Новости сайта и форума Sibmama 
КУДА СХОДИТЬ В НОВОСИБИРСКЕ С 28 МАРТА ПО 3 АПРЕЛЯ  
Побывать на настоящих Улётных каникулах, узнать, что такое мраморирование бумаги, поучаствовать в фотоквесте...
Снимаете ли накипь с куриного бульона?
На страницу : Пред.  1, 2, 3, 4 ... 13, 14, 15  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Жизнь Сибмамы » Архив форумов Сибмама » Архив опросов
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  

Снимаете ли накипь с куриного бульона?
всегда снимаю
70%
 70%  [ 240 ]
когда успею
23%
 23%  [ 78 ]
никогда не снимаю
5%
 5%  [ 19 ]
не знаю/не помню/не понимаю
0%
 0%  [ 2 ]
Всего проголосовало : 338

Автор Сообщение
VESSNA
Студент
Студент


На сайте с 13.10.09
Сообщения: 2400
В дневниках: 1
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Фев 08, 2010 14:42     Ответить с цитатой

Снимаю..не знаю, может с накипью вкуснее, но я уже привыкла делать так :-)
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Сю
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 12.08.08
Сообщения: 4036
В дневниках: 6
Откуда: Новосибирск Ленинский р-н
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Фев 09, 2010 12:38     Ответить с цитатой

Я тоже снимаю,а то дети есть не будут.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ольга Жальских
Академик
Академик

На сайте с 31.01.08
Сообщения: 10379
В дневниках: 241
Откуда: Новосибирск, Западный ж/м
Карта № 000615
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 10, 2010 15:06     Ответить с цитатой

Снимаю , мои кошки пену едят.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
DEN2009
Детский сад
Детский сад


На сайте с 13.11.09
Сообщения: 159
Откуда: Калининский район
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Фев 11, 2010 0:20     Ответить с цитатой

Снимаю накипь, ещё и процеживаю :oops:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Jujja
Ясельки
Ясельки


На сайте с 16.02.10
Сообщения: 11
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Фев 16, 2010 23:54     Ответить с цитатой

Снимаю.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
горная лаванда
Профессор
Профессор

На сайте с 30.08.09
Сообщения: 6190
В дневниках: 1041
Откуда: Барнаул
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Фев 17, 2010 21:36     Ответить с цитатой

я тоже снимаю, не люблю когда она в супе :-(
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Есенина
Академик
Академик

На сайте с 22.02.10
Сообщения: 21881
В дневниках: 37
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Мар 18, 2010 0:18     Ответить с цитатой

обязательно снимаю, все равно что говорят
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Julia-Olia
Академик
Академик

На сайте с 24.10.08
Сообщения: 9733
В дневниках: 884
Откуда: Новосибирск, Октябрьский р-н
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Мар 18, 2010 0:41     Ответить с цитатой

Я снимала всегда, а сейчас варю супы только из вторичного бульона, т.е. сливаю первую воду вместе с накипью :aga-aga:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
MN
Академик
Академик

На сайте с 16.07.08
Сообщения: 11554
В дневниках: 7508
Откуда: Омск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Мар 19, 2010 11:22     Ответить с цитатой

снимаю, а потом еще и бульон процеживаю. не люблю чтоб было со всякой бякой :oops:
_________________



я Наталья)))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Сонина мама
Академик
Академик

На сайте с 27.02.09
Сообщения: 14270
В дневниках: 616
Откуда: пл "КМаркса" ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Мар 19, 2010 11:28     Ответить с цитатой

Julia-Olia писал(а):
Я снимала всегда, а сейчас варю супы только из вторичного бульона, т.е. сливаю первую воду вместе с накипью :aga-aga:

+100 Я еще и кожу снимаю и срезаю весь видимый жир.И из мяса суп тоже варю на вторичном бульоне :aga-aga:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
olyaV
Студент
Студент


На сайте с 20.08.09
Сообщения: 2113
В дневниках: 20
Откуда: Новосибирск, Академ
Карта № 001059
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Мар 19, 2010 16:36     Ответить с цитатой

Я всегда снимаю, затем еще процеживаю. У меня доча есть с пенками не будет, сама следит за варкой бульона :aga-aga:
А вообще правда, что пенки очень полезны.
_________________

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
радуга75
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 12.01.10
Сообщения: 887
В дневниках: 3
Откуда: пока левый берег
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Мар 19, 2010 22:41     Ответить с цитатой

снимаю и процеживаю, а то как то вид не устраивает
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Lerushka
Студент
Студент

На сайте с 10.08.09
Сообщения: 845
В дневниках: 1453
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Мар 20, 2010 2:14     Ответить с цитатой

Тоже всегда снимаю, иначе мутный получается. Но сейчас прочитав темку плопробую еще и сливать 1-ю воду :aga-aga:
_________________
Я счастлива!


была Ежевичка
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
*Anita*
Студент
Студент

На сайте с 25.01.09
Сообщения: 2029
В дневниках: 59
Откуда: Новосибирск, Центральный
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Мар 23, 2010 0:12     Ответить с цитатой

Вообще сливаю первую воду после закипания, хорошо промываю мясо, и снова заливаю холодной водой. :oops:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
лесенка
Академик
Академик

На сайте с 26.06.08
Сообщения: 37159
В дневниках: 472
Откуда: Академ
Карта № 003001
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Мар 23, 2010 14:40     Ответить с цитатой

Цитата:
Вообще сливаю первую воду после закипания, хорошо промываю мясо, и снова заливаю холодной водой.

вот умничка!!! ЖрдщзЖ
много мороки, но так делать надо. а я просто снимаю пенку и процеживаю бульон.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Жизнь Сибмамы » Архив форумов Сибмама » Архив опросов
Страница 3 из 15 На страницу : Пред.  1, 2, 3, 4 ... 13, 14, 15  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах