Новости сайта и форума Sibmama 
[Пасха]
ГОТОВИМСЯ К ПАСХЕ С ДЕТЬМИ - ЛУЧШЕЕ НА СИБМАМЕ
Пасхальные поделки, стихи, песни...
Блюда быстрого приготовления
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
вечная молодость
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 04.06.12
Сообщения: 735
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Июл 21, 2014 15:46     Ответить с цитатой

Суп из рыбной консервы, типа сайры или форели. Закинуть в кипяток порезанную картошку, луковицу и потом консерву помятую вилкой, в конце укропом посыпать. Пока вариться, огурец с помидором порубать, и салат и суп готовы. Выручает после приезда с дачи, когда есть хочется, а время мало. Время приготовления минут 20-25, поедается за 3-5 минут, нормально.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Мамочка - мамуля
Профессор
Профессор

На сайте с 29.07.09
Сообщения: 7000
В дневниках: 4
Откуда: Новосибирск, Первомайка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Июл 29, 2014 18:25     Ответить с цитатой

вечная молодость
Я в такой суп еще щепотку риса бросаю. :aga-aga:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Nessa
Студент
Студент

На сайте с 02.12.13
Сообщения: 1984
В дневниках: 91
Откуда: Бердск
Карта № 021915
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 01, 2014 0:38     Ответить с цитатой

Фишка225 писал(а):
А яяя, а у меняяя, "вермишель как у бабушки Оли" на завтрак
отварная вермишель (как правило оставшаяся от ужина) выкладывается на сковородку со сливочным маслом (последнее время в основном оливковое + чуть чуть сливочного для вкуса-аромата)
яйцо взбить вилкой как для омлета . и вливать в поджаренную вермишель струйкой + перемешивание постоянное
когда яйцо свернётся и будет иметь вид хлопьев слегка поджаренных всыпать в сковороду 1 или 2 чайные ложки сахара , струйкой по всей сковороде , перемешивание не останавливать с момента вливания яиц !! ибо пригорит к чертям собачьим!!
Когда сахар карамелизируется, так как масло +сахар+температура = карамель, подавать на стол
кто никогда не делал петушков на палочке объясню , карамелизируется это когда вы не увидите в сковороде кристаллов сахара.
должна получится в меру хрустящая вермишель , с поджарочками нежно кремов о-коричневого цвета ! приятного завтрака))
время приготовления не больше чем ушло на написание этого поста.


У нас готовилось без сахара, а потом каждому в тарелку сверху поливали 1-2 ст. ложками сгущенки
_________________


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Nessa
Студент
Студент

На сайте с 02.12.13
Сообщения: 1984
В дневниках: 91
Откуда: Бердск
Карта № 021915
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Авг 01, 2014 12:11     Ответить с цитатой

вечная молодость писал(а):
Суп из рыбной консервы, типа сайры или форели. Закинуть в кипяток порезанную картошку, луковицу и потом консерву помятую вилкой, в конце укропом посыпать. Пока вариться, огурец с помидором порубать, и салат и суп готовы. Выручает после приезда с дачи, когда есть хочется, а время мало. Время приготовления минут 20-25, поедается за 3-5 минут, нормально.

Я добавляю рис и если есть плавленный сырок типа Дружба, потертый на мелкой терке. Получается необычный вкус :oops:
_________________


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
вальс
Детский сад
Детский сад


На сайте с 12.07.14
Сообщения: 101
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Авг 02, 2014 22:03     Ответить с цитатой

Делаю салатик:1 баночка кукурузы+ 1 баночка красной фасоли+ сухарики+чеснок(немного)+ майонез.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Августепириана
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 01.04.14
Сообщения: 359
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Авг 14, 2014 0:02     Ответить с цитатой

Nessa писал(а):
Фишка225 писал(а):
А яяя, а у меняяя, "вермишель как у бабушки Оли" на завтрак
отварная вермишель (как правило оставшаяся от ужина) выкладывается на сковородку со сливочным маслом (последнее время в основном оливковое + чуть чуть сливочного для вкуса-аромата)
яйцо взбить вилкой как для омлета . и вливать в поджаренную вермишель струйкой + перемешивание постоянное
когда яйцо свернётся и будет иметь вид хлопьев слегка поджаренных всыпать в сковороду 1 или 2 чайные ложки сахара , струйкой по всей сковороде , перемешивание не останавливать с момента вливания яиц !! ибо пригорит к чертям собачьим!!
Когда сахар карамелизируется, так как масло +сахар+температура = карамель, подавать на стол
кто никогда не делал петушков на палочке объясню , карамелизируется это когда вы не увидите в сковороде кристаллов сахара.
должна получится в меру хрустящая вермишель , с поджарочками нежно кремов о-коричневого цвета ! приятного завтрака))
время приготовления не больше чем ушло на написание этого поста.


У нас готовилось без сахара, а потом каждому в тарелку сверху поливали 1-2 ст. ложками сгущенки

Я теперь не усну наверное :haha: Уже полчаса мучаюсь, думаю, неужели съедобно получается. :-)
Я люблю деревенскую яичницу из быстрых блюд. Немного картошки поджарить, потом туда порезанные мелко сосиски, колбаску, мяско, грибы - что есть. Если есть - помидорку или перчик. Потом все залить яйцами, немного подождать, накрыть крышкой и выключить огонь. Мне нравится, что быстро, но сытно. И продуктов можно брать немного - достаточно одной сардельки и одной помидорки. Можно без мяса или без картошки, без помидоров. Можно с зеленью или чесноком. Хороший рецепт для дачи :-)
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
mamadasi
Академик
Академик

На сайте с 14.07.09
Сообщения: 18510
В дневниках: 124
Откуда: Ленинский, Телецентр
Карта № 001007
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Авг 19, 2014 16:15     Ответить с цитатой

горячие бутерброды
хлеб белый или черный - кусочек
на него кусочек сервелада + капля майонеза , сверху помидорки кусочек + капля майонеза, сверху сыр лучше твердых сортов ( или любой что найдется дома ). и в микровалновку до расплавления сыра. можно делать без майонеза , но тогда помидорку надо посолить. у меня дочь их обожает :-)
_________________
ВЫПУСКНЫЕ АЛЬБОМЫ. Школа, сад https://titovafoto54.ru/
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Nessa
Студент
Студент

На сайте с 02.12.13
Сообщения: 1984
В дневниках: 91
Откуда: Бердск
Карта № 021915
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Авг 23, 2014 23:12     Ответить с цитатой

Августепириана писал(а):
Nessa писал(а):
Фишка225 писал(а):
А яяя, а у меняяя, "вермишель как у бабушки Оли" на завтрак
отварная вермишель (как правило оставшаяся от ужина) выкладывается на сковородку со сливочным маслом (последнее время в основном оливковое + чуть чуть сливочного для вкуса-аромата)
яйцо взбить вилкой как для омлета . и вливать в поджаренную вермишель струйкой + перемешивание постоянное
когда яйцо свернётся и будет иметь вид хлопьев слегка поджаренных всыпать в сковороду 1 или 2 чайные ложки сахара , струйкой по всей сковороде , перемешивание не останавливать с момента вливания яиц !! ибо пригорит к чертям собачьим!!
Когда сахар карамелизируется, так как масло +сахар+температура = карамель, подавать на стол
кто никогда не делал петушков на палочке объясню , карамелизируется это когда вы не увидите в сковороде кристаллов сахара.
должна получится в меру хрустящая вермишель , с поджарочками нежно кремов о-коричневого цвета ! приятного завтрака))
время приготовления не больше чем ушло на написание этого поста.


У нас готовилось без сахара, а потом каждому в тарелку сверху поливали 1-2 ст. ложками сгущенки

Я теперь не усну наверное :haha: Уже полчаса мучаюсь, думаю, неужели съедобно получается. :-)
Я люблю деревенскую яичницу из быстрых блюд. Немного картошки поджарить, потом туда порезанные мелко сосиски, колбаску, мяско, грибы - что есть. Если есть - помидорку или перчик. Потом все залить яйцами, немного подождать, накрыть крышкой и выключить огонь. Мне нравится, что быстро, но сытно. И продуктов можно брать немного - достаточно одной сардельки и одной помидорки. Можно без мяса или без картошки, без помидоров. Можно с зеленью или чесноком. Хороший рецепт для дачи :-)


Получается вкусно=) Правда муж сильно не оценил, ему больше с колбасой и сыром понравилось :haha:

Тут не яичница а целое блюдо :pyatak:
_________________


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
вечная молодость
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть


На сайте с 04.06.12
Сообщения: 735
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Авг 25, 2014 15:15     Ответить с цитатой

Банально , но иногда выручает. Картошку, средних размеров проткнуть вилкой в нескольких местах и в микроволновку на 10 минут. Получается картофель в мундире. Пока готовится, порезать огурцы и помидоры и лук или укроп, и заправить кто чем любит, я сметаной обычно. Потом картошку почистить , посыпать зеленью, можно со сметаной, можно масло. Мужу ещё сосиски отвариваю. Вот и салат и второе. На всё минут 20.

Ещё вспомнила, конечно не полезно,но иногда можно, перемолоть в блендере упаковку 200грамм крабовых палочек, добавить немножко манки, пару яиц , и если есть кусочек сыра, то грамм 50 на тёрке потереть и добавить, соль, перец, зелень, лучше свежую, сформировать котлетки, панировать в муке или манке и жарить как обычно. Потом добавить немного кипятка и минут 7 потушить под крышкой, тогда они будут пышные.На всё минут 20-25. Ну это на скорую руку, а если есть желание можно туда молотых на блендере криветок добавить, и тушить не в воде , а в сливках.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
galikna
Подготовишка
Подготовишка


На сайте с 17.03.11
Сообщения: 255
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Ноя 25, 2014 16:38     Ответить с цитатой

Салатик, очень простой и вкусный, но главное быстрый!
Пару варенных яиц нарезать кубиком, также лук репку (по вкусу кол-во), добавить кукурузу консервированную и крабовые чипсы, майонез, немного молотого перца, перемешать и готово!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Ив Анна
Профессор
Профессор


На сайте с 01.04.11
Сообщения: 8156
В дневниках: 19
Откуда: дк ГОРЬКОГО
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Дек 12, 2014 12:39     Ответить с цитатой

Гречневый продел +масло сл+соль=в микровлновку ...
Очень вкусно.Можно на работе так делать...
_________________
Продам гетры футбольные 43=45
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Devochka_Sonechka
Ясельки
Ясельки


На сайте с 08.01.15
Сообщения: 21
Откуда: Вашингтон
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Янв 08, 2015 8:00     Ответить с цитатой

Многие пасты (карбонара, алла аматричиана, Aglio&Olio, всевозможные вариации со сливочными соусами) готовятся за 15 минут. Ставлю воду, пока она закипает, готовлю продукты для соуса, пока варится паста, готовлю сам соус.
Если дома есть соус песто, то вообще не нужно заморачиваться, он — идеальный компаньон для спагетти :)
_________________
Много фотографий и описание моей жизни в США в instagram @omruruch
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
КМСВ
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 06.02.10
Сообщения: 3526
В дневниках: 38
Откуда: ЗС
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Мар 09, 2015 17:13     Ответить с цитатой

Ещё один вариант горячих бутербродов с яблоком:
батон нарезать, смазать каждый кусок сливочным маслом+ сверху смесь из тёртого яблока с сахаром и сырым яйцом. В духовку на 5-7 мин при 180*. Вкусненько. На нашу семью из 5 человек всего пол-яблока уходит. Причём взрослым по 2 бутерброда выходит :-) .
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Lenars
Студент
Студент


На сайте с 22.02.12
Сообщения: 2724
В дневниках: 4
Откуда: Новосибирск, р-н НГПУ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 14, 2015 16:45     Ответить с цитатой

Я часто делаю на завтрак горячий бутерброд: в лаваш заворачиваю кусочек сыра, посыпанный укропом и в микроволновку на 3-4 мин. Хрустящий и вкусный завтрак готов!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Ice_wolf
Первый класс вторая четверть
Первый класс вторая четверть

На сайте с 04.07.13
Сообщения: 671
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Сен 25, 2015 23:18     Ответить с цитатой

Я из быстрого люблю такое блюдо:
Куриное филе нарезаю кусочками 1,5-2 см, пережариваю с луком, добавляю помидор и кетчуп/томатную пасту. 15 минут и готово!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 4 из 5 На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах