Новости сайта и форума Sibmama 
[Кулинарный флешмоб]
ПРИГЛАШАЕМ ЛЮБИТЕЛЕЙ ГОТОВИТЬ И ВКУСНО ПОЕСТЬ 
Тема этой недели "ОМЛЕТНЫЕ БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ">>>>
Капуста - королева поля ... том 2
Кочанная, цветная, брюссельская, кольраби, савойская, пекинская, брокколи и тд.

На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 39, 40, 41 ... 99, 100, 101  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь » Архив дачного форума
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Shushenika
Ясельки
Ясельки


На сайте с 03.07.16
Сообщения: 77
Откуда: пос. Октябрьский
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Мар 25, 2017 14:15     Ответить с цитатой

Девочки, подскажите сорт белокочанной капусты, которая хорошо хранится зимой. Сколько садила, в январе уже гниет вся ((
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Тушканчик в бигудях
Академик
Академик


На сайте с 28.09.10
Сообщения: 12096
В дневниках: 38
Откуда: Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Мар 25, 2017 14:16     Ответить с цитатой

kasinda
наверно рановато, я сажу броколи вместе со всей капустой уже на улицу под укрывной, в мае :aga-aga:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Маменька1972
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 20.04.10
Сообщения: 1414
В дневниках: 20
Откуда: Новосибирск, Кировский район, Малокривощёково
Карта № 013915
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Мар 25, 2017 14:37     Ответить с цитатой

Shushenika писал(а):
Девочки, подскажите сорт белокочанной капусты, которая хорошо хранится зимой. Сколько садила, в январе уже гниет вся ((

+1
Кстати, в связи с этим вопрос всем, кто имеет опыт хранения капусты в стрейч пленке. Действительно ли лучше хранится? Заматываете сразу как срежете? В общем, поделитесь опытом, пожалуйста.

А раннюю капусту я сегодня посеяла :-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Цветлячок
Студент
Студент


На сайте с 20.01.11
Сообщения: 2957
Откуда: Академ, Щ Дача - Выборная
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Сб Мар 25, 2017 22:07     Ответить с цитатой

У меня тоже капуста ранняя не выживает :eek: :-( при посеве дома, но я каждый год сею её... надеюсь.. :aga-aga: . :oops: Сегодня тоже посею.
_________________
Бескорыстные люди чертовски дороги! Жан Ануй
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Надья
Оптимист 2008
Оптимист 2008

На сайте с 11.09.04
Сообщения: 10030
В дневниках: 21413
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Мар 27, 2017 13:31     Ответить с цитатой

Маменька1972
У нас капуста в пленке сгнила вся быстренько :haha: Дело было на заре моего садоводства. В газету заворачивали - тоже ерунда. Тоже пропала. Теперь храним ни во что не заворачивая. Нормально хранится. Но мы быстро съедаем, до февраля-марта точно успеваем.
_________________
Куплю (Росмэн) Гарри Поттер Принц-полукровка или обменяю на Кубок Огня (Росмэн). Правильный перевод!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Маменька1972
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 20.04.10
Сообщения: 1414
В дневниках: 20
Откуда: Новосибирск, Кировский район, Малокривощёково
Карта № 013915
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Мар 27, 2017 16:52     Ответить с цитатой

Надья
Вот и у нас раньше хорошо хранилась, а уже года два быстренько гнить начинает :idontno:
А какой сорт для хранения выбираете?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Лаперуза
Академик
Академик

На сайте с 23.03.10
Сообщения: 18306
В дневниках: 2627
Откуда: 8-952-914-7о-8о между Лесоперевалкой и Вахрушево
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пн Мар 27, 2017 17:43     Ответить с цитатой

Маменька1972
хранила в плёнке ,нормально хранилась до весны.И в газете хранила тоже всё сохранялось.Сорт не помню,давно это было.Мне кажется ,что ещё много и от погреба зависит(тем-па,влажность).
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
НатальяР
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 29.09.06
Сообщения: 3823
В дневниках: 240
Откуда: Академ, Полевая, п.Каменушка
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Мар 28, 2017 12:28     Ответить с цитатой

Девочки, я в этом году садила Сахарную голову(кто-то из вас ее хвалил и потом так же ее хранили в стрейч пленке)
короче я так же сделала, до декабря капуста была хорошая, потом верхние листы начали гнить и я вот только на днях ее всю заново почистила и опять по-новой замотала в пленку.
Капусты уродилось много, а чтобы она так долго хранилась свежая- у меня не получалась, очень довольна этим способом, мне подошел :oops:

Добавлено спустя 1 минуту 6 секунд:

хранится капуста у нас в витрине-холодильнике, т.к. погреба пока нет
_________________
Счастья много не бывает!
________________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Трампампулечка
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 28.04.12
Сообщения: 1110
В дневниках: 2
Откуда: Новосибирск-Криводан овка
Карта № 019350
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Мар 28, 2017 12:31     Ответить с цитатой

Я в прошлом году сорт "Колобок" садила, тоже в пленке хранится, до сих пор едим
_________________

Пошив штор, скатертей, салфеток, покрывал на заказ. Подробности в дневнике
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Цветлячок
Студент
Студент


На сайте с 20.01.11
Сообщения: 2957
Откуда: Академ, Щ Дача - Выборная
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Мар 28, 2017 13:08     Ответить с цитатой

Моя ранняя еще не взошла....жду
_________________
Бескорыстные люди чертовски дороги! Жан Ануй
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
yul81-05
Дачная фея 2019
Дачная фея 2019

На сайте с 29.08.10
Сообщения: 37727
В дневниках: 311
Откуда: Чистая слобода, западный ж/м
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Мар 28, 2017 14:06     Ответить с цитатой

Раньше тоже капуста портилась во время хранения. Потом соседка научила-нужно срубить кочан, оставив пару см ножку. Взять стрейч-пленку и полностью в нее замотать кочан, сделав пару-тройку слоев. Нет доступа кислорода-нет гниения. Теперь капуста лежит до июня-июля.
_________________

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Варвара Плюшкина
Сон в летнюю ночь
Сон в летнюю ночь

На сайте с 05.03.10
Сообщения: 40538
В дневниках: 69
Откуда: Искитим
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Мар 28, 2017 15:51     Ответить с цитатой

У меня сегодня пара штук взошла, не тарпелось ей наверное :haha:
_________________
Меня зовут Надежда
Домовёнок
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Маменька1972
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 20.04.10
Сообщения: 1414
В дневниках: 20
Откуда: Новосибирск, Кировский район, Малокривощёково
Карта № 013915
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Вт Мар 28, 2017 18:09     Ответить с цитатой

Всем спасибо за ответы про стрейч пленку :give_heart: Буду пробовать в этом году.
Всходов ранней капусты тоже жду с нетерпением :aga-aga: У меня в этом году вообще все туго всходит, как-бы не пришлось рассаду покупать :-(
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Надья
Оптимист 2008
Оптимист 2008

На сайте с 11.09.04
Сообщения: 10030
В дневниках: 21413
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Мар 29, 2017 9:43     Ответить с цитатой

Маменька1972
поздние разные, а какие точно сорта опускаем в погреб - не помню, к сожалению...
Лаперуза
у нас влажновато в погребе, видимо, поэтому(
yul81-05
мы корень вообще не рубим, вытаскиваем с "волосами", так храним :haha:
на даче ополаскиваем, слегка обсушиваем на ветру, увозим в тот же день развешиваем.
_________________
Куплю (Росмэн) Гарри Поттер Принц-полукровка или обменяю на Кубок Огня (Росмэн). Правильный перевод!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Цветлячок
Студент
Студент


На сайте с 20.01.11
Сообщения: 2957
Откуда: Академ, Щ Дача - Выборная
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Мар 29, 2017 10:01     Ответить с цитатой

Один росток появился. Ждём...из 15 шт
_________________
Бескорыстные люди чертовски дороги! Жан Ануй
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь » Архив дачного форума
Страница 40 из 101 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 39, 40, 41 ... 99, 100, 101  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах