Новости сайта и форума Sibmama 
[Занятия и игры для детей]
КАК СПЛАНИРОВАТЬ ЕЖЕДНЕВНЫЕ ЗАНЯТИЯ С РЕБЕНКОМ: ЛИЧНЫЙ ОПЫТ 
Меню для семьи
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 6, 7, 8 ... 32, 33, 34  След.

Сейчас эту тему просматривают: Нет  
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Аксюха
Профессор
Профессор


На сайте с 13.05.05
Сообщения: 4885
В дневниках: 16
Откуда: Кемерово
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Мар 31, 2006 15:17     Ответить с цитатой

Надья писал(а):
Печень говяжью очень уважаю. Могу в кляре, могу так, по-простому…

Умоляюююю, дайте рецептов, чего из печени наделать, родители любимого понаприсылали печени а я её не люблю с детсва и соотвественно в моей семье ее не готовили, вообще не представляю что с ней делать, как готовить. Я сейчас в еде не привередлива, сьем фсе и печень то же, а так хочется любимому повкуснее приготовить.
_________________
Я СЧАСТЛИВАЯ МАМА!

0м-3360,52см 6м-7110,68см 15м-10кг,82см 18м-11кг,86см 2г -11300,94см
18 зубов, 3года 101 см 13,4кг,3,5г 104 см,14 кг
БЛАГОДАРЮ ТЕБЯ, ГОСПОДИ!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
pooha
Главная хулиганка Сибмамы
Главная хулиганка Сибмамы

На сайте с 29.09.03
Сообщения: 18343
В дневниках: 20129
Откуда: Академ
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Мар 31, 2006 17:14     Ответить с цитатой

Печёночный паштет - супер. Но возни много. Я всё делаю на глаз, точно не напишу.
Печень обжаривается и тушится до готовности в сливочном масле. Там же тушится морковь, лук, корни петрушки. Всё это с чёрным перцем, имбирём. Потом проворачивается в мясорубке, добавляется немного свежей моркови и в идеале корней пастернака. Всё это солится и смешивается с мягким сливочным маслом. Потом я это пробую и по настроению добавляю чего не хватает. Делаю обычно на праздники, не остаётся ничего.
_________________
"Естественное желание хороших людей -добывать знание" Л. да Винчи
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
*Katy*
Профессор
Профессор


На сайте с 16.03.06
Сообщения: 5119
В дневниках: 1527
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 17, 2007 13:36    Заголовок сообщения: Меню для семьи Ответить с цитатой

А кто-нибудь составляет меню для семьи???
Мы вот с мужем решили эксперимент провести....составляем меню, закупаемся (так сказать для экономии бюджета :D ). может есть единомышленники??
Предлагаю сюда выкладывать ваши меню (для семьи, для деток) с рецептиками - думаю многим будут полезны.

Вот мое экономное меню на неделю (правда я готовлю всего два блюда, т.к. муж все равно на работе днем):

Понедельник:
Сырный суп
Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом. Гарнир рис
Вторник:
Мы доедаем суп))
Свинина в сырной корочке Гарнир овощи
Среда:
Борщ +
Говядина, жаренная с болгарским перцем Гарнир макаронные изделия
Четверг
Мы доедаем суп))
Курица по-египетски
Пятница
Картофельный суп с фрикадельками
Ленивые голубцы
Суббота
Как всегда доедаем суп))
Говядина, жаренная с картофелем и грибами
А в воскресение я отдыхаю от домашних обязанностей :D
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Beth
Профессор
Профессор


На сайте с 22.03.05
Сообщения: 5093
В дневниках: 829
Откуда: Бердск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 17, 2007 14:04     Ответить с цитатой

мы мясо так часто не едим... раза 2 в неделю. И супы тоже...
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Эос
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 13.03.07
Сообщения: 4300
В дневниках: 122
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 17, 2007 16:26     Ответить с цитатой

Уже несколько лет постоянно пишу приблизительное меню на неделю. Аналогично составляю список продуктов и закупаемся. Экономлю и деньги, и время, и свои нервы (ежедневный вопрос: что приготовить?). Муж любит мясо, поэтому оно у нас ежедневно. Приблизительно так:
понедельник - творожно-яблочная запеканка, борщ с фасолью, мясной рулет
вторник - кекс, голубцы с картофельным пюре, салатик овошной, вчерашний борщ
среда - рассольник, филе рыбы (в основном запечёная в духовке) с рисом
четверг - бёдрышки в различных вариациях с капустой тушёной, вчерашний рассольник
пятница - кекс, свинина жаренная, салат овощной
Простите, не написала рецепты. Но, это для меня самое сложное, т.к. рецептов много хочется всё попробовать, поэтому часто решаюсь в последнюю минуту. Обещаю исправится.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
*Katy*
Профессор
Профессор


На сайте с 16.03.06
Сообщения: 5119
В дневниках: 1527
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 17, 2007 17:09     Ответить с цитатой

Кузина ага меня тоже долго просили меню составить - я думала это будет прям проблема, а оказалось все намного проще. Составил и голову не греешь и продукты есть (потому как закупил) - а на готовку у меня времени совсем мало уходит. В общем это очень экономит и не только деньги.
Beth ну у меня муж мясоед еще тот.
Теперь ленюсь детское составить :oops:
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
selena224
Профессор
Профессор


На сайте с 18.12.06
Сообщения: 3692
В дневниках: 843
Откуда: Новосибирская область
Карта № 023234
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 17, 2007 21:39     Ответить с цитатой

Спасибо большое за тему. Вот уже 3 года, как я сижу дома с ребёнком. И для меня уже становиться проблема, что готовить. Муж говорит, что ему всё-равно. Может быть теперь и буду составлять меню на неделю. :-P
_________________
ДЕТИ - ЦВЕТЫ ЖИЗНИ!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Цаыца Тамаа
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы


На сайте с 26.10.05
Сообщения: 3479
В дневниках: 8
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 17, 2007 21:50     Ответить с цитатой

вопрос тем, кто составляет меню: составляете на неделю? или на несколько недель вперед?
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Посетить сайт автора            
 
*Katy*
Профессор
Профессор


На сайте с 16.03.06
Сообщения: 5119
В дневниках: 1527
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Чт Май 17, 2007 23:22     Ответить с цитатой

Цаыца Тамаа я составляю на две недели вперед.
А продукты мы закупаем раза 2 в неделю ездим.
selena224 вот и у меня так же. А тут мы решили поэксперементировать и это оказалось легче, чем я думала.
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
Сообщения: 43141
В дневниках: 58678
Откуда: Петербург
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Май 18, 2007 0:33     Ответить с цитатой

А мне вот интересно, почему никто никогда не пользуется каталогом? для чего модераторы его составляют? Зачем начинать новую тему, когда точно такая же уже есть? http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=5442
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник Посетить сайт автора            
 
Darya
Академик
Академик


На сайте с 30.07.05
Сообщения: 17382
В дневниках: 277
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Май 18, 2007 6:20     Ответить с цитатой

Я составляю на неделю вперед. Очень удобно - и голову ломать не нужно на тему "что приготовить" и очень экономично.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Эос
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 13.03.07
Сообщения: 4300
В дневниках: 122
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Май 18, 2007 8:43     Ответить с цитатой

Наташка, спасибо за каталог, я им часто пользуюсь.
Меню составляю на неделю, могла бы и на две, но, у старшенькой подростковые заморочки, у неё переодически выпадают некоторые продукты из питания. Для младшенькой у меня отдельное меню также на неделю, у неё тоже предпочтения меняются часто.
selena224 Не верю, что мужу всё равно.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Darya
Академик
Академик


На сайте с 30.07.05
Сообщения: 17382
В дневниках: 277
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Май 18, 2007 8:59     Ответить с цитатой

selena224 писал(а):
Вот уже 3 года, как я сижу дома с ребёнком. И для меня уже становиться проблема, что готовить.


А у меня так наоборот. Пока сижу дома, времени вагон, в том числе и на лазанье по всяким кулинарных сайтам. В итоге куча рецептов в компе и большая проблема, когда ж это все приготовить (мы так много не едим). А когда работаешь, другие интересов полно и готовишь постольку-поскольку, лишь бы сварено было и ладно.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник         Благодарностей:  (1)  
 
*Katy*
Профессор
Профессор


На сайте с 16.03.06
Сообщения: 5119
В дневниках: 1527
Откуда: Новосибирск
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Май 18, 2007 9:43     Ответить с цитатой

Darya может вы тоже меню выложите?....бум обмениваться :D
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Дневник            
 
Эос
Аспирант Сибмамы
Аспирант Сибмамы

На сайте с 13.03.07
Сообщения: 4300
В дневниках: 122
Добавить в ЗакладкиСообщениеДобавлено: Пт Май 18, 2007 10:12     Ответить с цитатой

Darya у меня такая же куча и та же проблема.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение            
 
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Форумы » Дом и семья » Кулинарный форум
Страница 7 из 34 На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... 6, 7, 8 ... 32, 33, 34  След.

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах