Сибмама - о семье, беременности и детях

Ксеньчик

Скрытый текст:

Татьяна23

Estelle

Ксеньчик, несу вам спасибо на ночь глядя за кыстыбыи)))давно к ним приглядывалась, но что-то все руки не доходили. Сегодня срослось все - необходимость пристроить в дело остатки картофельного пюре трехдневной давности, забытая в глубине холодильника банка сметаны не первой свежести и желание приготовить к вечернему чаю что-нибудь вкусное, быстрое и новенькое. Кыстыбыи подошли по всем параметрам идеально! Очень понравилось тесто на вкус, я ожидала, что оно будет как лаваш на вкус, а оно мягкое, не сухое, интересное такое))) Детки тоже с удовольствием поели.

Добавлено спустя 10 минут 9 секунд:

да, а самое главное знаете что? Пюре было ровно столько, чтоб наполнить восемь получившихся кыстыбыев.

Татьяна23

Ксеньчик
я с очередным спасибо! :give_heart:

в первые у меня получился такой красавчик хлеб :dance:

делала на закваске, обычно у меня шапочка оседает, то не шибко поднимается, плотный как кирпич, а тут прям идеальный :ura_ura:

СПАСИБОЧКИ :4U:

_________________

Ксеньчик

Хворост

Хворост получается хрустящий и очень вкусный!
На фото 1 порция.

Тесто:

1 яйцо( 62 грамма)
2-3 столовые ложки водки
Щепотка соли
100 граммов муки

Растительное масло для жарки.
Сахарная пудра.

Яйцо смешать с водкой и солью, добавить муку и замесить крутое тесто, как на пельмени.
Сформировать из теста шар, положить в пакет и дать тесту отдохнуть минут 20.
По прошествии положенного времени, тонко раскатать тесто и сформировать хворост.

Жарить хворост в большом количестве хорошо разогретого растительного масла, хворост очень быстро печется, я сначала формирую все заготовки, а потом жарю в глубокой сковороде. Испеченный хворост посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

Добавлено спустя 5 минут 53 секунды:

Татьяна23
Какой у Вас хлебушек чудесный! :in_love:

Очень красивый! ЖрдщзЖ

Очень приятно, что рецепты не подводят! :oops:

Как бейлиз, удался?
На фото, очень даже.... А как вкус, порадовал?

Добавлено спустя 9 минут 47 секунд:

Estelle

Какая Вы рачительная хозяйка! gogogo!

Очень рада, что Кастыбаи Вам понравились! :-)

Мне очень приятно Ваше доверие и такой теплый отзыв! :oops:

Татьяна23

Ксеньчик
Спасибо!

Бейлиз понравился такой тягучий, и очень вкусненький, мы с мужем только чуток попробовали, а так я подружке на рекомендовала, она тут же сделала, позвонила сказала, что сидит наслаждается вкусняшкой :oops:

.

_________________

Татьяна0106

Ксеньчик
Доброе утро.
Пришла сказать вам большое спасибо за рецепт манника.
Пеку довольно часто, очень рецепт нравится. Просто, быстро и вкусно.
Фотохвастик :oops:

_________________

ОК'сана

Ксеньчик
На завтрашний др испекла цветаевский, пахнет вкусно. Скажите, если я его в холодильник запихну до завтра, не отмокнет?

_________________

Ксеньчик

leol

MamaKosti · Студент На сайте с 15.11.09 Сообщения: 2046

Ксеньчик
Спасибо вам за ваши сладкие рецепты)
Осваиваю потихоньку) Пекла манник и медовик из жидкого теста, просто восторг, очень вкусно получалось. А вчера Испекла Цветаевский яблочный пирог, получилось вкусно, положила все как по рецепту и время выпечки даже чуть больше выдержала. Но у меня по нему вопрос, яблочки получились хрустящие так должно быть?(яблоки были семеринка)

_________________
МЁД ЛУГОВОЕ РАЗНОТРАВЬЕ СВОЯ ПАСЕКА в ЧЕРЕПАНОВСКОМ РАЙОНЕ. Качка 2023г 600руб, а так же ОБМЕН на нужные мне растения для сада.
.

Татьяна23

Ксеньчик
а вот и я :-)

ну так вот сделала я и хворост
и тут меня посетила такая мысль, как же мне с вами, вашими рецептами легко, быстро и просто, а главное вкусно готовиться ,и все получается на ура! и благодаря вам я могу радовать своих близких каждый день вкусняшками! спасибо вам за это

и сегодня буду делать пирожки с луком и яйцом :-)

, и мой муж будет опять в шоке :haha:

_________________

fafeliya · Ясельки На сайте с 30.04.15 Сообщения: 43

Мне до Вас далеко...но я буду стараться....

Экономистка

Ксеньчик
Здравствуйте! Спасибо за замечательные рецепты!
Вчера делала пиццу из теста по вашему рецепту. Очень понравилось, действительно тонкое и вкус как надо. Единственно у меня подсохли края, я думаю слишком тонко раскатала .
Сегодня у нас салат "Простак", очень вкусный! :-)

Добавлено спустя 2 минуты 12 секунд:

Ксеньчик
У меня вопрос по хворосту: обязательно использовать водку, можно к примеру спиртом заменить?! :oops:

Специально бутылку водки покупать не хочется, а в аптечке есть немного медицинского спирта.

Мерзликина Елена

Ксеньчик
Добрый день :give_heart:

Всё очень удачно и всегда вкусно. :girl_flower:

Хочется что-нибудь из второго :shuffle:

- всё что было в теме уже раза по три приготовила, Разбаловала своих - просят "новенькое второе" :haha:

Может быть что -есть в планах? :kiss:

_________________

https://forum.sibmama.ru/search.php?topicstarter=30946 *De Salitto * Mayoral*Fracomina*НАРЯДНЫЕ НОВЫЕ ПЛАТЬЯ * Stilnyashka * Uniqlo,* NOBLE PEOPLE- новая ШКОЛЬНАЯ ФОРМА*
* MANGO* Много НОВОЙ обуви Pablosky * viking* Primigi