Сибмама - о семье, беременности и детях

[Беллатриса]

Estelle
вот я тоже думаю что его меньше понадобится и равномернее все смажется, не нужно будет заморачиваться с тёркой
я так поняла что отличие сабурани от ачмы это в количестве видов используемого сыра, а не в способе использования масла, верно?

_________________

[Estelle]

Беллатриса
понятия не имею, честно говоря. Я и ачму-то только ленивый вариант из лаваша и ряженки знаю, а про сабурани только на той неделе услышала от Мираж.

[Михаэлька]

Пробовала это блюдо в хорошем ресторане и помню слои были не прямые, а как бы помятые, за счёт чего между прослойками был воздух и очень витиеватый разрез. Очень вкусный пирог на завтрак ( напоминает сырную лазанью), не знала его название, всегда думала, что это разновидность лазаньи или макаронника.

_________________
АНАПСКИЙ ЦЕНТР НЕДВИЖИМОСТИ
Покупка, продажа и обмен
Оформление и юридическое сопровождение
Квартиры от застройщиков
What's app, Viber 8918 686 06 77

[magic woman]

Какие интересные названия.
А я тут в выходные из армянского лаваша и 3 сортов сыра делала пирог.
Первый раз.
Очень вкусно получилось.

_________________
[url=https://sibmama.ru]

[Arinka_nsk]

Ура ! Я наконец-то приготовила Сабурани

Рецепт :

Начинка
сыр сулугуни - 200 г
сыр адыгейский - 400 г
сыр твердый ( я купила Джугас ) - 100 г
масло сливочное - 100 г

Тесто :
вода - 100 мл
яйцо - 1 штука
соль - 2 щепотки
мука - 500 г
оливковое масло - 2 ст. л.

в процессе :






Рецепт брала от сюда и прям по шагово готовила :

удалено модератором

Пирог был как раз готов к ужину

Так получилось , что мамочка и папочка были по делам в городе и они заехали на ужин и муж с работы пришел

Сказать что всем ОЧЕНЬ понравилось - ничего не сказать все в восторге !!! Очень вкусный и сытный пирог

С солянкой пошел на ура !!!!



Нам очень понравился! Спасибо за супер рецепт и интереснейший ФМ


И еще момент , в рецепте сказано проложить пищевой бумагой , я проложила ... в итоге у меня дно прилипло на мертво к тесту отдирали вместе с тестом .. конечно не очень удобно было .... может не надо было бумагу укладывать .... или смазать надо было ....

_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс

[Карта № 016499]

Ура ! Я наконец-то приготовила Сабурани

Рецепт :

Начинка
сыр сулугуни - 200 г
сыр адыгейский - 400 г
сыр твердый ( я купила Джугас ) - 100 г
масло сливочное - 100 г

Тесто :
вода - 100 мл
яйцо - 1 штука
соль - 2 щепотки
мука - 500 г
оливковое масло - 2 ст. л.

в процессе :






Рецепт брала от сюда и прям по шагово готовила :

удалено модератором

Пирог был как раз готов к ужину

Так получилось , что мамочка и папочка были по делам в городе и они заехали на ужин и муж с работы пришел

Сказать что всем ОЧЕНЬ понравилось - ничего не сказать все в восторге !!! Очень вкусный и сытный пирог

С солянкой пошел на ура !!!!



Нам очень понравился! Спасибо за супер рецепт и интереснейший ФМ


И еще момент , в рецепте сказано проложить пищевой бумагой , я проложила ... в итоге у меня дно прилипло на мертво к тесту отдирали вместе с тестом .. конечно не очень удобно было .... может не надо было бумагу укладывать .... или смазать надо было ....

_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс

[ИРРА]

Arinka_nsk

Скрытый текст: Показать Купите пергамент для выпечки фрекен бок, от него отстает любая выпечка, он со спецпокрытием. Скрыть

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

[Я_Наталька]

Arinka_nsk
Уууууу, как аппетитно

_________________
Требуется оператор пункта выдачи Озон ВБ, з/п 1700-2000руб, сменный график, МЖК, Ватутина 93, Селезнева

Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС

[Унау]

Я это сделала! Масло мазала кисточкой, все равно ооочень сытно)))

_________________
Была на выставке гадюк... Вернулась с медалью и грамотой!!! 

[Arinka_nsk]

ИРРА
Спасибо большое за совет Обязательно надо будет купить .

Добавлено спустя 1 минуту 52 секунды:

[Карта № 016499]

ИРРА
Спасибо большое за совет Обязательно надо будет купить .

Добавлено спустя 1 минуту 52 секунды:

[Дракон 2012]

Начинка
сыр адыгейский - 150 гр
сыр сулгуни - 150 гр
творог обезжиренный - 300 гр
С тем, что ачма это хачапури по адыгейски, то добавила молочка и белогк

Ингредиенты для теста (делала в хлебопечке):
4 яйца
1 стакан воды
1 столовая ложка растительного масла
муки 800 г
1 чайная ложка соли

тесто разделила на 8 частей.
1-й и последний слой сырой
каждый слой промазываем маслом

у первого слоя оставляем на припуск края

отвариваем 2 минуты в кипящей воде (вода+соль+ столовая ложка растительного масла)
Промываем в холодной воде, просушиваем на полотенце и выкладываем складочками.
Смазываем маслом

после четвертого слоя выкладываем начинку и продолжаем.
Тонкое тесто у меня получилось растягиванием на последнем этапе.

После того, как все собрали, режем порционно, выливаем остатки масла и в духовку
180 гр, 40 мин


вуаля

_________________

Я-Юля. Со мной на ты.

[Arinka_nsk]

Дракон 2012

симпатично!

ААа точно я вчера порезать забыла ....

_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс

[Карта № 016499]

Дракон 2012

симпатично!

ААа точно я вчера порезать забыла ....

_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс

[Дракон 2012]

Arinka_nsk
в след раз сделаю с мясом

_________________

Я-Юля. Со мной на ты.

[МарияКотенок]

Дракон 2012
Надо попробовать сделать

_________________
Настеньке 14 лет 6 месяцев 26 дней
Николаю 9 лет 5 месяцев 10 дней
НАТЯЖНЫЕ ПОТОЛКИ

[Arinka_nsk]

[Карта № 016499]

[Дракон 2012]

Arinka_nsk
грузины делают и с мясом и с тархуном

_________________

Я-Юля. Со мной на ты.