Сибмама - о семье, беременности и детях

[sasa 1974]

Привет все !!! Можно к Вам , сама только вернулась с Тайланда и влюбилась в кухню. Блинчики с бананами это вешь. Спасибо что выложили ссылочку на рецепт.
Сразу скажу попробовали очень много блюд приготовленные и на улице и в кафе. Отравлений не было.
Мне осень наравился тайский омлет с разными начинками. Если кто знает, что добавляют они вместо молока, я думаю, что воду, но с пропорциями так и не угадала. Может есть какой нибудь секрет?

_________________

[Planetgreen]

sasa 1974 омлет, да, прикольный
У меня муж только его в ресторане заказывал, вроде с добавлением свинины был, к нему еще рис шел и прозрачный остренький бульон.
А блинчики по этой ссылке я готовила, очень вкусно получается

[sasa 1974]

Lorena

Вот вот, а то я мужу все уши прожужжала (ездила без мужа) он говорит ну приготовь, а я в тихушку пока его нет пытаюсь повторить, но пока не удается.

_________________

[Nikol@]

vikany
Тайская кухня нереально вкусная, хотя многим и не нравится!!!А я хочу снова в Тайланд, чтобы поесть тайского том яма)
Скажите плиз, где кокосовое молоко продается, а то оно мне ни разу на глаза не попадалось!?

[sasa 1974]

Array2004
Я в магазинах не видела, но я думаю где нибудь точно есть.
А вот точно видела в СП

_________________

[Planetgreen]

Array2004 в "рыбном дне" и молоко и паста том ям, но молоко оно только так называется, это мякоть кокоса в консервной банке, и что-то дорого она выходит, проще сам кокос купить и дырку в нем просверлить. Хотя тесто прикольное получилось.

[sasa 1974]

А я еще в телекафе увилдела, что можно из сухой кокосовой стружки можно сделать молоко. Только пропорций не записала.

_________________

[Nikol@]

sasa 1974
Я здесь на форуме прочитала рецепт кокосового молока. Стакан молока смешивается со стаканом несладкой кокосовой стружки, варится немножко, потом процеживается. и все.

Приготовила сегодня том ям по рецепту Сама_я. вообще оочень вкусно получилось! Ну уж точно не хуже, а может даже и лучше, чем сейчас в Хар*акири делают.

[Irina_vitalievna]

Девочки а кто-нибудь знает рецепт нудл с уткой?[img][/img]

[Yulka]

А кто-нибудь видел в продаже тайский сладкий соус? Или знает как его приготовить самим?

[Йоричек]

[емашка]

Скажите плиз, где кокосовое молоко продается,
а то оно мне ни разу на глаза не попадалось! Девочки молоко в различной упаковке продается в metro cash&carry.

[Карта № 009796]

Скажите плиз, где кокосовое молоко продается,
а то оно мне ни разу на глаза не попадалось! Девочки молоко в различной упаковке продается в metro cash&carry.

[Yulka]

[Ф@нтастика]

Девоньки аууу, откликнитесь кто знает, кокосовое молоко в железной банке должно
быть однородной консистенции? Уменя оно оказалось какими то сгустками, катышками .

_________________

[eloga]

юляша бердск
С уверенностью могу сказать, что должно. Я покупаю почти всегда в железных банках и консистенция однородная (перед открытием надо хорошо встряхивать банку, чтобы добиться однородности содержимого). Обратите внимание на дату и марку изготовления, может это не самое лучшее качество.

_________________
Дети - цветы жизни!! Собери букет, подари бабушке.