Сибмама - о семье, беременности и детях

[Irini]

Покупаете в магазине 3 тонких лаваша. На 1 лаваш - майонез + посыпать резаной петрушкой. На него 2 лаваш с начинкой - 200гр. тертого сыра, 1 яйцо, майонез. На них 3 лаваш с начинкой - крабовые полочки, майонез. Все сворачиваете рулетом и в холодильник на сутки.
Пробовали такой рулет в гостях, очень понравился, получается довольно вкусно.

[Saechka]

Спасибо, обязательно попробую Насколько я поняла - все 3 лаваша с начинкой положить друг на друга и только потом свернуть рулетиком?

_________________
Наташа + 2 сына и доча

[ЖУЖУЛЬЧИК]

а мы такие рулетики делаем...и начинку разную пробовали..муж не есть крабовые палочки..вот и проходится придумывать

_________________
Старшему сынишке Ромашке 16 лет 5 месяцев 27 дней
Среднему сынуле Димуле 13 лет 7 месяцев 25 дней
Младшему сынулечке Женечке 8 лет 7 месяцев 16 дней

[Irini]

[ЖУЖУЛЬЧИК]

делали..все что можно смешивать..... всё как Вы и писали, только разные ингридиенты
ветчина, сыр, зелень, майонез, грибы, помидоры, горошек....
и сладкие ..ягоды, фрукты
всё ооочень мелко режем
а ещё, те которые с сыром... делаем так: сам рулет нарезаем на кусочки , ставим на разрез и в микроволновку на 30 сек максимум - сыр плавится...прокольно получается.
мужу нравится всё

_________________
Старшему сынишке Ромашке 16 лет 5 месяцев 27 дней
Среднему сынуле Димуле 13 лет 7 месяцев 25 дней
Младшему сынулечке Женечке 8 лет 7 месяцев 16 дней

[Incanto]

 Начинки из феты (Фета + сливочное масло + мелко-мелко порезанный красный сладкий перец + травки сушеные + грецкий орех + зубчик чеснока) и из оливок (оливки + каперсы + лимонный сок + ложка оливкового масла + соль и перец по вкусу - все прокрутить через мясорубку или смешать в блендере).
 Сушеные грибы вымочить, а затем отварить, мелко порезать и обжарить с луком, добавить майонез и порезанные яйца (отварные). Я иногда еще измельчаю блендером, получается однородная масса.
 Морковь по-корейски, любая копченая колбаса (или любое мясо), зелень (любая), лаваш смазать майонезом, завернуть в него начинку и обжарить на сковороде до румяной корочки.
 Жарю колбасу с луком и приправами, туда же потом помидоры и яйца. Все покрошеное мелко, конечно. Потом мажу лаваш сметаной (можно с кетчупом), выкладываю тонким слоем начинку и заворачиваю. Потом сверху еще раз обжариваю в сливочном или растительном масле.
 Чернослив размочить в воде, куриную грудку, обжаренные с луком грибы, базилик - всё мелко нарезать, добавить тёртый сыр, майонез и кедровые орехи. Завернуть в рулетики и порезать

[Saechka]

Наконец-то сегодня реализовала, спасибо за идею



Единственное что - я делала НЕ из лаваша, а из Ладушек

_________________
Наташа + 2 сына и доча

[Наташка]

На мой взгляд, "Ладушки" гораздо грубее лаваша

_________________
Марьяше 19 лет 2 месяца 30 дней
Олесе 12 лет 3 месяца 27 дней
Кире 2 годa 11 месяцев 29 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[Katenka_mamochka]

А мы делаем так :
Начинка - сырки плавленные ( 10 штук) , крабовые палочки, красный болгарский перец, майонез. Мелко режем, перемешиваем. Кладем на лаваш, заворачиваем туго. Режем, ставим как роллы и в холодильник минут на 20. Вкуснятина....

_________________

[Медея]

Да!!!Отменная закуска из лаваша!!! Ммм...просто пальчики оближешь!

1)Берем тонкий лаваш смазываем его сыром типа "Виолы", (можно просто сливочным маслом) сверху выкладываем тонко нарезанные кусочки слабо соленой красной рыбы. Сворачиваем в рулет ставим в холодильник на 30 мин затем режем на кусочки.
2)Еще один вариант на завтрак можно:
Натереть на терке колбасу, сыр, измельчить чеснок, зелень, заправить майонезом. Густо намазать лаваш смесью и свернуть в рулет.Перед подачей нарезать ломтиками.
3)И еще один, для любителй крабовых палочек:
3 лаваша
2 пачки крабовых палочек или краб.мяса
5 яиц
майонез
зелень
намазать лаваш майонезом сверху слой крабовых палочек мелко нарезанных, сверху еще один лаваш, также смазать майонезом на него порезанные сваренные вкрутую яйца. И третий лаваш смазать майонезом и посыпать зеленью. Все завернуть в рулет и поставить в холодильник на 1 час, чтобы все пропиталось.

_________________

[slastena]

а мы делаем так....
1 лаваш, смозаный майонезом+грамм 300 морковки корейской-покупной
2 лаваш, смозаный майонезом+грамм 300 сыра тёртого на ваш вкус
3 лаваш , смазаный майонезом+ зелень( петрушка-укроп) кто сколько любит
4 плотно сворачиваем, режем и сразу на стол, пока не потерял форму...
Вот так!!! Приятного аппетита!!!

_________________

[Leya]

Сделала седня первый раз рулет по первому рецепту. Всем понравилось. Первый раз покупали крабовые палочки для этой цели. Я подозревала, конечно, что в них ничего хорошего, но когда прочитала состав
У меня осталось еще 2 листа лаваша - куды его? Заморозить?

[mantissa]

Я делаю с плавленым сыром и рыбкой типа сёмги или форели соленой.Лаваш намазать сыром,сверху выложить тонко нарезанную рыбку,скрутить в рулет,замотать в пищевую плёнку и в холодильник.

_________________

[Енуся]

Я делаю с копченой или вареной со специями курочкой, потому как краб. палочки не перевариваю

[magnoli]

Почему-то все рецепты предусматривают нахождение рулета в холодильнике. Я делаю по другому, точно так же в лаваш (предварительно разрезав на 4 части) заворачиваем что-нить мясное (сосиску, колбасу, мяско, краб.палочки), туда же сыр, майонез, кетчуп (помидор), зелень можно, сворачиваю и ...на сковородку, с подсолнечным маслом. Чуть зарумянилось - переворачиваю. Тогда получается рулет обалденно вкусный и хрустящий. На завтрак очень удобно - и вкусно, и быстро.
Я когда день рождения отмечала на природе, заранее нажарила мини рулетов (просто с сыром и майонезом), народ был в восторге (даже остывшие ел с удовольствием). А потом и шашлыки подоспели

_________________