Сибмама - о семье, беременности и детях

Olga

Скрытый текст:

vikany

y-agodka, отличное меню!!

Н@тали, какой пирог нарядный - ну просто красавец!! А напиши, пожалуйста, как варенье варить :-)

Olga, ммммм, ребрыыыыышкиииии :in_love:

А я пекла пару недель назад:

Запеченный ревень и мороженое на кефире

Рецепт здесь.

_________________

y-agodka

Olga, vikany спасибо :love_sibmama:

Н@тали такой красивый пирог :give_heart:

Olga ребрышки с капустой просто супер :give_heart:

vikany как интересно: мороженое на кефире :aga-aga:

Мармулетка который? Я в последнее время два раза выкладывала, лимоны спасала :haha:

Первый на обычном песочном тесте (пачка маргарина, 2 яйца, сахар и мука) и лимон целиком перемолотый с сахаром.
А второй тесто творожно-песочное (пачка маргарина, пачка творога, 2 яйца, сахар и мука), а начинка мякоть лимона, тщательно очищенный, перемолоть с сахаром, добавить немного крахмала.
Оба выпекаются при 220 градусах около 30 мин

_________________

Милая:)

AVI спасибо, фраза да, правдивая :haha:

благо фигура позволяет :oops:

Н@тали какой пирог :-o

Olga остальную капусту порезать и потушить. Можно в борщ, можно в пирожки. В общем в следующее блюдо. Только желательно не оставлять на потом, а сразу в обработку. А еще бывает, что почти ничего не остается, тогда разобрать и уложить их на дно (я капусту очень люблю, больше чем начинку).
А ребрышки просто замечательные!!!!!!!!!!!!!! :-)

Добавлено спустя 1 минуту 37 секунд:

vikany а это мороженое сладкое получается или не очень?

_________________
Артемке 19 лет 4 месяца 15 дней
Юлечке 16 лет 8 месяцев 22 дня

Мармулетка

y-agodka, спасибо огромное :give_heart:

хочу теперь попробовать на творожно-песочном, творог обычный 9%ый?

ну а у нас пока по-простому :oops:

:
сырнички с изюмкой на завтрак (получились, правда, косячные...плоские, скорее оладушки :aga-aga:

)

на ужин паста "а-ля полу-карбонара" :haha:

полу-, потому что бекончика было совсем мало, пришлось "разбавить" куриным филе, да и технологию не очень соблюла (соус готовила отдельно, и с мясом не смешивала) :oops:

: мясо слегка обжарила с базиликом и чесноком в белом вине, ну а для соуса перемешала сливки с желтком и много-много сырррррра :give_heart:

выложила спагетти, сверху мсяо и залила все соусом

и салатик из свежих овощей

_________________
- Мама, а правда от форумов тупеют?
- Гыыы, доча, лол! Это байан, доча, выпей йаду."

Тора

AVI, спасибо :give_heart:

y-agodka, тефтельки прям нет слов :sluni:

Olga, ребрышки с капусткой - невыносимо аппетитно :give_heart:

vikany, мороженое на кефире, аббалдеть :shock:

А на вкус как, с кислинкой?

Мармулетка, сырнички, что-то я позабыла про них - надо сделать :oops:

Уж очень вкусненько смотряться :give_heart:

А мног-много сыра у меня муж обожает, готов его всюду по пол кило сыпать :haha:

Н@тали, какой пирог - загляденье :in_love:

Я вот тоже своих решила побаловать сливовым перевертышем. А то сливы пропадут, наелись болше не лезут :haha:

Рецепт http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=6365497#6365497

_________________
Ну и что, что я маленькая - бриллианты большими не бывают!!!

Да фея, я, фея.. что говорите? топор? да он вместо волшебной палочки....

ayv

Скрытый текст:

Popuchok

Kat_Andrew, овощные шашлыки просто супер!! особенно понравилось, что можно просто в духовке делать. Так хочу теперь!!

y-agodka, все такое разное!! А фотки и правда очень аппетитные стали!!
Н@тали, такой пирог красивый!!
Olga, я даже мужа поросила капусты купить побольше, так твоей капусты с ребрами захотела!! Может поподробнее напишешь, как их сделала, именно так как у тебя хочется приготовить

vikany, и у тебя мороженое

, только у тебя в рецепте написано, что после двух часов приготорить в мороженнице. А если мороженницы нет, то можно както самим?
ayv, какой сынишка умничка, смотрю не только пирог лучше мамы печет, еще и коньячком запивает :haha:

. Дессерт классный!!

Девочки, вот у всех вкуснятина, такие умнички.

Добавлено спустя 56 минут 29 секунд:

У нас чихамбили из кролика: кролика тушится с большим количеством лука и помидоров

Лисички с луком и сливками (купила себе 100 гм, дорогущие, а мои все равно не едят, вот себе маленечко приготовила

)

Вчера у нас были баклажаны в духовке. Оставался кусочек кабачка, я его тоже положила, оказалось не менее вкусно, теперь и кабачки также буду запекать

.

Помидорки с сыром, чесноком, майонезом

_________________

Н@тали

Девочки спасибо !!!! :give_heart:

ayvрада что пирог понравился!!! он и вправда вкусный и готовится за 5 минут.
5ballov

сынуля прелесть :-)

vikanyваренье варила так, клубник порезала пополам (крупная была) засыпала сахаром 1к 1,5, довела то кипения, добавила жимолости ( на глаз) чуть подержала на огне и сняла. все!

Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:

Popuchok очень ы кролика любим-такое нежнейшее мясо 5ballov

а лисички

баклажаны с кабачками очень аппетитные!

Chigov

Скрытый текст:

Popuchok

Chigov, какая вкуснота!! Творожно желейный дессерт очень хочется сделать. А ты не можешь подрибненько, чего сколько расписать в том же месте :oops:

. Я даже не знаю, как желотин в слвках замачивать

, сколько желатина, сколько сливок.
Девочки, дайте кто-нибудь ссылку на фаршированных кальмаров (любых, Виканиных например

) , ну так хочется!

А про кофе ты мои мысли читаешь :haha:

. Сама обожаю в турке варить, и только на днях думала, толи чашечку кофе тоже запечатлить да выложить :haha:

. Вот сижу сейчас смотрю на твое кофе и пью свое

У нас суп шурпа на баранине. Лук, морковь, тыква, картошка, все крупно порезано (кроме лука и помидоров). Очень любим этот суп. Именно баранина ему необыкновенный вкус придает.

Печенье "Сахарное"

Рецепт

_________________

Милая:)

Скрытый текст:

y-agodka

Chigov красота :give_heart:

Милая:) какие аппетитные котлетки

А у нас был пирог с сардельками и луком

Рецепт вычитала в Телесемь, опробовала вот сегодня. Понравилось, но на будущее внесу коррективы.
Рецепт: лук порезать полукольцами, сложить в форму, сверху сардельки, я еще сладкий перец порезала, полить немного маслом. В духовку при 220 градусах на 15 мин, затем залить тестом из яйца, молока, муки, горчицы французской, консистенция как на блины. Снова в духовку на 30 мин. Сверху немного присыпали тертым сыром.
Теперь мои коррективы: лук можно чуть-чуть обжарить, сардельки порезать не вдоль, а кружочками.

_________________

Саблезубая Тигра

Скрытый текст:

Olga

Скрытый текст: