Сибмама - о семье, беременности и детях

[Ange]

[Kаt (Гость)]

[Маша :)]

[Маша:) (Гость)]

И ещё один салат с новогоднего стола:
500-граммовая упаковка кальмаров (я купила уже очищенные)
самая маленькая баночка горошка Бондюель
2-3 отваренных яйца
маленькая варёная морковка
пол-яблока (по кол-ву должно получится столько же сколько морковки)
майонез или сметана (в этом случае посолить)
чёрный молотый перец

всё порезать соломкой

при приготовлении кальмаров главное - не переварить, поэтому я положила их в подсолёную холодную воду и когда вода начала шуметь, но не закипать, а кальмары побелели, я огонь отключила и оставила в ней кальмары ещё какое-то время постоять, получились очень нежными. Я так и креветки готовлю.

[Wild]

Салатик. Рецепт от моей мамы.

Слои: нижний- болгарский перец мелкими кубиками, потом- варенное куриное филе порезанное, сверху- сыр и майонез. Необыкновенно свежий слат и низкокаллорийный.

_________________





Мой Инстаграм-жми WWW

[Elenni]

Девочки, подскажите - чем торталетки заправить, в смысле какой салатик туда положить?

_________________

[Wild]

Салатик питательный и для худеющих: крабовые палочки, кукуруза, помидоры, укром- наряжаем, можно заправлять майонезом, можно нет.

_________________





Мой Инстаграм-жми WWW

[strekozka]

Сегодня сделала классный салатик: куринное филе, помидоры, огурцы, яблоки, твердый сыр - все режем кубиками. Заправляем майонезом. Можно украсить зеленью.

_________________

[

[Kotanya]

Полезный салат
Морская капуста (консервированная, я промываю, часто песок бывает и чтобы лишний уксус убрать)
Вареную свеклу и свежее яблоко натереть на крупной терке.
Заправить майонезом.

[Ola]

[Карта № 281172]

[Samba]

Муж побаловал еще одним салатиком, от которого не могу оторваться, хотя капусту не ем вообще: мелконарезанная капуста, соль, специи, заправкой - винный уксус+подсолнечное ароматное (!) масло.Прелесть! Можно под грузик положить, а можно съесть сразу (Набор специй может быть любым, константа - хмели-сунели и чуть шафрана)

_________________
Жизнь - это тоже танец. И мы учимся его танцевать...

[SvetKa]

Еще салат на капустную тему.
Капусту, мне больше понравилась пекинская, наверно еще подойдет молодая капуста, ну или сочная белокочанная........так вот, капусту нашинковать, добавить вареные креветки (пробовала и кальмары - тоже не плохо), соевый соус, чуть чуть лимонного сока и подсолнечное масло.

Ну и еще салатик с кальмарами:
вареные кальмары порезать квадратиками или соломкой, свежие огурцы соломкой, болгарский перчик квадратиками, заправить майонезом, в который перед этим налить чуток коньячку и перемешать...

ну и еще мой домашний салатлук порезать полукольцами, добавить уксус ( с винным очень даже ничего, но с обычным ничуть не хуже) и чуточку помять, туда же любое копченое мясо или колбаса, соленые огурцы соломкой или соленые зеленые помидоры. Посыпать сухариками, заправить майонезом. Лука должно быть не менее 1/2 всего салата...остренько так выходит

_________________



Еще не бабочка, но уж точно не гусеница

[Yanchik]

Вот еще один салатик:

Куриная грудка обжаривается с добавлением карри (хотя можно и без него). Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой). Затем:
- тертый сыр
- тертые яйца
Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов. А последний слой - это нарезанные пополам красивые большие зеленые виноградины. Они укладываются плотно, срезом вниз. Да, и укладывается эта красота на листья салата!

_________________
Don`t worry, be happy!

[capriccio]

Могу предложить рецепт очень вкусненького и сытного салатика, проверено лично и не один раз. Сметают все и всё, успевай только тарелку подставлять. Напишите пож-та потом как-нить как вам он по вкусу пришелся. Спасибо заранее *)

салат "Министерский" (слоеный)
1. сыр на крупной терке
2. майонез
3. морковь отварная на крупной терке
4. майонез
5. свежие яблоки на крупной терке
6. майонез
7. яйцо вареное на крупной терке
8. майонез
9. грецкий орех
10. майонез
11. брусника свежая или клюква

на 1 час в холодильник перед подачей на стол, хотя и без холодильника можно обойтись, прямо на стол и кушать*)

P.S. признаюсь вам честно - лучше новосибирского майонеза я еще нигде в мире не видела и не ела.......

ПРИЯТНО ВСЕМ АППЕТИТА и ням-ням.......ммммм....*)

_________________
Филиппу 17 лет 10 месяцев 24 дня

[Карта № 019180]

Могу предложить рецепт очень вкусненького и сытного салатика, проверено лично и не один раз. Сметают все и всё, успевай только тарелку подставлять. Напишите пож-та потом как-нить как вам он по вкусу пришелся. Спасибо заранее *)

салат "Министерский" (слоеный)
1. сыр на крупной терке
2. майонез
3. морковь отварная на крупной терке
4. майонез
5. свежие яблоки на крупной терке
6. майонез
7. яйцо вареное на крупной терке
8. майонез
9. грецкий орех
10. майонез
11. брусника свежая или клюква

на 1 час в холодильник перед подачей на стол, хотя и без холодильника можно обойтись, прямо на стол и кушать*)

P.S. признаюсь вам честно - лучше новосибирского майонеза я еще нигде в мире не видела и не ела.......

ПРИЯТНО ВСЕМ АППЕТИТА и ням-ням.......ммммм....*)

_________________
Филиппу 17 лет 10 месяцев 24 дня

[Маша :)]

Помидор, огурец порезать соломкой, добавить либо половинку самой маленькой луковички, либо немного зелени любой, грамм 50 твёрдого сыра, сметану, соль-перец.
Вроде бы классический салат, но с сыром как-то всё совсем иначе получается)))
Вместо огурца вкусно сладкий болгарский перчик (1/3-!/2). Ни лука, ни зелени можно не добавлять, но можно майонез, если любите))