Сибмама - о семье, беременности и детях

[Натка Батьковна]

[vikany]

Курица с рисом по-латински

Очень люблю быстрые рецепты для ужина после работы, когда возиться с ужином совсем нет времени. Это один из них, на все у вас уйдет 25-30 минут

Рецепт здесь, в Курице. Искала тему рис - не нашла. Плохо искала?

_________________

[hoshi]

Натка Батьковна
А он сушенный или нет?

vikany
ням-ням

_________________
У кого - кисель, а у меня жизнь упругая, как задница спортсмена - то есть, вроде бы и жопа, но какая-то такая, всем на зависть.

[Evidence]

у меня сегодня манты на обед.....
тааакиеее

только фотоаппарат забрали вчера в отпуск

_________________
The Show Must Go On
Quis custodiet ipsos custodes?
Будущее не предопределено...нет судьбы кроме той, которую мы творим...будущее делается тобой сегодня

[vikany]

Evidence , верим, верим что тааакиеее

_________________

[Натка Батьковна]

[Я-ЮлЯ]

vikany
Какие у вас травки подоконничные замечательные! Поделитесь секретом, как вы их выращиваете?
Я тоже млею от ароматных травок. И огорода, как и у вас нет. В этом году посадила два вида базилика - фиолетовый и зеленый, и горчичную траву на подоконнике. Все мелкое какое-то... Подозреваю, что посадила сильно тесно, сейчас провожу эксперимент - базилик, несколько травинок, отсадила в более крупный и глубокий горшок, вроде стали подрастать быстрее, чем их собратья в маленьком горшочке.
А горчичный салат у меня вчера несмотря на свою мелкость (сантиметра два в высоту), но густой зато, зацвел , выпустил длинные стебли с желтыми цветками.
Интересно, он вообще вырастит в высоту? Я в инете картинок не нашла.
Простите, девочки, что оф-топик у меня получился, это скорее мне в "огород" нужно было написать)) Но, ведь все эти травки - такая вкуснятина!

_________________

[Натка Батьковна]

В связи с дождливой погодой организовали пикничок, не выходя из дома

СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ НА ГРИЛЕ:

Получились настоящие ребрышки на гриле! Очень вкусно!

1 кг ребрышек
Для маринада:
0,5 л кефира
сок 1 лимона
1 головка молодого чеснока
1 красный перчик чили
морская соль
свежемолотый черный перец
пучок петрушки
пучок укропа

Перчик чили мелко порезать, чеснок разобрать на дольки, каждую из долек раздавить плоской стороной ножа. В пластиковом контейнере смешать все составляющие для маринада, выложить ребрышки. Оставить мариноваться на 6-8 часов.

Промаринованные ребрышки выложить на противень, затянуть фольгой и запекать в духовке (190 градусов) примерно 1 час. Затем выложить ребрышки на решетку и поставить под гриль на 5 минут.

Мясо получается нежнейшее, очень ароматное и сочное!


А на гарнир была лазанья из цукини с соусом песто:

_________________
Детки: сынуля Димоша (2003) и дочечка Юлечка (2008)

[Мираж]

vikany
Замечательное блюдо, делаю подобное - очень вкусно!

Натка Батьковна
Спасибо за идею с ребрышками, пойду покупать:-))) Аж зубы зачесались:-)

_________________
Кто хочет получать уведомления о конкурсах Сибмамы, ЖМИТЕ СЮДА

[hoshi]

Натка Батьковна

После такого даже не хочется идти есть свою гремучую гороховую импровизацию

_________________
У кого - кисель, а у меня жизнь упругая, как задница спортсмена - то есть, вроде бы и жопа, но какая-то такая, всем на зависть.

[Evidence]

Натка Батьковна


какие ребрышки

а гриль у вас где?

_________________
The Show Must Go On
Quis custodiet ipsos custodes?
Будущее не предопределено...нет судьбы кроме той, которую мы творим...будущее делается тобой сегодня

[Alechka]

Натка Батьковна
какая красотища!!!!!! увидела бы я раньше, до того, как поехали за продуктами, обязательно бы прикупила ребрышек

_________________

[vikany]

Натка Батьковна, как все, отдаю дань ребрышкам - отличный рецепт Вот почему ребра так всеми горячо любимы???

Я-ЮлЯ, секрета никакого нет, мне, наверное, просто везло с семенами... Здесь есть выражение green thumb , дословно зеленый большой палец, значит что человек отличный садовод у и него всегда все растет... у меня этого нет, я скорее brown thumb коричневый большой палец- все гибнет. А вот с травками на подоконнике все нормально, может они просто чувствуют что очень их люблю

Про горчичный салат ничего сказать не могу, не пробовала выращивать, а вот с базиликом просто - главное хорошая земля, много солнца, вода, нельзя ставить на сквозняке. Думаю что базилик выращенный в комнате никогда не будет таким пышным-красивым как на грядке. У меня он не растет слишком высоким, обрезаю с него листья по мере необходимости, он потом дает новые. Еще нельзя давать цвести - нужно обрывать бутоны, во время цветения рост замедляется. Иногда прихожу домой - базилик полу-живой, листья yвядшие, кажется ничего сделать нельзя - a нужно просто хорошо полить и поставить на солнышко, он оживет через 30 минут.

Удачи

_________________

[hoshi]

Натка Батьковна
А мне вот ёще салфеточки приглянулись

_________________
У кого - кисель, а у меня жизнь упругая, как задница спортсмена - то есть, вроде бы и жопа, но какая-то такая, всем на зависть.

[vikany]

Творожно-малиновый тарт

В холодильнике скучали две коробочки малины и залежалось слоеное тесто И вот так, за 5 минут, получился творожно-малиновый тарт. Еще очень хотелось опробовать новую форму для тартов

За рецептом сюда

_________________