Сибмама - о семье, беременности и детях

[Юлия Драгоценная]

Коктейль "Белый русский"
Водка
Бейлис
Лед
Сливки жирные(можно сгущенными сливками заменить для тех, кто любит сладкое)
Пропорции по вкусу. В классике водка/бейлис в равных порциях.
Сверху взвитые сливки или мороженное.

[lenochek]

Юлия Драгоценная
в классике " белый русский" в Калуа делается,а не с Бейлизом

_________________

Белорусская косметика и много вкусных новинок, органические серии!!

[Mach]

Мою любимый коктейль В52. Слоеный.
А так - бейлиз - с чашечкой ароматного кофе - мммм....

[Юлия Драгоценная]

lenochek
Ага, с кофейным

[Stacia]

White Russian
Уайт рашен - «Белый русский», Дижестив-шот
Рецепт:
5/10 водки
3/10 кофейного ликера Калуа
2/10 сливок
Налить ликер, затем водку в "рокс" со льдом. Сверху добавить сливки.

Black Russian
Блэк рашен - «Черный русский», Дижестив-шот
Рецепт:
3/10 кофейного ликера Калуа
7/10 водки
В "рокс", наполненный льдом, налить ликер, затем водку.

Нет Бэйлиса ни в том, ни в другом.

Добавлено спустя 4 минуты:

С Бэйлисом кроме Б-52 можно еще вот что сделать:

KGB - «КГБ», шот
1/3 ликера Kahlua
1/3 ликера Galliano
1/3 ликера Bailey's Irish Cream
В вышеуказанном порядке налить ингредиенты слоями в бокал-стопку. Слои не смешивать. Пьется залпом.

[xochu chegoto]

Ох, начиталась я вас к ночи и тоже Бэйлис захотела с кофе, в идеале бы конечно Б-52 и не дома,скажу завтра мужу чтоб прикупил

_________________
Один человек не может изменить мир,но...он может сделать его на частичку лучше.

[Loveliy weather]

Привет, девушки! Расскажу Вам как раньше делала Бейлиз в домашних условиях. Получается много и довольно вкусно!
Нужно:
-сливки от 20%-30% - 0,5 л.
-ванилин - 1 пакетик
-желток - 5 штук
-сахарная пудра - 100 г
-белый и молочный шоколад по 100 г.
- водка до 0,5 л (по вкусу)
Значит, так: ставим сливки в кастрюльку с ванилином (возможно его чуть меньше пакетика, а то может горчинку дать) и тертым шоколадом подогревать, не до кипения. Нужно, чтобы шоколад разошелся хорошо и оставляем остывать до комнатной температуры. В это время желток взбиваем с сахарной пудрой до получения однородной, воздушной массы. Как только остынут сливки, вливаем их потихоньку в желковую массу, при этом не переставая взбивать (взбивать нужно долго, чтобы в последствии масса не расслоилась), и добавляем туда же водку. По идее ее надо много, но я не люблю сильный запах алкоголя в этом ликере, поэтому мне хватает половины поллитровой бутылки.
Не знаю, Бейлиз это или не очень), но по вкусу очень похож. Хранится в холодильнике до 2 недель. Я обычно делаю на компанию из 3-4 девчонок, чтобы душевненько посидеть)

_________________
Семейный фотограф. Сайт в WWW - ЖМИ!

[Карта № 019976]

Привет, девушки! Расскажу Вам как раньше делала Бейлиз в домашних условиях. Получается много и довольно вкусно!
Нужно:
-сливки от 20%-30% - 0,5 л.
-ванилин - 1 пакетик
-желток - 5 штук
-сахарная пудра - 100 г
-белый и молочный шоколад по 100 г.
- водка до 0,5 л (по вкусу)
Значит, так: ставим сливки в кастрюльку с ванилином (возможно его чуть меньше пакетика, а то может горчинку дать) и тертым шоколадом подогревать, не до кипения. Нужно, чтобы шоколад разошелся хорошо и оставляем остывать до комнатной температуры. В это время желток взбиваем с сахарной пудрой до получения однородной, воздушной массы. Как только остынут сливки, вливаем их потихоньку в желковую массу, при этом не переставая взбивать (взбивать нужно долго, чтобы в последствии масса не расслоилась), и добавляем туда же водку. По идее ее надо много, но я не люблю сильный запах алкоголя в этом ликере, поэтому мне хватает половины поллитровой бутылки.
Не знаю, Бейлиз это или не очень), но по вкусу очень похож. Хранится в холодильнике до 2 недель. Я обычно делаю на компанию из 3-4 девчонок, чтобы душевненько посидеть)

_________________
Семейный фотограф. Сайт в WWW - ЖМИ!

[Lillyan]

Когда мне приносят Бейлис - я его дополняю кофе и вкусными шоколадными конфетками с темной начинкой или птичье молоко))

[Гленфарклас]

Сама я довольно равнодушна к сему напитку, но иногда подружки просят что-нить им замутить (когда-то были курсы бармена у меня ). Им бейлис-банан нравится: на 25 мл белиса 1\2 литра молока и банан, смешать в блендере. Очень вкусно. Или еще можно делать молочный коктейль: бейлис, мороженое (из практики лучше шоколадное) и молоко. И тоже в блендер.
В общем перечислять смогу долго..есть еще куча десертов с бейлисом..

[яна Виноград]

Очень вкусно в Бейлиз немного коньячку добавить
2 фужера и точно душевно проведете время

[горная лаванда]

Мне тоже нравится с кофе, чаем, мороженным. А зять у меня с водкой его любит
Он на дно оседает и легко пьется водка

[Мама_Ромашки]

с хорошим кофе - самое то!

_________________

[Hel-l]

Loveliy weather спасибо за рецептик!
обязательно попробую очень уж мы с девчонками любим устроить посиделки с Бейлиз и кофейком

[Карта № 001012]

Loveliy weather спасибо за рецептик!
обязательно попробую очень уж мы с девчонками любим устроить посиделки с Бейлиз и кофейком

[Lili@nna]

прочитала темку, сразу возникло дикое желание подружкам позвонить, да та-а-к вкусненько его отпраздновать.
любим бейлиз и с мороженным и с кофе. А, я его и просто так могу, налопаться....
пойду кофейка попью, растравили душу....

_________________


все люди попадают в вашу жизнь не просто так. Одни приносят счастье, а другие опыт и закалённый характер...
Жизнь и время -два учителя. Жизнь учит нас правильно распоряжаться временем, время учит нас ценить жизнь

[Карта № 230583]

прочитала темку, сразу возникло дикое желание подружкам позвонить, да та-а-к вкусненько его отпраздновать.
любим бейлиз и с мороженным и с кофе. А, я его и просто так могу, налопаться....
пойду кофейка попью, растравили душу....

_________________


все люди попадают в вашу жизнь не просто так. Одни приносят счастье, а другие опыт и закалённый характер...
Жизнь и время -два учителя. Жизнь учит нас правильно распоряжаться временем, время учит нас ценить жизнь

[Есенина]

полезную информацию дали, пасиб