Сибмама - о семье, беременности и детях

[MNBer]

Matrona
У сырой спаржи вкус капустной кочерыжки, но она должна быть ростиком 15-20см и 1.5-2см в диаметре(не чистить, когда моем, а когда и так), тоненькую можно слегка отварить или на сковородку, сначала маненько водички( протушить 3-5мин) и посолнечного (оливкового, сливочного маслица). Но мы ее сырой жуваем, в огороде еще нет ничего, а она уже готовенькая.

_________________
Недостаток знаний нельзя заменить избытком удобрений
Д.Н.Прянишников

[pretty]

Martusha А вроде говорят что сортовая лучше, вкуснее что ли? Вообще разница есть?

_________________
Елена

[Eugene 17]

pretty
Разница есть. Сортовая не волокнистая.

[Sveta-nsk]

У меня на огороде и старая "цветочная" имеется, но слишком волокнистая, не очень вкусная. А 3 года назад посеяла сорт Белая. Вот думаю сейчас - то ли в этом году попробовать урожай с неё собирать, то ли до следующей весны подождать. Садила по науке.

[Peza]

Sveta-nsk
Я бы смотрела на толщину побегов, если достаточная, то и употребила бы уже. У меня только второй год будет.

_________________

[Карта № 005571]

Sveta-nsk
Я бы смотрела на толщину побегов, если достаточная, то и употребила бы уже. У меня только второй год будет.

_________________

[S-Anka]

Ну вот и я решила эту "экзотику" посадить. Над моей рассадой все гости ржут, пять волосинок на плошку . Вот теперь в раздумьях куда это чудо посадить чтоб не затоптали . И подскажите люди опытные в ОГ когда рассаду высаживать?

_________________

[Sveta-nsk]

S-Anka
Я по книжке делала. Рассаду целое лето растила в горшочках (надо мной сильнее ржали - каждая волосинка в своём горшке росла). В сентябре переселила на постоянное место. Грядку сделала шириной порядка 80 см. Посередине у неё глубокая и широкая канавка, в которую и были посажены "волосинки", по краям - высокие гребни. К осени рассада напоминала покрашенные в зелёный цвет "перья" ковыля. Высаживала семь растюшек, все благополучно перезимовали, сейчас им по три года. Прошлым летом были уже кустиками, хотя и не очень большими. Кстати, пока урожай спаржи не собираю и гребни для окучивания не использую, высаживаю на них свёклу, растёт отлично.

[Даниэла]

Девочки.я сама выращиваю спаржу,очень горжусь своим урожаем, подкармливаю 2-3 раза за лето,вообще обожаю это растение- весной это отличный урожай спаржи,летом же смотрится как декоративная ёлочка-просто прелесть и одно удовольствие иметь это чудо растение у себя в саду или на огороде!

[S-Anka]

Когда высаживать в ОГ рассаду спаржи?

_________________

[pretty]

Я тоже спаржу посеяла. Взошло две былинки. Теперт они тонюсенькие и макушки как елочки. Че делать то с ними? На них дунуть то страшно, как высаживать, когда?

_________________
Елена

[Eugene 17]

Я в этом году спаржу не окучивала, а накрыла сверху ведрами-бачками. Получилось хорошо. Побеги были беленькие и очень нежные. Раньше засыпала перегноем, но не нравилось раскапывать-закапывать.

Кстати я свою спаржу выращивала не рассадой. Посеяла семена сразу в грунт, но потом забыла и на то же место воткнула цветы, а через год обнаружила всходы. Не знаю в первый год ли она проклюнулась или даже на второй. Один куст похоже точно год провалялся в земле в виде семечка.

[e_z]

а у меня тоже в этом году кочерыжки повылазили. Оборвала два, погрызла. Другие трогать не стала.
Если их весной собирать, то на следующую весну на том же месте будут опять такие же кочерыжки? Или как?
А метелок уже не будет летом?

pretty
Я в прошлом году высаживала, когда уже тепло установилось. Тоже были тонюсенькие ниточки, но корень был хороший. Былинки эти у меня засохли через короткое время. Я на этом месте посадила землянику. Когда копала, было видно, что у спаржи корни еще живые.
В общем, там где не задела своими граблями, там в этом году (среди земляники) и повылезало.

[Eugene 17]

e_z
Спаржа многолетняя, причем с каждым годом она будет разрастаться и увеличивать кол-во побегов.
Срезать начинают с 3-4 года. Я сначала рву все подряд вылезшие побеги, потом уже выборочно, чтобы несколько штучек осталось. Оставленные побеги превратятся в метелочки-елочки, которые можно красиво подстричь, чтоб был ровненький кустик, а не дремучая заросль. Корни у нее очень мощные и глубокие.

У меня самый старший куст в этом году дал толстенные побеги около 2,5 см в диаметре. Еще меня поразило, что она очень быстро растет. Я забыла снять укрытие над оставленными совсем коротенькими побегами, а они за 3-4 дня превратились в могучие стволы.

[Sveta-nsk]

Моей спарже этой весной 3 года, но побеги ещё тоненькие, поэтому сбор первого урожая отложила на следующий год. Сорт Белая.

[Mishal]

Sveta-nsk
что делать? на спарже завелась спаржевая трещетка

_________________

Пристраиваю детские вещи, обувь, состояние новое или в очень хорошем состоянии по символичной цене