Сибмама - о семье, беременности и детях

Помпончик

Tanja2008
Я заливаю яблочным или грушевым соком :-)

_________________

Lju

Приготовили гранолу на основе рецепта Женщина - кошка
Состав: Хлопья овсяные самые обычные, орех грецкий, семя подсолнечника; мед, сахар, масло, изюм, сушеная клюква

мед с сахаром на водяной бане топила, сахара использовала 1 ст л - и то сладко показалось
Если успеем, приготовим рассыпчатую еще, пока поизучаем рецепты. Всем спасибо!

_________________

Александру 20 лет 8 месяцев 9 дней
Егору 8 лет 11 месяцев 9 дней
ROYAL CANIN , grandorf, proplan по цене заводчика для собак, в ЛС

heggy

Как у всех вкусно! :give_heart:

А я делаю вариант батончиков гранола с бананами, они получаются более мягкими.

Орехи 100 гр (кешью, грецкий)
Сухофрукты 100гр (изюм, курага, цукаты, сушеная ягода...)
Овсяные хлопья 200гр (самые обычные)
Бананы 200гр
Мед 100-150гр (можно больше)

Сухофрукты режу, часть орехов измельчаю, часть оставляю целиком. Смешиваю все сухие компоненты. Из бананов блендером делаю пюре. Нагреваю мед до жидкого состояния, добавляю бананы. Высыпаю туда сухую смесь, тщательно перемешиваю.
В форму с бумагой для выпечки выложить смесь, разровнять, утрамбовать (можно прижать ложкой). И выпекать на 160-180 гр минут 30 (до получения корочки). Резать после остывания, можно дополнительно выдержать под прессом.
Если перемешивать в процессе запекания, то получается рассыпчатая гранола, которую вкусно есть с молоком. :give_heart:

_________________

Инна-Диэнай

heggy
возьму рецепт на заметку. Искала вариант мягкой гранолы.

Eight

Доброе утро!
У нас на завтрак свежая гранола, только с плиты :give_heart:

Спасибо Кхалисси за ссылку на рецепт Ксеньчик

Вот именно по нему я и приготовила.

Гранола имеет невероятно приятный вкус карамели :in_love:

Дети в полном восторге :in_love:

Готовила так:
На раскаленную сковороду положила две ложки масла, три ложки сахара и насыпала орешки (фундук), семечки подсолнечника и овсяные хлопья. Помешивая зажарила до светло-коричневого цвета :love_sibmama:

Очень вкусно и очень просто :-)

Arinka_nsk

Eight

ого себе ! Прям и правда очень просто :pyatak:

_________________

Теперь в Барнауле ЖМИ!!!А ЕЩЕ БЕЛЕВСКИЕ СЛАДОСТИ и Эфирные масла doTERRA - пишите в лс

Инна-Диэнай

Я сегодня испытала гранолу под прессом.
хлопья пшеничные и орех ( у меня кедровые) обжарила на сухой сковороде, постоянно помешивая.
сахар,мед и масло растопила на разогретой сковороде, добавила цукаты и изюм (изюм у меня крупный и мягкий замачивать его не стала) немножко проварила, чтобы сухофрукты пропитались сладостью, смешала с хлопьями и орехами.
Получившуюся массу выложила на коврик для выпечки, сверху прикрыла таким же ковриком, потом доску и пресс. Делала вчера вечером утром порезала на батончики.
вкусно, уже угостила подруг. Все оценили.

Время приготовления заняло не больше 20 минут. Долго только под прессом лежит.

Кхалисси

Я тоже сегодня сделала гранолу на основе рецепта Женщина-кошка. Орехи брала кешью, миндаль и грецкие, еще из добавок изюм, цукаты, кунжут. Заливку немного изменила, мёда взяла поменьше, 2 ст. ложки, (мы не очень любим слишком ощутимый вкус мёда), сахара 6 и масла сливочного 100г. Остальное всё так же делала. Очень вкусно с кофе, муж тоже оценил. Спасибо флешмобу, у нас появился новый пункт в меню здоровых перекусов! :give_heart:

Lesi

Добрый день!
Мы всей семьёй любим гранолу , кто-то в сухом виде грызет, кто с йогуртом, кто с молоком)
Увидела флешмоб , решила поучаствовать с вами вместе!!), давно не делала!
для приготовления этой порции взяла:
геркулес 2 мерки,
семечки + орешки + кунжут 1 мерка
финики + чернослив + изюм 1 мерка
сироп - 1 мерка, в которой половина меда половина яблочного сока + масло 50-80 гр + 1 чайная ложка корицы + соли щепотка , нужно сироп отдельно подогреть и размешать хорошо
Орешки и семечки разминаю , сухофрукты режу, чтоб все ингридиенты были примерно одного размера. Всё смешала и в печку на пергамент на 160 гр на 50-60 минут, перемешивать каждые 10-15 минут
получается хрустящая, когда остынет), с молоком и живой ягодой ооооочень вкуссссно!) ММММ!
Каждый раз готовлю по новому, что то меняя, это тема бесконечна для экспериментов!)))

_________________
… Всё, что вы делаете, делайте с любовью или не делайте вовсе....

розалина111

Eight
Кхалисси
Спасибо что напомнили про рецепт, тоже по нему готовила. Очень быстро и просто) результат радует.

Кхалисси

Инна-Диэнай
Спасибо за идею использовать коврик вместо бумаги для выпечки перед прессованием - в следующий раз тоже так сделаю, а то бумагу я отрывала в несколько приемов, к карамели она почему-то местами очень крепко пристала, а кое-где хорошо отрывалась.

Инна-Диэнай

Кхалисси
С бумагой это обычная проблема, коврик спасение

v@rya

Спасибо за вкусный флешмоб, сделала на пробу рассыпчатую по рецепту Ксеньчик, завтра попробую батончики сделать. :love_sibmama:

_________________

Жула

Семечки подсолнуха, грецкий орех, немного арахиса, курага и изюм. Заливку сделала по рецепту Кхалисси, получилось не приторно-сладко, в меру :-)

P.S Никогда б не приготовила сама, названия даже такого не знала :love_sibmama:

Унау

Скрытый текст: