Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
А еще на днях готовила пирог. РецептLana:) давала. Вот он какой у меня получился. Забыла, правда, в заливку томатную пасту добавить. Я б его назвала - мечта мясоеда
На сайте с 19.12.07 Сообщения: 6318 В дневниках: 10207 Откуда: New York
Добавлено: Сб Июн 06, 2009 1:21
Сама_Я, Про салат уже в салатaх прочла - вкусно!! Пирог точно мечта мясоеда. Какие же у тебя всегда края у теста ровные получаются
Добавлено спустя 2 часа 40 минут 9 секунд:
Такой ужин у нас бывает крайне редко ... жареный на гусином жиру картофель, ну очень вкусный и... слишком калорийный, позволяем себе несколько раз в год.
Картошка жареная
Салат с моцареллой, авокадо и соусом с горчичными семенами
На сайте с 03.10.08 Сообщения: 18301 В дневниках: 5 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Сб Июн 06, 2009 23:54
а у нас сегодня на обед опять шашлыки (на дне рождении были)
на ужин суп с щавелем (щавель кстати нашла у продавцов на рынке, у бабушек не было)
и пышки
_________________ The Show Must Go On
Quis custodiet ipsos custodes?
Будущее не предопределено...нет судьбы кроме той, которую мы творим...будущее делается тобой сегодня
На сайте с 09.03.08 Сообщения: 17939 В дневниках: 16978 Откуда: Вокзал Главный)
Добавлено: Вс Июн 07, 2009 10:36
Сама_Я vikany
Какие у вас красоты заманчивые А мы вчера по простенькому:
"Суп с тестами", как говорит моя знакомая
Эта же знакомая подала идею подлить в суп нерафинированного подсолнечного масла и добавить много укропа - очень необычный и приятный вкус получается.
Ну и обычный летний салатик:
_________________ У кого - кисель, а у меня жизнь упругая, как задница спортсмена - то есть, вроде бы и жопа, но какая-то такая, всем на зависть.
На сайте с 25.10.07 Сообщения: 14217 В дневниках: 3954 Откуда: Новосибирск
Добавлено: Вс Июн 07, 2009 12:09
Лазанья....выглядит как то странно, но на вкус вроде вкусная была
Салатик...без названия ипровизация на тему говядины с мариноваными огурчиками
Ну и сегодня тарт ореховый по рецепту Мишель еще не пробовали
ну что ж.попробовали..мне не понравился жирно сладко гипер калорийно. Но что удивительно, зашла я значит вечером на кухню.а там уже ничего нет то есть общественность говорит да! лишним колориям
"Ореховый пирог" (Pecan Pie) от Мишель с кукинга
Скрытый текст:
Для теста:
1,5 ст. муки
щепотка соли
60 г сл. масла (порезанного кубиками и охдаждённого)
60 г vegetable shortening (растительный жир - можно заменить на такое же количество сл. масла), охлаждённого
3-5 ст. л. холодной воды
Начинка:
2 яйца
2/3 ст. коричневого сахара
1 ч.л. ванилина
щепотка соли
50 г растопленного сл. масла
1 ст. рубленных орехов
несколько цельных ореховых половинок
Тесто.
Смешать муку с солью. С помощью двух ножей (или в блендере) порубить муку с маслом и shortening до образования мелкой крошки. Постепенно влить воду. Добавлять по 1 ст.л. до тех пор, пока тесто не будет лишь слегка держать форму. Собрать его в шар, завернуть в пищевую плёнку и охладить в холодильнике, как минимум 1 час.
Охлаждённое тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности в диск и выложить на дно 8" (20 см) формы для тартов. Поставить в холодильник ещё на 20 мин.
Начинка.
Венчиком взбить слегка яйца, вмешать коричневый сахар и соль. Влить растопленное масло и ванилин, перемешать и всыпать дроблённые орехи.
Выпекание.
Разогреть духовку до 180С.
Вылить начинку на дно охлаждённой формы, выложить цельные орехи в желаемом порядке и выпекать 15 мин, затем уменьшить температуру до 170С и выпекать ещё 10-15 мин, пока корж не зарумянится.
Охладить и подавать.
фото автора
_________________
Последний раз редактировалось: Анастасиюшка (Вс Июн 07, 2009 20:05), всего редактировалось 3 раза
На сайте с 24.04.08 Сообщения: 1266 В дневниках: 5 Откуда: Nederland
Добавлено: Вс Июн 07, 2009 16:54
Н@тали сочный рисок какой!!!
Мираж обалденный рецепт из индейки!! А это горячее блюдо или холодное?
Натка Батьковна задразнила ты меня Цезарем. Когда бываю в России часто его ем, а здесь почему-то не делаю?!
А за рецепт кабачков спасибки. Ты как специально подгоняешь рецепты под продукты в моём холодильнике. Завтра сделаю обязательно. Я думаю, моцареллу можно вместо брынзы использовать?
Сама_Я салат и пирог у тебя чудные получились!!
vikany ну и картошечка!!!! Мечта! Да ещё с таким салатиком, эх, славно можно поужинать!
Н@тали твои блинчики - мечта моей дочери!! У меня к блинам как-то нe лежит..
+звездочка+ хороший выходной: оладушки утром, гречечка с мясом в обед!!!! Вкусно-о.
hoshi да-а, давненько я не ела "суп с тестами". А салатик действительно летний.
shp не поняла, а что с лазаньей не так? Шикарная лазанья!
А ты не дашь, пожалуйста, ссылочку на ореховых торт, стало очень интересно?
Маша
Цитата:
shp
Какой пейзаж прекрасный за тарелками открывается, прям как у меня
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах