Новости сайта и форума Sibmama 
[Школа]
КАК СДАВАЛИ ВЫПУСКНЫЕ ЭКЗАМЕНЫ В ГИМНАЗИЯХ ЦАРСКОЙ РОССИИ
17 интересных фактов
Наши обеды и ужины-7. Фото обязательно!
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 29, 30, 31 ... 38, 39, 40  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
vikany
Кулинар и Блоггер 2010
Кулинар и Блоггер 2010


На сайте с 19.12.07
Сообщения: 6318
В дневниках: 10207
Откуда: New York
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 10, 2009 8:58     Ответить с цитатой

eloga, спасибо за спасибо!! По себе знаю как приятно когда то, что ты приготовила нравится другим. Очень рада что зять тарт оценил yahoo На здоровье!! Рецепт действительно чудесный, а выглядит тарт у тебя аккуратней моего, мне не удалось так ювелирно груши выложить - Машка под ногами ползала :haha:

Блондиз зять тоже оценит :D
_________________


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Анастасиюшка
Академик
Академик

На сайте с 25.10.07
Сообщения: 14217
В дневниках: 3954
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 10, 2009 15:01     Ответить с цитатой

Сама_Я
италия не выходя из дома :-)

Intenza
здорово, только палочки целиком не кладут, все нарезают полосками :oops: так вкуснее :oops:

vikany
ну как, как такое можно кушать!! :lol: вкуснотища

eloga ох ох ох.....большая видать у вас семейка :haha:

а меня девочки отправили на больничный, поэтому я с радости или горести приготовила обед

салатик а-ля китайский
огурец, редбку дайкон и капусту нашинковать меленько, говядину отварить и также нашинковать соломкой, заправить соевым соусом и каплей растительног омасла, вкусно и свежо!


макрорус с овощами под грибочками :haha:
получилось ну очень вкусно.
Овощи//можно смесь/// выложить в емкость и поместить в духовку минут на 10, сбрызнув маслом, поперчив и посолив, затем вынуть, положить макрорус, сбрызнуть маслом, выложить грибы, посыпать сыром и запекать до готовности...можно проглотить и не заметить :oops:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
eloga
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 24.04.08
Сообщения: 1266
В дневниках: 5
Откуда: Nederland
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 10, 2009 15:21     Ответить с цитатой

shp
Цитата:
ох ох ох.....большая видать у вас семейка

Скрытый текст:
в том то и дело, что нет. Выручает дочь-берёт с собой на работу.


А я с таким меню тоже бы с удовольствием на больничный пошла. :lol: :lol: :lol:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Я-ЮлЯ
Академик
Академик

На сайте с 15.09.06
Сообщения: 16277
В дневниках: 2253
Откуда: Академ(пригород)
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 10, 2009 15:55     Ответить с цитатой

Я тут для подруги на свадьбу готовила конкурсы, и закупила для "слепого аукциона" кучу бесполезных вещей. :haha: В итоге аукцион провести не успела, теперь ищу применение неиспользованным призам.
Один из предполагаемых призов были сушки. Случайно в инете нашла рецептик. Немного его видоизменила.
Вот что получилось.

Фарш обжарила без добавления масла, добавила разных приправок (использовала пиццные - майоран, базилик, немного тимьяна и еще куркуму), отдельно обжаренный лук, мелкопорубленный чеснок, немного соевого соуса.
Сушки замочила в теплом молоке с добавлением бульона, который образовался от жарки фарша, чуть-чуть посолила.
Затем, сушки фаршируются, сверху - помидорка или болгарский перец, сверху тертый сыр, все на пергамент в духовку.
Сушечки получились пышные, не сухие и не размокшие, а как свеженькие булочки. По вкусу все пиццу напоминает.
Вот такая оригинальная горячая и сытная закуска.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Маша :)
Академик
Академик


На сайте с 11.09.04
Сообщения: 3773
В дневниках: 9130
Откуда: Новосибирск-Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 10, 2009 16:44     Ответить с цитатой

Я-ЮлЯ
Классная идея! выглядит прикольно 5ballov
_________________
ПРОГОЛОСУЙТЕ ЗА ОТМЕНУ ТЕСТОВ НА ЖИВОТНЫХ:give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Viku
I love Russia 2008
I love Russia 2008


На сайте с 21.01.07
Сообщения: 5074
В дневниках: 7320
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 10, 2009 17:41     Ответить с цитатой

Цитата:

Viku ух, ты, вот пирог!!! А если делать с мясом, мясо сырое брать ?

фарш предварительно надо обжарить. :ku:
_________________

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Анастасиюшка
Академик
Академик

На сайте с 25.10.07
Сообщения: 14217
В дневниках: 3954
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Ср Июн 10, 2009 18:41     Ответить с цитатой

eloga
эх.а мне вечно на работу не хватает :lol:
Я-ЮлЯ
где то встречала подобное, очень оригинально :-)
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
vikany
Кулинар и Блоггер 2010
Кулинар и Блоггер 2010


На сайте с 19.12.07
Сообщения: 6318
В дневниках: 10207
Откуда: New York
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 11, 2009 0:45     Ответить с цитатой

shp, спасибо!! Хорошо Bкусно больничный проходит 5ballov

Салат из консервированного тунца




Рецепт здесь :-)
_________________


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Маша :)
Академик
Академик


На сайте с 11.09.04
Сообщения: 3773
В дневниках: 9130
Откуда: Новосибирск-Москва
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 11, 2009 0:55     Ответить с цитатой

vikany
Меня муж недели 3 к ряду "изводил" этим салатом: приходилось готовить :aga-aga:
Благо, что быстро и вкусно 5ballov
_________________
ПРОГОЛОСУЙТЕ ЗА ОТМЕНУ ТЕСТОВ НА ЖИВОТНЫХ:give_heart:
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Intenza
Ясельки
Ясельки


На сайте с 14.09.08
Сообщения: 39
Откуда: Украина. Днепропетровск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 11, 2009 1:12     Ответить с цитатой

shp спасибо. а я думала как их правильно ложить,но так и не пришла к верному решению :aga-aga:

eloga спасибо :oops: :love_sibmama:

У нас в связи с жарой (42 на солнце) - окрошеЧкА

Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
vikany
Кулинар и Блоггер 2010
Кулинар и Блоггер 2010


На сайте с 19.12.07
Сообщения: 6318
В дневниках: 10207
Откуда: New York
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 11, 2009 1:36     Ответить с цитатой

Маша:), и не очень калорийно :D

Intenza, ах окрошка :in_love:

Запеченные овощи



6-8 штук моркови
500 гр спаржи
500 гр мелкого лука
2-3 сладких перчины
3/4 ст олив. масла
500 гр грибов, разрезать пополам если большие
крупная соль, черный перец
1-2 головки чеснока, каждую дольку разрезать на 3-4 пластины
1 ст л мелко нарезанного тимьяна

Нагреть духовку до 225. Разрезать морковь по диагонали, затем поперек - "палочками". Срезать концы у спаржи. Перец нарезать полосками.

В кастрюле довести воду до кипения и отварить лук в течении 2 минут. Лук вынуть из воды и дать воде стечь. В эту же воду добавьте морковь, поварите 2 миуты и выньте из воды.

В большой сковороде нагрейте 1/4 ст олив. масла и добавьте грибы (в один слой), жарьте 4 минуты, посолите, поперчите.

Добавьте 1/2 ст масла в глубокую сковороду и обжарьте лук, морковь, спаржу и перец 2-3 минуты, посолите и поперчите овощи, в эту же сковороду добавьте обжаренные грибы, спаржу и чеснок. Аккуратно перемешайте и поставьте в духовку на 20 минут. Когда овощи будут готовы добавьте тимьян и подавайте как гарнир к мясу. Очень вкусно и без мяса, со свежим хлебом и красным вином :in_love:

Овощи можно использовать любые - кабачки, баклажаны, помидоры :-)
_________________


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
+звездочка+
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 14.10.08
Сообщения: 1488
Откуда: РФ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 11, 2009 13:40     Ответить с цитатой

Девочки, как не заглянешь один день, так столько все, аж дурно :eek:

eloga
как всего много всего за один день, обалдеть :give_heart:

vikany
овощи прелесть!!!

Капуста тушеная с мясом и пюре
:-)
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
eloga
Школьные годы
Школьные годы


На сайте с 24.04.08
Сообщения: 1266
В дневниках: 5
Откуда: Nederland
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 11, 2009 16:10     Ответить с цитатой

Intenza у нас далеко не жара, но такой аппетитной окрошки и я бы тарелочку с
превеликим удовольстивем навернула. :лол:

vikany овоще такие сочные!!! Так и хочется кусочек с монитора стащить! :-)

+звездочка+ как всё по-домашнему вкусно.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Сама_Я
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 12.04.07
Сообщения: 3463
В дневниках: 171
Откуда: Новосиб, Гагаринская
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 11, 2009 16:59     Ответить с цитатой

Я-ЮлЯ
Вот это блюдо с сушками!!! Очень интересно :-)

shp
Ударненько больничный проходит ;) Самое главное - не болей!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Анастасиюшка
Академик
Академик

На сайте с 25.10.07
Сообщения: 14217
В дневниках: 3954
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Июн 11, 2009 18:20     Ответить с цитатой

Intenza
окрошечка...надо квасок поставить срочно!! У тоже тепло пришло наконец то :haha: vikany
такая красота ощущение что на гриле делались а не в духовке

+звездочка+
а что там за кукурузка? :oops:
Сама_Я
так вот бы хотелось и не болеть:(( и дома времени больше проводить, но так не бывает :-(

Сегодня делала банановый кекс от Мишель с кукинга. Как то опрять мне не очень :lol: вредная я что ли. Вообщем он тяжелый, не рыхлый и влажный. :aga-aga: Кушать можно, но бывает и вкуснее


ну и вредность для мужа и всех кроме меня :haha:

картошечка с индейкой

еще суп был летний с помидоркой для меня, но я еще не фотала, не хочу есть :lol: кекса напробовалась.все не могла понять то ли я что то не то сделала, то ли рецеп такой странный :lol:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Показать сообщения:   
Этот форум закрыт, вы не можете писать новые сообщения и редактировать старые.   Эта тема закрыта, вы не можете писать ответы и редактировать сообщения.    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум » Архив кулинарии
Страница 30 из 40 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 29, 30, 31 ... 38, 39, 40  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах