Сибмама - о семье, беременности и детях

Лилия Лия

ИРРА
Просматриваю рецепты с кабачками. И все про кабачки.
заметила.
ТЫ их не чистишь? ни от кожуры, ни семечки изнутри не удаляешь?
у тебя шайбочки без дырочек

Это сорт такой (они вроде, маленькие по фото)
или ты их всегда только режешь на шайбы .Не удаляешь кожуру и косточки?

_________________

ИРРА

Лилия Лия
У меня разные сорта. Вот два последних, что я сажаю - кавили и белый медведь - имеют очень нежную шкурку, это раз. Два - я снимаю их в состоянии "зародыша", как говорит мой сын, т.е. примерно 15-20 см, не больше. Вот при этих условиях их можно не чистить, семечки там ещё не выросли. При всех остальных вариантах - чистить надо, и семечки удалять надо. У меня сейчас ещё ярко жёлтый Пеппи, вот у него шкура грубая, хотя он и цукини, я его чищу. И семечки убираю, он их как-то рано формирует. Патиссоны чищу, семенную камеру убираю. В общем, надо смотреть конкретный исходник.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Лилия Лия

ИРРА
Поняла :-)

Просто удивилась. Думаю, может что не так делаю. Всегда чистила :-)

_________________

ИРРА

Лилия Лия
Вот очень рекомендую кавили, если сажаешь. Супер кабачок! Очень ранний, урожайный, нежный, шкура нежная даже у тех, кто в зимнюю лежку дорос. Очень вкусный.
Жёлтые я сажаю каждый год разные, таких нежных не нашла.

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Лилия Лия

ИРРА
Я не сажаю.
у меня бабушка в деревне садит.
Даже не знаю, как называются.
У нее семена из года в год.
Поищу такие семена. подарю ей

В этом году накупила ей семян (морковь, цветы разные, репку) - ничего не взошло. :-(

Говорит, ну вас, с вашими семенами. Лучше я сама семена буду делать и садить :haha:

_________________

Genny79

ИРРА
Я с небольшим отчетом:
Лепешка из кабачков и гречневых хлопьев:

Булочка в микроволоновке:

Корзиночки из риса с рыбой:

Вывод- в следущий раз сделаю все в два раза больше. Лепешки растащили сразу же, отвоевала себе только одну. Спасибо, вам большое Ира!

_________________
моему сыну 11 лет 9 месяцев 29 дней

ИРРА

Genny79

Вооот! Как только мама себе сделала еду - так сразу куча конкурентов и набежала :haha:

! Я рада, что вам все понравилось! Спасибо за такие замечательные фото, все так вкусно выглядит :in_love:

! Готовьте на здоровье и радуйте близких своими кулинарными талантами! :give_heart:

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

Victoria-R

ИРРА
У меня тоже кавили в этом году, очень рано начали плодоносить и до сих пор все в зародышах. :in_love:

Сделала лепешки с отварной тертой свеклой, получились очень даже ничего. С учетом, что там 90% клетчатки - супер еда! :in_love:

Со сметаной вкусненько! :in_love:

Спасибо еще раз за такую идею! :give_heart:

_________________
Логопед дефектолог дизартрия дислалия дислексия дисграфия https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1446989

ИРРА

Victoria-R
Мне очень нравится ваш полет фантазии :in_love:

! Вы умница! :give_heart:

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

limma.ok

ИРРА
Добрый вечер! Не давно наткнулась на Вашу тему и начала читать,
Какая Вы умничка, прям низкий поклон Вам)))
Тоже буду в теме и готовить с Вами, с привеликим удовольствием
Спасибо Вам :4U:

Victoria-R

ИРРА
Хочу попробовать в мульте приготовить такие лепешки. :aga-aga:

только в силиконовую формочку сложу. :aga-aga:

Сегодня не могла определить готовность из-за темного цвета, немного передержала, суховаты слегка. :aga-aga:

_________________
Логопед дефектолог дизартрия дислалия дислексия дисграфия https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1446989

ИРРА

limma.ok
Добро пожаловать! Надеюсь, вы найдёте здесь подходящие для себя рецепты! :give_heart:

Добавлено спустя 1 минуту 33 секунды:

Victoria-R
Вика, вы их на пару будете делать? А свеклу вы вареную складывали?

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.

lelka_z

ИРРА
Добрый вечер! Тоже сделала по вашему рецепту зефир в лаваше :in_love:

вкуснотищща...подвыпер, но я его обратно ложкой запихала :haha:

ранеток потерла внутрь чуток, а одну трубочку сделала с зефиром в шоколаде

тоже вкусно

_________________
в дневнике КОСМЕТИКА И БЫТОВАЯ ХИМИЯ Корея и Япония В НАЛИЧИИ. Новая мужская, женская и детская одежда. :manikur:

Victoria-R

ИРРА
Да, на пару, у меня нет функции выпечка. Свекла, да отварная была.
Я потерла отварную свеклу, не отжимала, добавила 1 яйцо, немного сметаны в ней погасила соду, хлопья и немного муки. Примерно час у меня все настоялось, стало тугое и плотное.
Хотя думаю, что в мульте на пару можно и сырую наверно, так?

_________________
Логопед дефектолог дизартрия дислалия дислексия дисграфия https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1446989

ИРРА

Victoria-R
Ясно. Мне кажется, сырая будет хуже, вкус уже не тот. Надо будет тоже попробовать, мне идея со свеклой понравилась. Спасибо! :give_heart:

lelka_z
Я рада, что вам понравилось! Дети были довольны? Они ж главные ценители маминой стряпни. Готовьте с удовольствием! :give_heart:

_________________
***
Диетпитание: если нельзя, но очень хочется...
***
Что бы ни случилось, нужно помнить — это всего лишь жизнь, и мы прорвемся! ©Дин Кунц.