Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
На сайте с 30.01.10 Сообщения: 5019 В дневниках: 307 Откуда: Новосибирск, ул.Крылова
Добавлено: Пт Июл 29, 2016 8:24
Рецепт Кабачки под Ананасы
Скрытый текст:
Ингредиенты:
1кг очищенного кабачка
350гр ананасового сока
0,5ст сахара
2/3 ч.л. лимонной кислоты
ванилин на кончике ножа
Приготовление
Кабачки режем на кубики(без кожи и внутренностей), В кастрюле смешиваем все ингредиенты и ставим на огонь, опускаем кабачки в сироп и варим после закипания 15 минут, аккуратно помешивая. Раскладываем в стерилизованный банки, закатываем и ставим в шубу. И все!
Рецепт на всякой случай спрятала, взят он с однокласников.
Мама делала ей очень понравилось, я уже купила коробку сока, в рецепте пишут про недорогой ананасовый сок, что с него лучше получается.
Если учесть сколько стали стоять ананасы, то проще купить литр сака и наделать на всю зиму ананасиков.
Я не могу найти свой пакет с семенами, поэтому точно не могу сказать, но похоже меня в этом году спасает Скворушка или Цукеша, очень большие кабачки нарастают за неделю и мясистые, а два других сорта мелкие и в них одна серединка, другие только на подходе, их очень поздно посадила.
_________________ Жилье в Крыму в частном секторе, в 1,5км от моря.
Подробности через ЛС
На сайте с 05.03.12 Сообщения: 9187 В дневниках: 2673 Откуда: В доме на реке
Добавлено: Пт Июл 29, 2016 8:41
У меня тоже самое с яблоней, купила Мельбу, 4 года назад, получается. Посадила, но про привики ничего не знала. Продавец сказала только верхушку подрезать, чтоб она росла вбок (я брала ту, которая стелется - мельба) Но пока оно только растет и болеет. Цветками и не пахнет, хотя обещали в следующем году уже цветы.
_________________ Нас невозможно сбить с пути-нам всё равно куда идти.
На сайте с 05.03.10 Сообщения: 40533 В дневниках: 69 Откуда: Искитим
Добавлено: Пт Июл 29, 2016 9:23
Я рву зеленый перец на еду, поначалу, пока он не поспел, а перчика уже охота в салате.
А так стараюсь спелый снимать.
Если зеленый снять рано, пока он не нарастил массу, и положить его на дозаривание, ничего не получится, он пожухнет , но так и не окрасится.
Сейчас уже довольно много спелого и почти спелого перца.
Но когда снимаю весь перец в начале сентября, то и зеленый тоже, спеет конечно не весь, недоростки жухнут.
А зеленый не люблю в заготовках.
Выдергали свой лук вчера, оказывается он готов к этому был
На сайте с 17.04.13 Сообщения: 2646 В дневниках: 17 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Пт Июл 29, 2016 10:27
Про перчики.
Мама снимает перцы, достигшие технической спелости и готовые краснеть, или уже начинающие окрашиваться.
Они прекрасно дозариваются в тепле, но вянут/дрябнут.
Я после срезки перцы укладываю в пакет завязанный и на кухне храню неделю +- не в холодильнике. Как покраснели, в холодильник, там еще могут пару недель минимум лежать. В пакете и без холодильника перцы могут портиться, потому поглядываю, чтобы плодоножка не начинала гнить.
В холоде срезанные перцы могут храниться долго, но не спеют
На сайте с 29.09.09 Сообщения: 15171 В дневниках: 917 Откуда: Барнаул, Лебяжье
Добавлено: Пт Июл 29, 2016 10:36
Я крупноплодные спелые перчики срываю спелыми или начавшими спеть (ну бок какой-нибудь окрасился). Они потом лежат дома и доспевают. А обычные простушки конусом срываю посветлевшими. А вообще мы и зеленые - главное доросшие - хомячим сырыми с удовольствием).
Я тоже лук выдернула. Иначе он бы сгнил. Не дорос из-за дождей. Чеснок озимый тоже хороший вырос несмотря на влажную весну и июль.
Как я радуюсь, что мне муж теплицу большую сделал. Хоть помидоры, перцы, баклажаны наросли. Теперь я еще ему говорю, что в нашем болоте буду садить только на высоких грядках. Так обидно за весь урожай в ОГ. Только подумайте вся капуста, морковка, свекла и бахча сгнили !!! Вот интересно кукуруза в этой тяжелой непросыхающей земле растет и хоть бы что ей... Чеснок тоже успел вырасти. Тыква на куче из курятника радуется.
На сайте с 22.01.07 Сообщения: 1680 В дневниках: 219 Откуда: НСК, Левый берег
Добавлено: Пт Июл 29, 2016 11:25
Mama Lanya
Если яблонька небольшая , то лучше пересадить, или просто попытаться приподнять, подкопать и подтянуть вверх, а то долго придется урожая ждать.
_________________ Счастье есть удовольствие без раскаяния
На сайте с 27.01.10 Сообщения: 21233 В дневниках: 81 Откуда: Новосибирск, пл.Ленина-Аура
Добавлено: Пт Июл 29, 2016 13:55
tatk@ писал(а):
Mama Lanya
Если яблонька небольшая , то лучше пересадить, или просто попытаться приподнять, подкопать и подтянуть вверх, а то долго придется урожая ждать.
Спасибо Вот я об этом и думаю, что пока она небольшая надо провернуть эту затею. И выкапывать проще, да и приживется наверняка лучше...
На сайте с 27.01.10 Сообщения: 21233 В дневниках: 81 Откуда: Новосибирск, пл.Ленина-Аура
Добавлено: Сб Июл 30, 2016 12:15
VINALI
Омномномммммм!!! Завидую со страшной силой!
...Надо тоже мужа попросить недалеко в лес сходить, а то дача в 50 м от леса, а не ходим. Я боюсь заблудиться, у меня топографический кретинизм))) Да еще после того, как у нас неподалеку парень в лесу заблудился (и вроде бы его так и не нашли, а прошло уже больше месяца ) - вообще боюсь
На сайте с 31.10.08 Сообщения: 58084 В дневниках: 2120 Откуда: Чистая Слобода Карта № 445566
Добавлено: Сб Июл 30, 2016 13:33
Варвара Плюшкина
а у нас ужас что творилось!
Гром такой силы , что сигналки срабатывали, я три раза за ночь вставала -реально страшно было! Давно я такого ливня не помню
На сайте с 27.01.10 Сообщения: 21233 В дневниках: 81 Откуда: Новосибирск, пл.Ленина-Аура
Добавлено: Сб Июл 30, 2016 14:33
Asbuka
Диана, офигеть конечно
У нас тоже под утро жесточайшая гроза была, ацкий ливень, гром и молнии, аж земля тряслась и стекла в окнах дребезжали. Снова воды налилось выше грядок... Прошло уже полдня, а вода до сих пор стоит и не уходит - некуда
Вот так сейчас у меня выглядят грядки и клумбы:
Раньше такое видела только когда нас Обь топила, но чтобы дождь вот как - это новинка этого года
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах