Сибмама - о семье, беременности и детях

[СОВУНЬЯ777]

fin1201
Тоже очень нравится с соленым творогом, а вот как то зеленый лук не добавляем . Наверное тоже вкусно.

_________________
Самое приятное – это когда хорошего не ждёшь, а оно берёт и случается.

[fin1201]

[Васина]

Есть приятельница -вегетарианка.
Для нее делала с гороховым пюре с обжареным луком.
Она очень нахваливала)

_________________
Лучше быть хорошим человеком, ругающимся матом. Чем тихой, воспитанной тварью.

[Льесальвхейм]

Васина
Сама не пробовала? Нут вот нахваливают. Я как-то приготовила пюре нутовое. мои не оценили

_________________
Характер мой - отменно голубиный
И ласточки в душе моей галдят.
Но дальше простираются глубины,
Где молча птеродактили сидят.

[Васина]

[Наталья Зайцева]

Льесальвхейм
грудка куринная+сыр тёртый +специи (на вкус)
"холощёвики" (квашенная капуста перекрученная+фарш), кстати я их раньше не любила, а недавно открыла для себя
карт.пюре+фарш(сырой)

[Nastya&]

Мы любим с картошкой, творогом. А летом с клубникой

[Ксеньчик]

Льесальвхейм

А меня научила бабушка соседка..она немка, её коронное блюдо вареники с тыквой...

Тыкву чистим, режим и варим в небольшом количестве воды до готовности.
Делаем тыквенное пюре и даем ему немного остыть.
Тем временем приготовим сухарики:режем небольшие кубики(1*1 см, можно мельче) белого хлеба без корок.Разогреваем сковороду, кладем небольшой кусочек сливочного масла и обжариваем наши сухарики на сливочном масле. Главное, чтобы они не пригорели!
Можно сначала подсушить сухарики, а потом добавить сливочное масло!
Добавляем наши сухарики в тыквенное пюре, солим по- вкусу и перемешиваем. Начинка готова!
Помните при варке, что начинка уже полностью готова и варите начиненные вареники после закипания 1-2 минутки!

[Stolitsa Sibiri]

Вкусненько получается: творог+ изюм (предварительно, его немного распариваю).

_________________
ПМЖ в Сербии.

[Льесальвхейм]

Девочки а с творогом сладкие, кроме сахара и изюма, что еще в начинку? Яйцо?

_________________
Характер мой - отменно голубиный
И ласточки в душе моей галдят.
Но дальше простираются глубины,
Где молча птеродактили сидят.

[Мираж]

Льесальвхейм
Никогда яйцо не добавляли. Творог и сахар. Все. Соли чуток еще.

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[Stolitsa Sibiri]

Льесальвхейм я сахар перемалываю в пудру + еще ванили чуток+ изюм, и все.
Больше ничего не ложу.

_________________
ПМЖ в Сербии.

[Льесальвхейм]

Поздно, уже налепила, сварила и съела с яйцом. Побоялась, что начинка рассыпаться будет

_________________
Характер мой - отменно голубиный
И ласточки в душе моей галдят.
Но дальше простираются глубины,
Где молча птеродактили сидят.

[kasya160]

Делаю вареники с двумя начинками . Первая -фарш мясной любой, хоть из куриного филе + сырая картошка порезанная мелкими кубиками и чуть-чуть сырого мелко порезанного лука. Второй вариант-фарш+ обжаренная свежая капуста(чуть отжать ложкой от масла). Оба варианта обалденно вкусные. Не так давно второй вариант делала с квашеной капустой, просто кислинки захотелось, тоже вкусно.

_________________
Я Ксения
продам новую горнолыжку р-р 58-60, подробности в дневнике

[Олiчка]