Сибмама - о семье, беременности и детях

[Janit_N]

vikany
Спасибки, хочу приготовить, но добавить еще шоколадной глазури сверху

_________________
"Мы думали, что это дно, а тут вдруг снизу постучали"

[vikany]

Janit_N, на здоровье попробуй, с шоколадной глазурью никогда не делала, расскажи потом как получилось

_________________

[Тора]

А у нас сегодня "Картофельная свинка" с мясом и грибами



Обжарить лук, морковь со специями (на свое усмотрение), затем добавить нарезанные шампиньоны и тушить до полуготовности, далее добавить фарш и дотушить. Противень застилается фальгой и выкладывается тонкий слой картофельного пюре, затем полосочкой выкладывается начинка. Оставшийся картофель выкладывается сверху и формируется сама свинка. Обмазать взбитым яйцом и в духовку до золотистой корочки.

_________________
Ну и что, что я маленькая - бриллианты большими не бывают!!!

Да фея, я, фея.. что говорите? топор? да он вместо волшебной палочки....

[Рясик]

Тора
Класс!!!

_________________
моему сыну 21 год 4 месяца 7 дней
моему сыну 15 лет 9 месяцев 28 дней
Неисповедимы пути Господни, а чудеса Его безграничны

[vikany]

Тора, ну неужели это тоже муж готовил??

А у нас была пицца - тесто готовое, сверху мой любимый топпинг - томатный соус, свежий сыр моцарелла (побольше ), свежие помидоры и базилик правда немножко ее передержала, но зато тесто было хрустящее

_________________

[Рясик]

vikany
а какой у нас аналог моцареллы?

_________________
моему сыну 21 год 4 месяца 7 дней
моему сыну 15 лет 9 месяцев 28 дней
Неисповедимы пути Господни, а чудеса Его безграничны

[vikany]

Рясик, думаю можно заменить любым сыром с нейтральным вкусом и который легко плавится - проволон, емменталь, фонтина...не знаю вот выбора российскиx сыров. Нарезать сыр тонкими пластинами (на терке не то получается) и выкладывать на соус

_________________

[Наташка]

Рясик, в России вроде свободно продается Моцарелла?

_________________
Марьяше 19 лет 3 месяца 6 дней
Олесе 12 лет 4 месяца 3 дня
Кире 3 годa 5 дней

Мой Питер

Мои рассказы о поездках в дневнике

Канал с фотографиями в телеге natalia_ocheva

[Тора]

Рясик
vikany
спасибо

vikany - нет,на этот раз не муж

_________________
Ну и что, что я маленькая - бриллианты большими не бывают!!!

Да фея, я, фея.. что говорите? топор? да он вместо волшебной палочки....

[Рясик]

Наташка
Не знаю, может, внимания не обращала. Надо будет специально посмотреть

_________________
моему сыну 21 год 4 месяца 7 дней
моему сыну 15 лет 9 месяцев 28 дней
Неисповедимы пути Господни, а чудеса Его безграничны

[Мираж]

Рясик
Оль, я в "Ашане" видела моцареллу (где на полочках сыры в коробках, не где нарезка). Она в коробочках, в рассоле. Но ОЧЕНЬ дорого...

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[Рясик]

Мираж
Спасибо,посмотрю. Я обычно эти полочки пролетаю

_________________
моему сыну 21 год 4 месяца 7 дней
моему сыну 15 лет 9 месяцев 28 дней
Неисповедимы пути Господни, а чудеса Его безграничны

[ayv]

Зашла к вам подсмотреть чего бы на ужин приготовить, и заодно решила похвастаться своим недавним творением на трехлетие сына

Пряничный домик:

Этот дом сооружали для домашних гостей. Подпорки - это в процессе застывания "цемента" Потом по идее их надо убирать, но этот первый "блин" получился не очень удачным и все время стремился развалиться

А вот этот

был сделан уже по накатаной дорожке - для детского сада Получился гораздо лучше. Во-первых, тут только маленькая часть от первого дома, а во-вторых - опыт Ну и вместо подпорок для надежности решили использовать ленточки, которые не нужно убирать, ведь до детского сада нужно было еще траспортировать. Но в этот раз все и так держалось очень хорошо

Рецепт взял с Солнышка:
http://www.solnet.ee/parents/p12_09.html

Да, кстати, первый дом был ну просто ОЧЕНЬ огромным. И несмотря на то, что внутри пустой, ели его ОЧЕНЬ долго. Второй домик в садике говорят тоже весь день ели, хотя он и гораздо меньше

_________________

[Мираж]

ayv
Ох, ниччччччего себе! Чудесный домик! Дети, думаю, были в восторге

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[Рясик]

ayv
Вот это да!!!!!!!!

_________________
моему сыну 21 год 4 месяца 7 дней
моему сыну 15 лет 9 месяцев 28 дней
Неисповедимы пути Господни, а чудеса Его безграничны