Новости сайта и форума Sibmama 
[ЕГЭ]
РАСПИСАНИЕ И ПРАВИЛА ПРОВЕДЕНИЯ ЕГЭ-24
Теперь можно будет пересдать один экзамен во время основного этапа
Конкурс "Что за чудо наша тыква"
На страницу : 1, 2, 3 ... 10, 11, 12  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  

Самое вкусное блюдо из тыквы у ...
аамбагси
4%
 4%  [ 11 ]
Arinka_nsk
8%
 8%  [ 21 ]
СантёринА
2%
 2%  [ 7 ]
tanya kyz
2%
 2%  [ 7 ]
safonovayana
3%
 3%  [ 8 ]
pooha
1%
 1%  [ 3 ]
Маришка+
6%
 6%  [ 15 ]
Victoria-R
2%
 2%  [ 7 ]
Gerbera_Z
6%
 6%  [ 15 ]
Майка с рукавами
3%
 3%  [ 9 ]
Вероникa
14%
 14%  [ 34 ]
Танчур
5%
 5%  [ 13 ]
KAPAMEJIbKA
2%
 2%  [ 6 ]
Sweety
5%
 5%  [ 14 ]
Malilina
2%
 2%  [ 5 ]
Королькова Гульжана
1%
 1%  [ 3 ]
Гламуррчик
1%
 1%  [ 4 ]
Jean
3%
 3%  [ 9 ]
Lana24091984
4%
 4%  [ 11 ]
Мошка777
5%
 5%  [ 13 ]
casper82
0%
 0%  [ 2 ]
Еsенин
6%
 6%  [ 15 ]
Alysia
3%
 3%  [ 8 ]
Всего проголосовало : 69
опрос проводился до Пт Сен 23, 2016 9:44

Автор Сообщение
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 40489
В дневниках: 69
Откуда: Искитим
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Авг 27, 2016 21:58    Заголовок сообщения: Конкурс "Что за чудо наша тыква" Ответить с цитатой

Чтоб работалось нормально,
Был здоровый цвет лица,
Ешьте тыкву регулярно,
Ешьте тыкву без конца.




Тыква – одно из чудес Света. По ботаническим признакам, тыква – это ягода. У нее, как у всякой ягоды, сочная мякоть, а внутри много семян. Вес этой необычной ягоды может достигать 100 кг.
Из тыквы готовят великое множество вкусных блюд. Из нее делают множество полезных и красивых вещей.
А еще у нее нереально вкусные семечки
:in_love: .



Для участия в конкурсе выкладывайте фото и рецепт блюда или заготовки из тыквы. Фото желательно художественно оформленное, вставляем главное фото в полный размер, остальные с предпросмотром. Фото только через загрузчик сибмамы. Описываем процесс приготовления, можно написать историю создания блюда.
Можно даже выложить видео процесса приготовления.
Количество рецептов блюд от одного участника не ограничено.
Так же выкладывайте фото своего грандиозного урожая тыкв.




Конкурс проводится с 28 августа 2016 г по 18 сентября 2016 г.
Голосование с 19 по 22 сентября 2016 г, будет проходить обычным способом.

Тыква наша растолстела,
Раздуваются бока.
К сентябрю позолотела
Стала цвета медяка.
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок


Последний раз редактировалось: Варвара Плюшкина (Пт Сен 23, 2016 8:48), всего редактировалось 3 раза
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
аамбагси
Профессор
Профессор

На сайте с 08.06.09
Сообщения: 8259
В дневниках: 670
Откуда: Н-ск -Плехановский ж/м, ост.Войкова
Карта № 161179
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Авг 28, 2016 20:26     Ответить с цитатой

Можно буду первой... :oops: :shuffle:


Варенье из тыквы с цитрусовыми.


З кг. тыквы, нарезать кубиком, засыпать на сутки ( можно на ночь) 2 кг. сахара, когда сок даст, нагреть , но не кипятить, когда остынет, процедуру повторить, то есть нагреть, но не кипятить. И на третий раз добавляем перекрученные 2 лимона и 2 апельсина с кожицей, но без косточек, доводим до кипения, по баночкам и под "шубу". Храниться в холодильнике достаточно долго, правда не всегда, быстро съедается. :haha:
Кстати, от простуды очень помогает. Проверено многими знакомыми и моей семьёй.
_________________


Последний раз редактировалось: аамбагси (Вс Сен 11, 2016 17:03), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (12)  
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 40489
В дневниках: 69
Откуда: Искитим
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Авг 28, 2016 21:17     Ответить с цитатой

аамбагси
ЖрдщзЖ Первый вкусный рецепт.
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
аамбагси
Профессор
Профессор

На сайте с 08.06.09
Сообщения: 8259
В дневниках: 670
Откуда: Н-ск -Плехановский ж/м, ост.Войкова
Карта № 161179
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Авг 28, 2016 21:24     Ответить с цитатой

Варвара Плюшкина
Кстати, очень вкусное варенье и могу сказать точно, что если не знаешь из чего заранее, не отгадаешь главный ингредиент. :haha: Особенно актуально для тех, кто хочет скрыть , что варенье из тыквы. Цитрусовые "скрывают" главный продукт - тыкву. Хоть тыква и источник многих микроэлементов и витаминов, некоторые её избегают.
Это рецепт от моей мамы, она меня научила, а её знакомая, так и делимся с ней со всеми полезным лакомством и его рецептом.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 40489
В дневниках: 69
Откуда: Искитим
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Авг 28, 2016 21:27     Ответить с цитатой

аамбагси
Везет вам :give_heart: , а я тыкву не ем :aga-aga: совсем.
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Shalom
Академик
Академик

На сайте с 20.06.09
Сообщения: 17394
В дневниках: 260
Откуда: У самого синего моря
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Авг 28, 2016 22:37     Ответить с цитатой

Очень жду вкусных рецептов тыквы,особенно интенресен сок.
Вот такой урожай
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
KateSt
Ясельки
Ясельки


На сайте с 30.06.15
Сообщения: 24
Откуда: Барнаул
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вс Авг 28, 2016 22:41     Ответить с цитатой

Для меня вообще открытие, что можно варенье делать из тыквы или кабачков)))
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 40489
В дневниках: 69
Откуда: Искитим
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 29, 2016 10:45     Ответить с цитатой

Shalom
Вот это урожай ЖрдщзЖ
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
аамбагси
Профессор
Профессор

На сайте с 08.06.09
Сообщения: 8259
В дневниках: 670
Откуда: Н-ск -Плехановский ж/м, ост.Войкова
Карта № 161179
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 29, 2016 10:56     Ответить с цитатой


Каша пшённая с тыквой
тыква режется кубиком или на терке,дело вкуса.
крупа 1 стакан, вода 2 стакана, молоко 1 стакан.
сухофрукты; изюм, курага.
Соль и сахар по вкусу.

Если тыква свежая(ещё я люблю морозить тыкву, тогда она быстрее готовиться), то поварить нужно чуток в воде, затем насыпаем промытую крупу, варим минут 5-10 и добавляю сухофрукты, затем молоко и варим до готовности ещё 5-10 мин. Хорошо ещё оставить потом кашу настояться и пропитаться.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (5)  
 
Arinka_nsk
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019


На сайте с 23.08.08
Сообщения: 8834
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск, Центр.
Карта № 016499
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 29, 2016 14:59     Ответить с цитатой

оооооо вот это я люблю!!!! :pyatak: :pyatak: :pyatak:

Добавлено спустя 20 минут 59 секунд:

Я много читала про тыкву , она считается прям женским фруктом (ну или овощем , или ягодой :haha: :haha: :haha: кто как считает ее )

Три моих Любимых Блюда из тыквы :give_heart: :give_heart: :give_heart:

На завтрак :

Каша пшенная с тыквой:

- 1/2 стакана пшена
- 2 стакана молока
- 2 стакана воды

Когда вода и молоко закипели туда крупу. Посолила , посахарила , по вкусу.

Когда крупа разварилась туда тыкву кусочками режу и плитку включаю и накрываю крышкой , минут через 5 блендером кусочки тыквы размельчаю , но и каша тоже помдает.



Каша имеет изумительный привкус дыни :pyatak:

Можно в порции тыквенные семечки , а так же я иногда добавляю семена льна и подсолнечника :give_heart:


На обед :

Тыквенный суп - пюре :

- ставлю кастрюлю с водой , вода закипела , на медленный огонь и туда морковку , чищу , режу. Потом картошку , листья шпената.

Отдельно обжариваю филе курицы ( можно прям в воде сварить , но мне больше нравится на гриле , у нас есть просто электро-гриль :oops: , такой привкус обжаренный немного супчику передается :pyatak: )

и тыкву так же кусочками режу :pyatak:



Потом блендером и нереально вкусный суп. Я могу его есть 3 раза в день :give_heart:

В готовый суп , в тарелочки уже при подаче добавляю или сметану или сливки , можно еще сухариков :oops:

На десерт :

Ну это классика :

- тонко режу тыкву, выкладываю на лист , предварительно смазанный сливочным маслом.
- курагу (предварительно помытую и залитую кипятком режу) , семена льна , подсолнечника и вообще все что угодно можно ... сверху на тыкву выкладываю
- и все это сверху поливаю водой с медом (прям такой хороший концентрат )



В духовку , пока не подрумянится и в контейнер в холодильник.



Пьем с чаем :pyatak:

Всех кого угощаем , все в восторге , даже те кто тыкву вообще не любит и не понимает ее ....
_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (13)  
 
Cat's
Профессор
Профессор


На сайте с 23.02.08
Сообщения: 5029
В дневниках: 143
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 29, 2016 15:04     Ответить с цитатой

Arinka_nsk, десерт очень аппетитный :give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Arinka_nsk
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019


На сайте с 23.08.08
Сообщения: 8834
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск, Центр.
Карта № 016499
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 29, 2016 15:07     Ответить с цитатой

Cat's

Очень простой в приготовлении и нереально вкусный :pyatak: :pyatak: :pyatak:
_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Bulo4ka
Команда стройности, красоты и силы воли
Команда стройности, красоты и силы воли


На сайте с 06.10.09
Сообщения: 3421
В дневниках: 129
Откуда: Барнаул
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 29, 2016 16:40     Ответить с цитатой

Arinka_nsk
скажите, а в десерте вкус меда присутствует?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Arinka_nsk
Люблю готовить 2019
Люблю готовить 2019


На сайте с 23.08.08
Сообщения: 8834
В дневниках: 5
Откуда: Новосибирск, Центр.
Карта № 016499
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 29, 2016 16:48     Ответить с цитатой

Bulo4ka

не особо ....
_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
СантёринА
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 13.01.16
Сообщения: 4019
В дневниках: 50
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 29, 2016 21:52     Ответить с цитатой

Манты с тыквой
Очень люблю фарш для мантов делать с добавлением тыквы. Получается сочное, нежное, полезное и вкусное блюдо.


процесс приготовления
Скрытый текст:
-фарш, резанную тыкву кубиками (у меня замороженный урожай прошлого года), лук и любимые специи перемешиваю и если тесто готово-солю, если нет-то перед лепкой (чтоб соком сильно не далось)

-в каждый мантик добавляю по кусочку сливочного масла

-готовлю в пароварке 40 минут, поддоны смазываю растительным маслом и близко не кладу




Последний раз редактировалось: СантёринА (Вт Авг 30, 2016 16:42), всего редактировалось 1 раз
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение         Благодарностей:  (5)  
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 1 из 12 На страницу : 1, 2, 3 ... 10, 11, 12  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах