Новости сайта и форума Sibmama 
КУДА СХОДИТЬ В НОВОСИБИРСКЕ С 14 ПО 20 МАРТА  
На этой неделе в нашем городе можно поучаствовать не только в масленичных гуляниях! Вас ждут сразу несколько фестивалей, интересные мастер-классы, захватывающие кинопоказы...
Болтушка кулинаров "За чашкой чая" - 13
только болтаем, рецепты не выкладываем

На страницу : 1, 2, 3 ... 98, 99, 100  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
ИРРА
Кулинарный эксперт 2015
Кулинарный эксперт 2015

На сайте с 11.04.09
Сообщения: 26557
В дневниках: 47
Откуда: Академгородок, Щ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Окт 30, 2016 11:08    Заголовок сообщения: Болтушка кулинаров "За чашкой чая" - 13 Ответить с цитатой

С новым домиком!

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (1)  
 
Васина
Профессор
Профессор


На сайте с 02.04.12
Сообщения: 5435
В дневниках: 2473
Откуда: Владивосток
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Окт 31, 2016 19:31     Ответить с цитатой

:obnim:
Девочки, пельменное тесто кто замораживал?
Вчера лепила-лепила, тесто осталось.
До субботы испортится, выкидывать жалко, на рабочей неделе готовить с него силов нет.
_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Vassabi
Профессор
Профессор

На сайте с 13.10.11
Сообщения: 9112
В дневниках: 16
Откуда: Академгородок
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Окт 31, 2016 19:37     Ответить с цитатой

Васина
я замораживаю
бывает потом покрывается тёмными точками, сереет, выглядит не очень красиво пока сырое, либо просто кажется что посерело (не всегда так)
но после приготовления абсолютно нормальное и лепится из него примерно так же (перемять и может муки чуток подсыпать надо)

Добавлено спустя 1 минуту 34 секунды:

хотя может сереет то что в холодильнике успело полежать
т.к. вспомнила, бывает наделаю специально много, в морозилке храню, оно нормальное совершенно
_________________
Счастье есть! Оно не может не ЕСТЬ!
Zolo. Изба - Гончарня (заходите в гости в группу в ВК!)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора         Благодарностей:  (1)  
 
Васина
Профессор
Профессор


На сайте с 02.04.12
Сообщения: 5435
В дневниках: 2473
Откуда: Владивосток
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Окт 31, 2016 19:48     Ответить с цитатой

Vassabi
Так!
Первое спасибо :give_heart: , щас закину в морозилку.
Второе - ты его в чем замораживаешь?
Обычно я тесто охлаждаться кладу в кухонном полотенце - в пакете "потеет"
Но в полотенце не заморозишь - ворс же вопьется.

как замораживаешь?
_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Vassabi
Профессор
Профессор

На сайте с 13.10.11
Сообщения: 9112
В дневниках: 16
Откуда: Академгородок
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Окт 31, 2016 19:51     Ответить с цитатой

Васина
в пакете :)
поплотнее пакуй, чтобы воздуха не осталось максимально (я ротом вытягиваю воздух через щёлку и тут же заворачиваю :haha: почти всё что в морозилку кладу )
_________________
Счастье есть! Оно не может не ЕСТЬ!
Zolo. Изба - Гончарня (заходите в гости в группу в ВК!)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Мираж
Наш человек
Наш человек

На сайте с 16.03.09
Сообщения: 110567
В дневниках: 53885
Откуда: Н-ск, рабочая окраина
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Окт 31, 2016 20:05     Ответить с цитатой

Девочки, вот тема, в которой орги размещают свои предложения по закупкам к Новому году:

http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1442149&start=0
_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Рукодельница 09
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 29.05.09
Сообщения: 3270
В дневниках: 58
Откуда: Бердск, Новосиб
Карта № 011117
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Окт 31, 2016 21:46     Ответить с цитатой

Мираж писал(а):
Девочки, вот тема, в которой орги размещают свои предложения по закупкам к Новому году:

http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1442149&start=0

большое сердечное спасибо!

Добавлено спустя 56 секунд:

че-та я рухаю... то ли устала, то ли прививка от гриппа действует... я - бай! Всем отличного вечера!
_________________
ХОЧУ НА МОРЕ! НО МОЖНО И В ПАРИЖ...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Estelle
Академик
Академик


На сайте с 26.02.09
Сообщения: 10763
В дневниках: 196
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 01, 2016 16:19     Ответить с цитатой

Васина
Наташ, а фен,бут в открытой продаже? Я как-то хотела его купить,мне сказали только по рецептам.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Татьяна0106
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 09.08.10
Сообщения: 1252
В дневниках: 6
Откуда: Дзержинский район
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 01, 2016 16:29     Ответить с цитатой

Девочки, всем привет.

Погода конечно..... дождик на снег, вот катушка то завтра будет.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Васина
Профессор
Профессор


На сайте с 02.04.12
Сообщения: 5435
В дневниках: 2473
Откуда: Владивосток
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 01, 2016 17:09     Ответить с цитатой

Estelle
У нас в открытой.
Я несколько лет назад в серьезном раздрае была, даже более тяжелые вещитипа серлифта и тетралиджена без рецепта покупала
_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Estelle
Академик
Академик


На сайте с 26.02.09
Сообщения: 10763
В дневниках: 196
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 01, 2016 17:36     Ответить с цитатой

Васина
у нас, похоже, как попадешь. Поговорила с девочками на работе, говорят, что несколько раз покупали и без рецептов... Надо будет поискать.
Скрытый текст:
Я сегодня весь день под таким тяжелым впечатлением, утром напротив остановки,где мы ждем служебный автобус, человека сбила машина, приехали на работу, коллега рассказал, как в субботу, когда у нас тут утром каждый второй на летних шинах по первому снежку на шиномонтаж скользил, он попал в ДТП со смертельным исходом. Виноват не он, со встречки вылетела машина на него , от столкновения ее крутануло под другую машину, от удара по пассажирской двери через несколько минут погибла пассажирка. И вот целый день у всех крутятся и мысли, и разговоры только об одном.


Добавлено спустя 7 минут 3 секунды:

Девушки, в теме с низкокалорийными блюдами нашла очень вкусный рецепт, для любителей мяса со сладковатым привкусом.
Цитата:

Индейка со сливами
Филе индейки 200г
Сливы (или чернослив) свежие 200г
Чеснок 1-2 зубчика
Зелень (петрушка, укроп, лук)
Соль,перец

Филе порезать на крупные кусочки. иИ слив удалить косточки,разрезав пополам. В горшочек для запекания укладываю все ингредиенты, перемешиваю и ставлю в духовку на 200 градусов на 1,5 часа.
Пальчики оближешь! Сливы превращаются в соус, сочное блюдо получается.

Вчера делала с куриным филе, объедение! Жаль, что мужчин моих такое не впечатляет.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Васина
Профессор
Профессор


На сайте с 02.04.12
Сообщения: 5435
В дневниках: 2473
Откуда: Владивосток
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 01, 2016 17:58     Ответить с цитатой

Estelle
Попробуй в интернет-аптеках, там можно уточнить.
У нас есть большая сеть аптек, продажи в основном через инет. Верней, заходишь на их сайт, смотришь, где есть нужное лекарство. Если в близких тебе аптеках нет - то можно заказать и в течение суток туда привезут. Ну, либо оформляешь доставку домой. Там же на горячей линии можно уточнить - по рецепту или без.
Если у нас есть такой сервис - у вас то тоже наверняка должен быть :-)
_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Estelle
Академик
Академик


На сайте с 26.02.09
Сообщения: 10763
В дневниках: 196
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 01, 2016 18:22     Ответить с цитатой

Васина
спасибо, попробую! никогда лекарства через интернет не покупала.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Рукодельница 09
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 29.05.09
Сообщения: 3270
В дневниках: 58
Откуда: Бердск, Новосиб
Карта № 011117
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 01, 2016 18:41     Ответить с цитатой

Васина
Наташ, счас заквасила капусту по твоему рецепту с чили и чесноком
http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=80861787#80861787
Только утрамбовала все в кастрюлю и залила рассолом, поставила гнет... а уж потом в банки переложу))) Ты так не пробовала?

Добавлено спустя 2 минуты 3 секунды:

ой, девчонки!
Я как работу сменила - так спать начала)))
а раньше до 3-4 часов ночи глаза в потолок лупила :-( :-(
а два дня назад новый матрас еще купили- так ваще каааайфф!
_________________
ХОЧУ НА МОРЕ! НО МОЖНО И В ПАРИЖ...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Васина
Профессор
Профессор


На сайте с 02.04.12
Сообщения: 5435
В дневниках: 2473
Откуда: Владивосток
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 01, 2016 18:51     Ответить с цитатой

Estelle
Я туплю чтоли?
Почему у тебя в подписи Липецк? Тыж вроде не тама была?
Рукодельница 09
Я что капусту, что баклажаны, что огурцы с помидорами - квашу по одному рецепту :haha:
Все заливаю одинаковым тузлуком.
Токо капусты с чесноком и свеклой я квашу мало - обычно банку - две, а простую - ведро 20 литров. В банки не перекладываю - у меня балкон холодный, незастекленный - из ведра по мере нужности выдалбливаю капусту.
В борщ-солянку мне жалко красивую-розовую класть, да и вкус у нее на любителя. Я люблю, но чаще мне хочется простецкой - капуста-морква.)
_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью.


Последний раз редактировалось: Васина (Вт Ноя 01, 2016 18:54), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Страница 1 из 100 На страницу : 1, 2, 3 ... 98, 99, 100  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах