский сад


На сайте с 05.04.12
Сообщения: 116
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Май 23, 2012 19:41     Ответить с цитатой

Отвариваю гречку без соли,а на работе заливаю гречку холодным молоком и всё обед готов,и вкусно,и сытно,и не калорийно.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Haruka
Кулинарная волшебница
Кулинарная волшебница

На сайте с 27.11.10
Сообщения: 3618
В дневниках: 8
Откуда: МSK
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 21, 2012 23:05     Ответить с цитатой

Котлеты из печеных баклажанов с орехами и гречневой мукой:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Berkuttt
Детский сад
Детский сад


На сайте с 22.10.10
Сообщения: 108
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 22, 2012 0:13     Ответить с цитатой

Отвариваю гречку и в горячую добавляю мягкий козий сыр или можно сливочный сыр! Пальчики оближешь!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Аленуshка
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 16.11.08
Сообщения: 1024
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Сен 22, 2012 23:20     Ответить с цитатой

Я варю гречку в микроволновке. Заливаю водой, солю и на 10 мин. Остается только молока добавить. Беременная жила на этой каше, от запаха аж руки тряслись иногда)))
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
eloga
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 24.04.08
Сообщения: 1266
В дневниках: 5
Откуда: Nederland
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Сен 23, 2012 18:50     Ответить с цитатой

Аленуshка
Цитата:
Я варю гречку в микроволновке. Заливаю водой, солю и на 10 мин.

А пропорции крупы и воды выдерживаете как и при обычной варке 1:2 ?
_________________
Дети - цветы жизни!! Собери букет, подари бабушке.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Lidiya03
Профессор
Профессор

На сайте с 17.09.12
Сообщения: 7701
В дневниках: 126
Откуда: Алтайский край г. Бийск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Сен 30, 2012 21:29     Ответить с цитатой

Люблю гречку с холодным молоком! А еще: режем маленькими кусочками филе курицы, обжариваем на растительном или сливочном масле. Пассируем лук и морковь, добавляем чеснок. Все смешиваем с мясом. Подливаем воды или бульона в соотношении с крупой 2/1 и варим до готовности гречки.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Nadia123
Академик
Академик

На сайте с 28.11.08
Сообщения: 12463
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Окт 04, 2012 17:33     Ответить с цитатой

а мне очень нравится рецепт гречки с одного сайта - теперь готовлю только так ее(весь топик не читала,поэтому не знаю выкладывали его или нет):
Ингредиенты
300 г грибов
1 стакан гречки
150 г лука
1 зубчик чеснока
растительное масло
соль
Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко покрошить
Грибы нарезать тонкими ломтиками.
На растительном масле обжарить лук и чеснок.
Добавить грибы, жарить 5-7 минут.Добавить гречку
Налить 2 стакана горячей воды, посолить.
Тушить до готовности (примерно 15-20 минут)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Юля-я
Академик
Академик

На сайте с 14.09.09
Сообщения: 16248
В дневниках: 1060
Откуда: город N
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Мар 17, 2013 23:39     Ответить с цитатой

есть один очень простой,но очень вкусный рецепт гречки :4u:

берем гречку, промываем хорошо, заливаем кипятком и даем настояться ночь.
на следующий день, когда решите кушать, в тарелку кладете порцию этой гречки. кубиками порезать сыр дор-блю, я люблю,когда сыра много. посыпать гречку и в микроволновку на пару минут. гречка прогреется, сыр немного расплавится.
перемешать и наслаждаться вкусной гречкой :in_love:
важно: крупу не солить!

Добавлено спустя 3 минуты 43 секунды:

еще один очень вкусный рецепт гречки :4u:

1 стакан гречки хорошо промыть, засыпать в горшочек глиняный

на сковороде спассировать лук и морковь (иногда добавляю шампиньоны)
выложить в горшочек, посолить немного, можно травки сушеные, перемешать. налить кипятка на 1 см выше уровня гречки и в духовку на 180 на 40 минут
приятного аппетита :in_love: :give_heart:

гречка в горшочках сильно отличается от варки на плите, какая-то особенная каша выходит :-)
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Haruka
Кулинарная волшебница
Кулинарная волшебница

На сайте с 27.11.10
Сообщения: 3618
В дневниках: 8
Откуда: МSK
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Мар 18, 2013 8:44     Ответить с цитатой

Юля-я
Мы любим гречку полить слив маслом и посыпать пармезаном.
И гречка в горшочках тоже нравится:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Mileschka
Детский сад
Детский сад


На сайте с 02.05.13
Сообщения: 108
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Май 17, 2013 13:57     Ответить с цитатой

Гречневики.
1/2 стакана гречневой крупы
400 мл воды
1 яйцо
1/4 ч.л. соли
2 ст.л. (30 г) растительного масла
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Янок
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 23.02.08
Сообщения: 1274
В дневниках: 34
Откуда: Кольцово
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Май 20, 2013 12:13     Ответить с цитатой

на завтрак.
1 ст. л. гречки залить 1 ст. кефира и оставить на ночь, утром добавить грецкий орех и сахар. Вкусно!!! (можно добавлять курагу, чернослив и цукаты т.д. и т. п.)
В место гречки можно овсяные хлопья делать.
_________________
Улыбайтесь — и у вас будут друзья,
хмурьтесь — и у вас будут морщины...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Светланка82
Студент
Студент

На сайте с 28.11.09
Сообщения: 2392
Откуда: Г. Новосибирск.
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 23, 2013 10:06     Ответить с цитатой

Мне нравится гречка по флотски.Рецепт обычный, просто вместо лапши добавляю гречку.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26655
В дневниках: 56
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 29, 2014 22:29     Ответить с цитатой

Гречневая каша с тыквой в мультиварке.
репт тут:
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=49835098#49835098
_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Voshe
молодой папа
молодой папа


На сайте с 07.08.16
Сообщения: 169
В дневниках: 4
Откуда: пл.Маркса
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Авг 31, 2016 17:00     Ответить с цитатой

Гречка с опятами.
Пассеруем лук на оливковом масле, добавляем опята - тушим, чтобы сок выпустили. засыпаем гречку, заливаем кипятком с рассчетом, что крупа много впитает. Перед тем как выключить, добавляю соевый соус вместо соли, мелко-порубленный чеснок и немного сливочного масла для аромата.
_________________
Профессиональный массаж. Коррекция фигуры. Обучение.

отделю чайный гриб - есть диаметром на банку 1л и 3л
@zanolka_crochet
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
-=Солнце=-
Профессор
Профессор

На сайте с 18.07.05
Сообщения: 5952
В дневниках: 322
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Янв 21, 2017 15:57     Ответить с цитатой

Запеканка из гречки и курицы на обед!
🔸на 100грамм - 176.43 ккал🔸Б/Ж/У - 14.52/2.96/23.87
Ингредиенты:
Куриное филе 250 г
Лук 1 шт
Гречка отварная 250-300 г
Йогурт натуральный 130 г
Сыр 50 г
Соль, перец по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты в контакте

Приготовление:
1. Куриное филе немного обжарить с луком на а/п сковороде (я без масла делала). Соль, перец по вкусу.
2. Отварную гречку смешать с йогуртом (сметаной, но ее чуть меньше можно) и добавить сыр ~15 г, все перемешать.
3. В форму (у меня стеклянная 14*14) выложить слоями часть гречки-курица-оставшиеся гречка и сверху посыпать сыром.
4. Поставить в разогретую духовку до 180С на 15-20 минут.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 4 из 5 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах